📌 نمک سم سفید!! یا طلای سفید!! بخش اول
❇️ از قدیم الایام #نمک در سفره تمام مردم دنیا جایگاه ویژه ای داشته است و ضرب المثل های زیادی از این ماده غذایی در دست رس ما است. حکما و علمای بزرگی روی این ماده غذایی تحقیق و تفحص کرده اند و به نتایجی هم دست پیدا کردند.
❇️ حتی احادیث زیادی از ائمه معصوم ما در دست رس است که این ماده غذایی را ستوده اند.
حال در این جا به نظمی خاصی به مباحثی که در مورد نمک وجود دارد میپردازیم:
❇️ ضرب المثل ها:
بشکند دستی که نمک ندارد : این ضرب المثل به سالهای خیلی دور میرسد که باب بود هر کسی از شهر و دیار خود سفر میکرد و نزد اقوام و دوستان خویش میرفت با خود مقداری سنگ نمک و یا نمک دریا و دریاچه منطقه زندگی خود را برای سوغات به خانه میزبان میبرد و به او هدیه میداد؛ وقتی مهمان وارد خانه میشد اگر نمک به همراه نداشت صاحب خانه به شوخی به میهمان میگفت: بشکنه دستی که نمک نداره….
@fars_buy
🔹اعمال و یداوی #زیبایی صورت و چهره😌
۱ نوره درمانی
۲ مالیدن #نوره به گردن دو دقیقه هفته ای دو بار
۳ روغن #بنفشه پایه زیتون در ابرو شبی یک قطره
۴ #حجامت با تشخیص طبیب
۵ فصد با تشخیص طبیب خصوصا در سودا و خوردن #نمک طبیعی اول و آخر غذا خون شدید
۶ رعایت تدابیر #خواب طب اسلامی مثل زود خوابیدن و بیداری بین الطلوعین
۷ صورت را بعد شستن و وضو #خشک نکنید
۸ مصرف #گلاب و به صورت زدن
۹ خضاب #حنا
۱۰ پرهیز از شستن سر با #گِل
@fars_buy
⭕️ #نمک ⭕️⭕️⭕️
🧂طبع نمک گرم و خشک است و در درجه دوم بوده و میانه است. تحریک کننده اشتهاست. محلل و از بین برنده و تحلیل برنده مواد زائد و مخصوصا بلغم‌ها و رطوبت‌های غیر طبیعی است.
🌀 كسانی كه مزاج‌های سرد و بلغم اضافی دارند، وقتی نمک استفاده می‌كنند برای آنها مفید یا انرژی بخش است و برخی از مشکلاتشان را کاهش می‌دهد.
⬅️ به صورت موضعی، مالیدن نمک به دندان‌ها و لثه‌ها (با ضدعفونی کردن و رفع رطوبت‌های زائد تجمع یافته و تقویت و سفت نمودن لثه‌ها) باعث حفظ و بقاء دندان و كاهش پوسیدگی دندان و بیماریهای لثه میشود.(نمک نرم باشد و یا از آب‌نمک استفاده شود)
♨️ افراد گرم مزاج دارند در مصرف نمک زیاده‌روی نكنند و اگر خشکی غالب هم داشته باشند، با مصرف نمک خشکی بیشتر و دور چشم‌ها نیز خشک و چروک میشود
@fars_buy
افراد کم خون بهتر است قبل از اقدام به حجامت یه مدت از تدابیر خونساز مصرف کنند و بعد حجامت کنند.
📚 درمان #کم_خونی
🔻علائم و نشانه های #کم_خونی
وقتی فردی دچار کم خونی می شود بافت های بدن فرد به اندازه کافی #اکسیژن دریافت نکرده و قلب برای رساندن اکسیژن کافی به بافت ها و #سلولها باید با تپش های بیشتر ، سخت تر کار کند
🔹در نتیجه فرد با علائم زیر روبرو خواهد شد 👇👇
۱)احساس #سستی و یا #خستگی همیشگی و یا هنگام فعالیت همراه با احساس #سرما در #دست ها و #پاها
۲)یک یا دو ساعت که می نشینند وقتی بلند می شوند #چشمشان سیاهی می رود.
۳) #کم اشتهایی و #تحریک پذیری "عصبی شدن و کم حوصلگی" و علائم غلبه #صفرا
۴)اعضاء بدنشان خواب می رود.
۵)تند شدن ریتم #تنفس و تپش #قلب
۶)عدم تمرکز
۷)رنگ پریدگی و عدم شادابی #چهره
۸)کمرنگ شدن بستر #ناخن و سفیدی زیر پلک پایین #چشم
۹)حالت تهوع
۱۰) #یبوست
۱۱)درد در قفسه #سینه
۱۲)تیرگی زیر چشم
🔹عوامل کم خونی 👇👇
۱: #خواب بین الطلوعین
۲:غذای فریزری
۳: سریع غذا خوردن
۴:سوء جذب و ضعف #گوارش
۵:نوشیدن #چای و #نوشابه و #قهوه خصوصا همراه و بعد از غذا
۶:خوردن سرخ کردنی ها
۷:مصرف کمپوتها و #کنسروها
۸:تنفس زیاد در فضای آلوده
۹:استفاده از ظروف #تفلون و #آلومینیوم برای طبخ غذا
۱۰زندگی کردن در مکانی که نور #آفتاب در آن اصلا نمی تابد و یا خیلی کم می تابد.
۱۱:مواد افزودنی دار مجاز ، که در اغلب خوراکیها وجود دارد و وزرات بهداشت هم آنها را تایید میکند، به غیر از کم خونی، #سرطان زا هم، هستند.
🔹 درمان کم_خونی
الف: درمان های غیر دارویی
🔸 ترک غذای فریزری تا حد امکان و مصرف متعادل #گوشت بره و #سبزی های تازه مثل تره و جعفری
🔸 رعایت آداب غذا از جمله زیاد #جویدن غذا و نگاه کردن به غذا
🔸 ترک مصرف چای بعد غذا
🔸 رعایت آداب خواب طب اسلامی خصوصا بیداری بین الطلوعین
🔹ب: درمان یداوی
🔸تمرین تنفس عمیق شکمی، هر ساعت ۷ نفس عمیق
🔸 حجامت با بادکش گرم کتف همزمان با تدابیر دیگر
🔸 تنقیه در صورت مشکلات روده و گوارش
🔸 و ماساژ دورانی شکم در جهت عقربه های ساعت هر روز تا ده دقیقه
🔹ج:درمان غذایی و مفرد در رفع کم_خونی
🔸کباب بریان گوسفند (البته کباب زغالی، منظور سرخ کردنی نیست، /کنجه /) بسیار مفید برای کم خونی ست.
🔸خوردن #باقلای ارگانیک با پوست درمان ریشه ای کم خونی است چون #مغز استخوان را ترمیم می کند . روایت می فرماید باقلا سبب تولید خون تازه می شود
(منظور باقلای غیر ارگانیک است که کود شیمیایی نخورده باشد)
🔸شکر طبیعی #نیشکر (مولد هموگلوبین)
🔸#تره (تولیدخون، پلاکت و گلبول قرمز)
🔸مکیدن آب انار ملس
🔸غذاهای مثل : سوپ #گندم با روغن زیتون، #هلیم، غذای شیر و گوشت، #آبگوشت گوسفندی، #فسنجان #بادام و #گردو ، ...
🔸#عناب، #سنجد، #انار، #مویز، #عسل، بادام درختی، پسته و بَنِه، آلوسیاه، #زرشک کوهی، #تخم شربتی
🔸#بادمجان، کدوتنبل ، #زردک، #نخود
🔸سه شیره: #شیره انگور و #خرما و توت (بسیار مفید)
🔸روغن #شحم، روغن #زیتون
🔸#نمک دریا
🔸#بادرنجبویه، #کاسنی، دارچین، شوید،
🔹خ:درمان دارویی و مرکب کم_خونی
🔸آب #شوید پخته + #عسل
🔸داروی قرص خون (مقل ازرق)
معجزه طب اسلامی قرص خون است انواع کم خونی، کمبود آهن، تالاسمی، سوراخ قلب، هموفیلی و بیماریهای خونی دیگر....را الحمدلله درمان می کند.
🔸داروی کراث خونساز طب اسلامی(مهم)
🔸#جامع + آب تره پخته
🔸 هاضوم و مرکب دو در صورت مشکل گوارشی
@fars_buy
🔴 #فشار_خون_بالا در افراد #گرم_مزاج
♻️ درباره فشار خون سه نکته را باید در نظر گرفت:
۱_قلب
۲_حجم خون
۳_ رسوباتی که در جداره عروق پدید آمده است.
🔹 وقتی که فرد گرم مزاج نمک، شیرینی یا گرمیجات مصرف میکند، هم ضربان قلب افزایش پیدا میکند و هم به واسطه مصرف نمک که در درجه ۳ گرم و خشک است، از جداره عروق رسوب زدایی کرده و به افزایش حجم خون و افزایش فشار خون کمک میکند.
🔹 پس اگر بخواهیم فشار خون را در افراد گرم مزاج به صورت اصولی درمان کنیم، باید از مواردی استفاده کنیم که با رسوب زدایی، جداره عروق را از تنگی خارج نموده و گشاد سازد و در عین حال اجازه ندهد که حرارت بسیار افزایش پیدا کند و منجر به پمپاژ بیشتر خون و افزایش فشارخون شود.
🔹 بهترین گزینه برای درمان فشار خون در افراد گرم مزاج استفاده از آب زرشک، آب انار، رب انار و آش‌هایی که با ترشیجاتی مثل آبغوره، تمرهندی یا لیمو همراه باشند، تا بتوانند به خوبی از عروق رسوب زدایی کنند و فشار خون در فرد بواسطه ترشی آش افزایش پیدا نکند. البته اگر در آش کمی نمک باشد، نمک به رسوب زدایی کمک میکند و ترشی آش مانع افزایش ضربان قلب و افزایش فشار خون در فرد میشود.
🔹درمان اورژانسی فشارخون بالا:
🔸 در اورژانس حجامت عام برای کاهش فشار خون کمک کننده است.
🔸اگر فشار خون بسیار بالا و تا مرز ۲۲ و ۲۳ رفت، حجامت ساق پا به یکباره می تواند فشار خون را پایین بیاورد. (البته در حالت عادی در ابتدای درمان نباید از حجامت ساق پا استفاده کرد)
#فشار_خون_گرم
#نمک
@fars_buy
🍚 #نمک هم متناسب با طبع‌تان مصرف کنید
✍ مصرف نمک دریا باید به اندازه باشد، شوری زیاد نیز فرد را به سوی سودایی شدن می‌كشاند كه خیلی مضر است
⬅️ بلغمی‌ها باید كمی بر حجم نمک‌شان اضافه كنند همان طور كه باید بر حجم ادویه‌جاتشان اضافه كنند، البته ممكن است فردی بلغمی باشد و این‌ها را زیاد مصرف كند پس منظور ما بلغمی‌هایی هستند كه كمتر مصرف می‌كنند و سودایی‌ها غالباً شوری زیاد می‌خورند كه باید كمتر شود
⬅️ می‌توان نمک را با برخی داروهای گیاهی مانند: آویشن، سیاهدانه و... مخلوط كرد و به هر غذا كمی سیاهدانه، هلیله سیاه، كندر و آویشن و... اضافه كرد فواید سیاهدانه و هلیله سیاه بسیار زیاد است( البته باید مقدار این‌ها خیلی كم باشد)
⚠️ شوری زیاد به چشم آسیب می‌زند
✅ نمک دریا بخور ولی به اندازه بخور
@fars_buy
✅ سرکه در روایات:
1⃣ #دفع_فقر:
🍃 روایت : سرکه چه خوب خورشتی است خانه ای که در آن سرکه باشد فقیر و خالی از غذا نمی‌شود.
👈 منافع سرکه هم مربوط به #سلامتی میشود و هم ارتباط با #اقتصاد دارد زیرا فرمود خانه ای که در آن سرکه باشد فقیر نمی‌شود.
2⃣ #درود_خداوند_و_فرشتگان:
✨ پیامبر اکرم ص: خداوند و فرشتگان بر سفره ای که روی آن #سرکه و #نمک باشد #صلوات می‌فرستند.
3⃣ #درمان_سودا_و_صفرا:
🌟 روایت : سرکه #مره(صفراء و سوداء) را می‌شکند و صفراء را خاموش میکند و #قلب را زنده میکند.
✍ سرکه صفراء و سوداء را تعدیل میکند و در نتیجه #قلب را زنده میکند. هم دریچه های #قلب را نرمال و تقویت میکند و هم #گرفتگی کرونرهای قلب را باز میکند. #رسوب های داخل رگ ها را از بین میبرد.
3⃣ #زنده_کردن_قلب:
✍ سنتی ها می‌گویند سرکه قلب و معده را ضعیف میکند ولی روایات ما می‌فرماید سرکه #قلب را #زنده میکند. افرادی که #ضعف_قلب دارند، #سرکه بخورند.
👈 و نیز #سرکه برای #رفلاکس_معده خوب است و #دریچه‌ی_معده را #تقویت میکند.
4⃣ #نورانیت_قلب
💫 روایت : سرکه #قلب را #روشن میکند.
5⃣ #تقویت_عقل:
💠 روایت : سرکه #عقل را تقویت میکند.
6⃣ #جلوگیری_از_زنا:
💐 روایت : خوردن نان و سرکه #شهوت_زنا را قطع میکند.
♨️ بعید نیست که درمان «دم» هم باشد زیرا میل به #گناه از عوارض غلبه‌ی #دم است.
👈 چون #عقل را زیاد می کند موجب سلطه‌ی انسان بر شهوت بیشتر میشود.
7⃣ #تقویت_لثه:
🍀 روایت : سرکه‌ی خمری #لثه را #محکم میکند ...
8⃣ سرکه #انگل ها را می‌کشد:
🌀 روایت : برشما باد سرکه‌ی خمری پس در آن عوطه ور شو زیرا انگلی باقی نمی‌ماند مگر کشته شود.
🔰 سرکه طبیعی از #پوکی_استخوان هم جلوگیری می کند.
🍃 ســتــاد احــیــاے " طــب اســلــامــے "
@fars_buy
🔷🔸 غذای مورد علاقه پیامبر (ص) و ائمه (ع)
🔺 قسمت اول :
راوی گفت من حج به جا آوردم و جمعی از دوستان با ما همراهی می کردند. وارد مدینه شدم. یک مکانی را برای ما آماده کردند و ما آنجا فرود آمدیم. امام کاظم (ع) سوار بر یک مرکب مشکی بودند و با دوستان و اصحابشان بر ما وارد شدند. حضرت سفارش فرموده بودند که غذایی برای دوستان تهیه کنند.
بین دو تا نخل امام فرود آمدند و پیاده شدند. تشتی آوردند و جلوی ما گرفتند. امام اول دست خودشان را شستند و از سمت راست خودشان شروع کردند تا آخرین نفر هم شستند و بعد سمت چپ هم شروع کردند و تا آخرین نفر هم دستشان را شستند.
🔹غذا را آوردند و جلوی آنها گذاشتند. امام غذایشان را با #نمک آغاز کردند و فرمودند: نام خدا را بر زبان بیاورید و غذا را شروع کنید و حضرت مقداری #سرکه هم خوردند.
🔸یک #کتف_بریان_شده آوردند بعد فرمودند: این غذایی بود که پیامبر(ص) دوست می‌داشت.
🔸وقتی وارد منزل بعدی می شوند امام سفارش میدهند که #روغن_زیتون_و_سرکه بیاورند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که فاطمه زهرا (س) دوست میداشتند.
🔸وقتی وارد منزل بعدی شدند حضرت سفارش می دهند که غذای #سكباج (غذایی است که با سرکه و زعفران و گوشت درست میشود) بیاورند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که امیرالمومنین (ع) دوست میداشتند.
🔸وارد منزل بعدی که شدند، حضرت سفارش دادند که #گوشت_بریان_شده‌ای که داخل آن #بادمجان بود تهیه کنند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذا را امام حسن مجتبی (ع) خیلی دوست میداشتند.
🔸در منزل بعدی امام سفارش می دهند که برای دوستان #شیر_ترش (ماست یا دوغ ترش) که داخل آن نان تليت شده باشد بیاورند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذا را امام حسین (ع) دوست میداشتند.
🔸وارد منزل بعدی که شدند، امام کاظم سفارش می دهند که #دنده_های_گوسفند به صورت آبگوشتی تهیه شود. امام کاظم(ع) فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذا را امام سجاد دوست میداشتند.
🔸در منزل بعدی امام سفارش میدهند که #نان_و_پنیر_و_زیره بیاورند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که امام باقر (ع) دوست میداشتند.
🔸در منزل بعدی امام سفارش میدهند که #نیمرو بیاورند، ظرفی که داخل آن تخم مرغ برشته شده بود آوردند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که امام جعفر صادق (ع) دوست میداشتند.
🔸وارد منزل بعدی که می‌شوند ، امام سفارش میدهند که #حلوا تهیه کنند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید چرا که حلوا غذایی است که من دوست دارم.
🔹بعد از آن سفره را جمع کردند و یک نفر شروع کرد به جمع کردن خرده های نان که از سفره باقی مانده بود و فوت کردن و خوردن آنها. امام فرمودند: این ادب مربوط به خانه هاست و در این مکان این غذا، غذای پرندگان است . سپس خلال دندان آوردند. فرمودند: از آداب خلال این است که زبان را بعد از غذا در دهان بچرخانید و آنچه را از غذا جمع شد بخورید و آنچه را به زبان نیامده و بین دندان ها باقی مانده است با خلال جدا کنید و بیرون بریزید. دوباره تشت و آب آوردند و این بار از سمت چپ شروع کردند و دست همه را تا آخر شستند.
🔅 منبع :
📚 وسائل الشيعة، ج25، ص34
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)، ج63، ص421
📚 مکارم الأخلاق، ج۱، ص۱۴۴
ادامه داد ...
@fars_buy
🤍 #تقویت_معده با #نمک طبیعی
🔻🤍چشیدن نمک، قبل و بعد از غذا در درمان امراض معده بسیار موثر است.
🔻🤍طبیعت نمک گرم و خشک است به همین دلیل می‌تواند رطوبت اضافی و سردی معده را از بین ببرد
👈🏻افرادی که #معده_سرد دارن بعد از خوردن غذا احساس سنگینی و گاهی
نفخ شدید دارند👇🏻
🔻🤍 خوردن کمی نمک طبیعی پیش از صرف غذا باعث میشود معده قبل از غذا گرم و فعال شده و نیز رطوبت و سنگینی آن از بین برود و آماده هضم کامل غذا شود که این امر از ترش کردن و احساس سوزش سر دل بعد از خوردن غذا جلوگیری می کند
🌱 سبک زندگی سالم
@fars_buy
انواع #نمک چیست :
🟢 نمک دریا
🟢 نمک معدن یا اندرانی
نظر طب سنتی در مورد نمک دریا :
در مورد هر مطلبی که به سلامت مردم مرتبط است باید با احتیاط صحبت کرد :
در این خصوص، به کتاب مخزن الادویه، یکی از معتبرترین کتب طب سنتی ایران، بخش مربوط به نمک (باب ملح) استناد می‌کنیم:
مرحوم «محمد‌حسین عقیلی خراسانی» در کتاب «مخزن‌الادویه» در صفحه ۱۶۲۱ می‌نویسد: «…و بدترین همه ملح (نمک) به مصنوع از «ماء البحر (آب دریا)» است و این با اندک تلخی و حدّت می‌باشد زیاده از املاح دیگر» و بهترین نوع نمک را نمک معدنی یا سنگ نمک سفید و شفاف می‌داند که به نمک اندرانی معروف است.
از نظر ابن سینا
@fars_buy