#کاردستی درست کردن تار عنکبوت با چوب بستنی و نخ کاموا🕷 🆔 @farhangiun برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 〰〰〰〰〰〰〰

‍ #پیتزا_بدون_فر مواد لازم برای نون پیتزا :👇 پودر خمیر مایه فوری یک ق غ شکر یک ق غ آب حتما ولرم یک سوم لیوان آرد سفید گندم ۲ لیوان آب نصف لیوان روغن مایع ۵ ق غ طرز تهیه نون پیتزا :👇 . اول از همه آب ولرم و شکر رو ترکیب میکنیم،شکر که حل شد توش،پودر خمیر مایه رو اضافه و با قاشق چوبی(حتما چوبی) یه کوچولو هم زده،درشو میزاریم یک ربع تایم میدیم تا اسفنجی شه،اگه اسفنجی نشد و بالا نیومد پودرتون خرابه. بعد که اسفنجی شد داخل یه کاسه ریخته و بهش روغن و آب رو اضافه و آرد رو توش الک کرده و حسابی هم میزنیم تا خمیر نرم و لطیف دست بیاد ، بعد درشو گذاشته نیم ساعت توی فضای خونه تا خمیر پف کنه. مواد لازم برای مواد پیتزا :👇 . (مواد پیتزا کاملاااا دلخواهی هست،هرچی میتونه باشه طبق سلیقتون) مرغ یا گوشت پخته شده فلفل دلمه ، ذرت سس قرمز یا سفید یک ق غ رب گوجه یا پوره گوجه پیاز نگینی شده نمک و فلفل و زردچوبه به مقداری که خودتون دوس دارین طرز تهیه : اول پیاز رو داخل تابه با زردچوبه تفت میدیم بعد فلفل دلمه و ذرت رو اضافه میکنیم،نمک و فلفل هم بزنین بعد رب و حسابی تفت بدین و بعدش مرغ رو ، مواد که حاضر شد خمیر پیتزا رو توی سینی پیتزا پهن کرده و با چنگال میزنیم رو سطحشو و بعد سس و پنیر و مواد پیتزا و در آخر پنیر به ترتیب اضافه و روی گاز با شعله کم گذاشته و درشو با یه ظرف نسوز و نشکن میزاریم تا بپزه. @farhangiun برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 #آشپزی

#سوسیس_سیب_زمینی #فست_فود #ساندویچ ✔سیب زمینی،سوسیس و فلفل دلمه ای نگینی خورد میکنم.سوسیس به ۴ قسمتم تقسیم بشه کافیه. قارچ هم ورقه ای خورد میکنیم.خب موادمون آماده شده. میریم سراغ پختش. ✔به سیب زمینی هامون نمک و کمی زردچوبه میزنیم و سرخشون میکنیم.بعد از تابه خارج کرده و سوسیس هامونو سرخ میکنیم تو اواسط پختش دوباره سیب زمینی بهش اضافه میکنیم و ✔فلفل،پاپریکا،پودر سیر میزنیم.کمی رب رو با آب مخلوط میکنیم تا رقیق بشه و بهشون اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم قارچ هم اضافه میکنیم و در اواخر پخت فلفل دلمه ای هارم میریزیم.بعد که ۳_۲ دقیقه تفت خوردن شعله خاموش میکنیم و پنیرپیتزا میزنیم. @farhangiun برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 #آشپزی

حلوانثار 🔴مواد لازم: آرد:4 پیمانه کره آب شده:1 و 1/ 4 پیمانه زعفران سائیده :2 /3 قاشق چای خوری گلاب :1 / 2 پیمانه + 1/ 4 پیمانه پودر قند: 3 پیمانه 🔻زعفران سائیده رو با 1 / 4 گلاب بزارید تا رنگ بگیره 🔴طرز تهیه برای حلوای نثار اندازه مساوی آرد و پودر قند استفاده میشه اما چون خیلی شیرین میشه من خودم 3 پیمانه پودر قند استفاده کردم و چون به پودر قند دسترسی ندارم از پودر شکر استفاده کردم ارد رو بزارید روی حرارت و با حرارات کم تفت بدید تقریبا 30 دقیقه تا ارد بوی خامیش از بین بره و طلایی خوش رنگ بشه مواظب باشید آرد رو نسوزانید باید با حرارت کم و با حوصله ارد رو تفت بدید کره آب شده رو به آرد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا ارد و کره خوب با هم مخلوط بشن و کره به خورد آرد بره زیر حرارت رو خاموش کنید و پودر قند و زعفران آب شده و گلاب رو اضافه کنید و تند و سریع هم بزنید به قدری که همه مواد مخلوط بشن اگر گلابتون خیلی پر عطر هست 1/4 گلاب رو حذف کنید و با آب زعفران رو خیس کنید سخت ترین قسمت این حلوا قسمت هم زدنش هست باید با قدرت این کار رو بکنید کمی که مواد مخلوط شدن دستکش بکنید دستتون و خوب حلوا رو ورز بدید تا یکدست بشه باید سریع عمل کنید که حلوا سرد نشه و قبل از اینکه حلوا خنک بشه داخل سینی پهنش کنید و صاف کنید و برش بزنید و بچینید داخل ظرف مورد نظر و روش پسته بریزید و بزارید داخل یخچال تا خوب خودش رو بگیره 🔻این حلوای خوشمزه رو با عسل هم درست میکنن @farhangiun برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 #آشپزی

#پیتزای_بادمجان #پیشغذا #فینگرفود ✔ بادمجان حلقه ای نیم سرخ شده + روش سسی شامل ترکیب ماست و سیر و آویشن و کمی مایونز+ روش کمی پنیر پیتزا + سس گوشتی شامل پیاز خلالی و سیر رنده شده گوشت چرخ شده و فلفل دلمه و ادویه های خوشمزه + روش کمی قارچ تفت داده شده + گوجه گیلاسی + فلفل دلمه و ذرت و روش هم کمی پنیر پیتزا 👈👈 میره توی فر تا پنیرش آب بشه 😊 . @farhangiun برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 #آشپزی

‍ ✅ @shirini71 #شیرینی_خرده_شیشه ❤️ مواد لازم: آب نبات های رنگی کره 220 گرم شکر 200 گرم نمک یک پنسه تخم مرغ 2 عدد وانیل 1 قاشق چای خوری آرد 3 پیمانه ✅ @shirini71 ❤️ طرز تهیه: رنگ آب نبات ها را جدا کنید و هر رنگ را جداگانه داخل کیسه پلاستیک کوچکی بریزید و با وردنه روی آنها بکوبید تا خرد شوند. نیازی نیست خیلی پودر بشن. کره به دمای محیط رسیده را همراه شکر و نمک با همزن بزنید . تخم مرغ ها و وانیل را هم اضافه کنید و مواد را خوب مخلوط کنید. آرد را الک کنید و کم کم به مواد بیسکوئیت اضافه کندی و با دور کند همزن مخلوط کنید. اگه همزن پایه دار ندارید با یک قاشق چوبی هم میتونید آرد را مخلوط کنید. خمیر را داخل کیسه نایلون توی یخچال بزارید. بعد از یک ساعت خمیر را باز کنید و با قالب مورد نظرتون قالب بزنید. اینجا از ستاره با سایز بزرگ استفاده شده. ستاره ها را داخل سینی فر که کفش کاغذ روغنی قرار دادید بچینید و با یک قالب ستاره کوچک تر وسط ستاره ها را خالی کنید. وسط ستاره ها از آب نبات های خرد شده برییزید و سینی را به مدت 20 دقیقه داخل یخچال بزارید. در این حین فر را روی 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم بشه. سینی فر رو به مدت حدود 2 دقییقه داخل فر بزارید تا شیرینی ها پخته بشن و آب نبات ها آب بشن. وقتی از فر خارج کردید صبر کنید شیرینی ها خنک شوند و بعد از سینی خارج کنید. خمیر این شیرینی رو میتونید از روز قبل آماده کنید و داخل یخچال نگه داری کنید. ✅ @farhangiun برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 #آشپزی

#شیرینی_پنجره_ایی_بدون_قالب مواد لازم :👇 ۲ استکان آرد سفید ۱ لیوان شیر کم‌چرب ۶ عدد تخم مرغ ۴ قاشق سوپ‌خوری گلاب ۸ قاشق سوپ‌خوری نشاسته گندم طرز تهیه :👇👇 داخل یک ظرف تخم مرغ‌ها را شکسته و هم بزنید تا کاملا یکدست شود.نشاسته رادر گلاب و شیر سرد حل کنید و به تخم مرغ‌ها اضافه کنید. آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا مایه صاف و یکدست شود.در اینجا به دلخواه میتوانید از زعفران و یا رنگ خوراکی هم استفاده کنید. باورتون نمیشه ولی مواد شیرینی پنجره ای آماده است. حالا داخل یک قابلمه گود مقدار زیادی روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ‌ شود. توجه کنید روغن باید به اندازه‌ای باشد که روی قالب‌ها را بگیرد. قالب شیرینی پنجره ای را داخل روغن قرار دهید تا گرم شود سپس قالب را از روغن بیرون آورده و تا جایی که نیمی از قالب مواد را بگیرد، داخل مایه شیرینی بزنید. @farhangiun برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 #آشپزی

به به😋😋😋 #نون_چرب یا نون چربی یکی از غذاهای خوشمزه دزفول و شوشتر هستش که برای عروسیها سرو میشه قبلا دستورشو براتون گذاشتم ولی این سری اصل اصل نون چربیه😋اونم با نخود که دو لپه شده. این غذا فوق‌العاده سنگین، پرخاصیت و خوشمزه س. از گوشت ران گوسفند و ماهیچه آماده شده، زعفران فراوون و پیاز داغ فوق‌العاده فراوون و کشمش بهمراه نون تنوری جاتون خالی اگه شده یکبار این غذا رو درست کنید تا از عطر و بوی این غذا سرمست بشید😉😀😋 خیارشورام هم خوشمزه شدن. اون شیشه هم لیموترش تازس که آبگیری کردم و داخل شیشه رو پر میکنم از لیمو ترش دو نیمه بهمراه کمی نمک. این واسه زمستونه هر وقت هوس لیمو ترش کردم یدونه از این لیموها رو در میارم، امتحان کنید. #دزفولیا# دزفول . نخود این غذا باید بصورت پوست کنده و لپه باشد. 2. نخود را یک شب خیسانده و با کمک انگشت‌ نخودها را لپه و پوست می‌کنیم. 3. روش دوم پوست کندن نخودها به این ترتیب است که مقداری از نخودها را در لای یک پارچه تمیز ریخته وبا یک لیوان یا وسیله دیگرماساژ داده سپس نخودها را شسته تا پوست آن‌ها جدا شود. 4. پیازها را خلال کرده و به رنگ طلایی سرخ می‌کنیم. 5. گوشت‌ها را به همراه پیاز و نمک و زردچوبه و فلفل تفت می‌دهیم(زرد چوبه نسبت به بقیه غذاها بیشتر است) 6. به مواد آب اضافه کرده و اجازه می‌دهیم گوشت نیم‌پز شود. 7. بعد از نیم پز شدن گوشت, نخودهای پوست گرفته و لپه شده را به همراه مقادیر زیادی زعفران را اضافه کرده دوباره صبر می‌کنیم همگی پخته و جا بیفتد. 8. حدودا ۵۰ تا ۷۰ گرم روغن حیوانی را به مواد اضافه می‌کنیم.پیاز داغ فراوان درست میکنیم بهش زردچوبه میزنیم کمی تفت خورد کشمش پلویی رو اصافه میکنیم و بازم تفت میدیدم. و با گوشت مخلوط میکنیم من به پیاز و کشمش کمی دارچین هم میزنم. 9. میزان آب این خورش در نهایت به اندازه آبگوشت است. 10. آب خورش را در یک سینی ریخته و یک تکه نان تافتون را در آن انداخته و هر دو روی آن را آغشته می‌کنیم. 11. برای هر نفر یک تکه نان آغشته به خورش را به همراه مواد گوشتی در یک بشقاب می‌گذاریم. 12. نان را در یک بشقاب می‌گذارند. از مواد گوشتی( گوشت و نخود) وسط نان گذاشته نان را تا زده و به همراه بورانی و ترشی سرو می‌کنند. @farhangiun برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 #آشپزی

‍ #رژیم_لاغری_عیدانه🌸🍃 #روز_دوم_دی_ماه🐠🐠 🍋ناشتا : 2 لیوان آب گرم + 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 🍋صبحانه : 1 عدد تخم مرغ آبپز +یک لیوان آب پرتقال طبیعی 🍋یک ساعت پس از صبحانه : 1 لیوان شیر کم چرب 🍋ساعت ده صبح : 1 عدد میوه + 1 تکه شکلات تلخ 🍋پیش از ناهار : 2 لیوان آب + 1 عدد هویج 🍋ناهار : سالاد به هر میزان که میل دارید + ۲ تکه فیله مرغ آب پز همراه با سبزیجات کرفس و هویج و نخود 🍋عصرانه : 1 عدد میوه + 1 لیوان چای + 1 عدد بیسکوییت یا 1 عدد خرما 🍋شام : سالاد به هر میزان که میل دارید + 1 خورشت خوری سر خالی عدسی 🍋بعد از شام یک عدد خرما 🍋روزی 8 لیوان آب میل شود. 🍋نیم ساعت صبح پیاده روی شود و پنج دقیقه طناب زدن @farhangiun برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 #آشپزی

یه #میکس خیلی خوب از مناظرات ۹۶ 🤣 کدومو بدم؟😒🦶 @farhangiun برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹

#آشپزی کروسان شیرینی @farhangiun برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹

روش پخت #کروسان #آشپزی @farhangiun برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹