مجبوس کویتی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥘 #برياني_مرغ كه بهش مجبوس_كويتي هم ميكن كه در مجبوس كويتي كشمش هم كمي اضافه ميكنن كه من اضاف نكردم .
🥠
🍗طرز تهيه
مرغ رو با پياز و كمي زردچوبه بذاريد خوب بپزه
يك عدد پياز بزرك رو رو خلالي كنيد و تفت بديد در حدي كه پياز نرم بشه مرغ رو بهش اضافه كنيد كمي تفت بديد مرغ رو و بعد بهش نمك و ادويه و كمي فلفل سياه و برگ بو و سه تا هل و دارچين و ميخك (تركيب اينها باعث عطر خوش غذا ميشه) و خوب با هم تفتش بديد .
لپه را كه من از قبل به مدت ده دقيقه ابپز ميكنم بهش اضافه كنيد و كمي زردچوبه هم بريزيدو خوب هم بزنيد تا تفت بخوره و قشنك به خورد هم بره
(اكه دوست داشتيد اينموقع كشمش را اضافه كنيد
ميتونيد اين مواد رو بريزيد لا به لأي برنج كه ابكش كرديد و بذاريد دم بكشه
يا هم مثل من مواد كه خوب تفت دادم يه كم اب مرغ ميريزم كه كامل نرم بشه و موقع سرو ميريزم روي برنج
در هر دو مدل مزه يكيه😀
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
17.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاکو با #نان عدس و گوشت مزهدار شده
اول عدس رو ۴ ساعت خیس کنید، بعد از ۴ ساعت آب رو عوض کنید، با کمی نمک اون رو خوب پوره کنید. (آب به اندازهای بریزید که یکم روی عدها رو بگیره)
پوره عدس رو با کمی روغن روی حرارت ملایم، پخش کنید. ۱۰ دقیقه برای هر طرف کافیه.
برای مزهدار کردن گوشت:
گوشت چرخکرده: ۲۵۰ گرم
یک عدد فلفلدلمه، یک عدد پیاز (رنده کنید وآب اونهارو بگیرید)
تخم گشنیز: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از 👇🏻 تبلیغات گسترده ونوس 👇🏻
حامد آهنگی بازم ترکوند 🤣🤣🤣
👻👻 عجب بشری این مرد 👻
تیکه های نایاب برنامه شباهنگ 😁👇
https://eitaa.com/joinchat/1757806839C1fe1932a42
ایسگاه گرفتن های حامد 😂👇
https://eitaa.com/joinchat/1757806839C1fe1932a42
لامصب چه تیکه هایی میندازه🤭 ☝️
23.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #حلوا گردو روسی 🌹
آرد حدودا یک و نیم پیمانه ( برای من حدود دو قاشق اضافه اومد )
پودر قند سی و پنج گرم
تخم مرغ دو عدد
وانیل یک پنسه
کره ۱۱۵ گرم
نکات❌دستوری مهم در ویس زیر 👇
14.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دمپخت شیرازی 😋
برنج یک پیمونه
عدس نصف پیمونه
کلم واسه این مقدار نصف یه کلم متوسط
هویج یه دونه بزرگ
سبزی خرد شده شامل شوید و تره و سیر و ریحون و ترخون دویست گرم
(ریحون و ترخونش باید به نسبت بقیه بیشتر باشه و سیر هم قابل حذفه)
پیاز
گوشت با استخوان ترجیحا”
نمک فلفل زرچوبه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه از تخم مرغ آبپز بدت میاد🥚این مدلو امتحان کن😋
#صبحانه 🍳
مواد لازم👇
تخم مرغ آب پز دوعدد
روغن زیتون دوقاشق غ خ
آب دوقاشق غ خ
نمک و فلفل به مقدار لازم
آب نصف لیمو(دانه لیمو داخل این ترکیب نیفته وگرنه تلخ میشه)
این ترکیب رو میکس کنید و با مغز دلخواه و نان دلخواه میل کنید
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی کهکشانی جذاب😍🧊
عاشق رنگش شدم🥰
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
20.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فینگرفود رول ژامبون #مرغ 🍗🫔
موادلازم👇
خمیر یوفکا
ژامبون
پنیر ورقه ای گودا یا چدار
پودر سوخاری
تخم مرغ
🔹میتونین آب رو روی خمیر اسپری کنین.
🔹حرارت رو خیلی ملایم کنین که روغن نسوزه.
🔹پودر سوخاریتون اگه درشت بود میتونین توی غذاساز یه مقدار پودرش کنین.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی زمستانی چایی ماسالا ☕️
موادلازم(۳نفر)
شیر۲لیوان
اب۱لیوان
شکر۳ق غ(جایگزین شیرعسلی۲ق غ)
میخک۵عدد
هل سبز۶عدد
چوب دارچین یک تیکه
گل محمدی۳عدد
دونه فلفل سیاه۵عدد (مقدارش کم باشه تندیش کمتر میشه.)
.(کافه ها با فرنچ پرس میزنن تا فوم دار بشه. روش پودر دارچین میریزن)خودت توخونه درست کن لذت ببر🤝
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
16.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک رز🌹 راحت و زیبا👌😍
مواد👇
۴ تخم مرغ،
۴۰ گرم روغن ذرت،
۴۰گرم شیر،
۴۰ گرم آرد قنادی،
۵گرم رنگ خوراکی پودر قرمز،
۳۰گرم شکر
خامه ۲۰۰گرم شکر ۳۰ گرم (جایگزین خامه قنادی )
تزئین دونه ی انار و برگ انار🌿
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
کوپ پیاز و سیب زمینی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🌶مواد لازم
🧄آرد 150 گرم
🧄شیر 4/3 پیمانه
🧄پیاز رنده شده 1 عدد
🧄سیب زمینی کوچک رنده شده 1 عدد
🧄کره 20 گرم
🧄تخم مرغ ۱ عدد
🧆طرز تهیه
🥨شیر، تخم مرغ و کره را با هم مخلوط و آرد را اضافه می کنیم هم می زنیم تا خمیر صاف شود بقیه مواد را اضافه و هر 4/1 لیوان از مخلوط را درون تابه ریخته تا بپزد و باد کند سپس برگردانده تا طرف دیگر آن سرخ شود سپس با خامه ترش سرو می کنیم.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
❤️هر جا از زندگیت خسته شدی و دیدی خود واقعیت نیستی و #عزت_نفست رو از دست دادی ، فقط کافیه یکی از ویس های این کانال رو گوش بدی 👇
https://eitaa.com/joinchat/651821387Cd29239fc96
💚 کانالی 👆 که مسیر زندگی هزاران نفرو بهبود داده🌱
#پیشنهاد_فوق_العاده_ویـــــــــــــژه
♥️🍃
شیرینیِ زندگی به تک تک
ثانیه هایی که تو کنار منی :))💍🤍
#روزتون_بخیر
#عصرتون بخیر
اشکنه عدس چگونه تهیه میشود؟😋😍
🫔عدس۱ فنجان
🌯سیب زمینی۱ عدد
🫔پیاز۱ عدد
🌯رب گوجه فرنگی۲ قاشق غذا خوری
🫔شنبلیله خشک۱ قاشق مربا خوری
🌯رشته پلویی۱ پیمانه
🫔نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
🌯آبغوره به میزان لازم
🫔روغنبه میزان لازم
🫕ابتدا عدس ها را پاک کرده و می شوییم و داخل آب به مدت ۴ ساعت خیس می کنیم و در این زمان چندین بار آب آن را عوض می کنیم. سیب زمینی و پیاز را پوست گرفته و به شکل نگینی خرد می کنیم.
🫕قابلمه مناسبی را روی حرارت می گذاریم پیاز را به همراه روغن داخل قابلمه می ریزیم و پیاز را کاملا تا زمانیکه طلایی شود تفت می دهیم و به آن نمک، فلفل و زردچوبه می افزاییم.
🫕حالا عدس و رب را به پیاز تفت خورده می افزاییم و خوب تفت می دهیم حالا ۲ لیوان آب افزوده و اجازه می دهیم عدس کاملا پخته شود.
🫕حالا که عدس کاملا پخته شده است شنبلیله، سیب زمینی و رشته پلویی را به آن افزوده و اجازه می دهیم تا سیب زمینی و رشته هم کاملا پخته و اشکنه ما جا افتاده شود نمک و فلفل آن را اندازه کنید و در صورت تمایل کمی آبغوره بیفزایید در ظرف زیبایی ریخته به همراه نان تازه و سبزی خوردن نوش جان کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
خورشت الو اسفناج با گوشت چگونه تهیه میشود؟😋😍
🌱مواد لازم:
▫️گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم
▫️اسفناج تازه ۷۰۰ گرم
▫️تره ۳۰۰ گرم
▫️آلو خورشتی ۲۰۰ گرم
▫️پیاز ۲ عدد
▫️سیر ۱ عدد
▫️نمک و فلفل مقدار لازم
🍲طرز تهیه :
گوشت ها را درشت خرد کنید و بهمراه ۱ پیاز ، سیر و چند لیوان آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بپزد. داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید و ۱ پیاز باقی مانده را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود سپس اسفناج و تره ساطوری شده را اضافه کنید.مجدد چند دقیقه تفت دهید و از روی حرارت بردارید. پس از اینکه گوشت نیم پز شد مخلوط اسفناج تفت داده شده ، نمک و فلفل را به ان اضافه نمایید و اجازه دهید خورشت حدود ۳-۲ ساعت با حرارت ملایم جا بیفتد ، در دقایق اخر پخت نیز آلوها را اضافه کنید و پس از جا افتادن بهمراه برنج سرو کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
مافین توت فرنگی چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍥مواد لازم :
آرد۱و۳/۴پیمانه
بکینگ پودر ۱/۵قاشق چایخوری
جوش شیرین۱/۲ قاشق چایخوری
نمک ۱ پنسه
روغن مایع۱/۳ پیمانه
شکر سفید دانه ریز۱۷۰ گرم
تخم مرغ۱ عدد
ماست۳/۴ پیمانه
وانیل۱/۴ قاشق چایخوری
توت فرنگی خرد شده۱ پیمانه
🔻مواد میانی:
پنیر خامه ای:۱۵۰گرم
پودر قند:۱۰۰ گرم
توت فرنگی خردشده:۱۵۰گرم
🍰طرز تهیه :
فر را با درجه ی ۱۸۰ گرم می کنیم، شکر و تخم مرغ و وانیل را با همزن می زنیم تا کشدار شود،ماست را اضافه و مخلوط می کنیم، روغن را هم در حد مخلوط شدن هم می زنیم.آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین را سه بار الک کرده و کم کم به مایه اضافه می کنیم، نباید زیاد هم بزنیم،در آخر توت فرنگی های خرد شده را اضافه می کنیم و مایه ی کیک را در کپسول مافین می ریزیم.زمان پخت بستگی به فر داره حدود ۲۵ تا ۳۵ دقیقه ،با خلال دندان تست می کنیم.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
هدایت شده از سابقه گسترده طلایی💛
جادوی #ماسک_سیب_زمینی رو اینجا ببینید😳
فقط 3 روز قبل خواب بزن🙃
نه #جوش نه جای جوش نه #لک یعنی همه چی محو میشه 😐😐
دیوونش میشی👇
https://eitaa.com/joinchat/1068957726C3b4ce0da37
من از شر #لیزر و #بندانداختن و #موم خلاص شدم 😩😎
دوتا ماده رو قاطی میکنی از شر #سیبیل هم راحت میشی واسه همیشه 😍
https://eitaa.com/joinchat/1068957726C3b4ce0da37
دستورالعمل ها بعد از یکساعت پاک میشه😱
لیموناد گازدار گیلاس چگونه تهیه میشود؟😋😍
مناسب برای 6 نفر
🍴زمان مورد نیاز: 15 دقیقه
🍹مواد لازم:
🍒گیلاس: 60 گرم
🍋آب لیمو ترش تازه: نصف فنجان
🍚شکر: 2 سوم فنجان
🧉آب گازدار: 4 فنجان
🍹طرز تهیه:
هسته های گیلاس را جدا کرده و آن را با آب لیمو و شکر در مخلوط کن بریزید تا مخلوط شده و نرم گردد. می توانید آن را صاف کنید یا به همین صورت آن را در یخچال بگذارید تا خنک شود. بعد از خنک شدن با یخ و آب گازدار سرو کنید. این نوشیدنی به دلیل دارا بودن آب گازدار طعم متفاوت و تجربه جالبی خواهد بود.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
ته چین با مرغ چگونه تهیه میشود؟😋😍
🥄اولین نکتهای که باید در تهیه این غذا درنظر داشته باشید آن است که مرغها را با آب کم و کمی ادویه آبپز کنید تا هم خوشمزهتر شده و هم ارزش غذایی آن حفظ شود. سپس آنها را ریشریش کرده و به مایۀ تهچین اضافه کنید. مرغها را سرخ نکنید زیرا روغن اضافی را به غذا وارد کرده و با این کار زمینه را برای دریافت کالری اضافی فراهم میکنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
میلک شیک چند میوه چگونه تهیه میشود؟😋😍
🍒🍎🍓ابتدا یه لیوان توت فرنگی رو با دو قاشق شکر نصف قاشق چایخوری ثعلب 2 قاشق بستنی میکس کردم و توی لیوان ریختم بعد 3 تا کیوی درشت رو با دو قاشق شکر و 2 قاشق بستنی و نصف قاشق چایخوری ثعلب میکس کردم و در آخر هم 5 تا گلابی رو به همون روش آماده کردم. واسه هر میوه هم میتونید 2 قطره رنگ خوراکی استفاده کنید.
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
20.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس #پلو اعیونی 🧆🍛
مواد لازم👇
برنج : سه پیمونه
عدس : یک ونیم پیمونه
گوشت چرخ کرده : ۴۰۰ گرم
پیاز رنده شده : دو عدد متوسط
پیاز خلالی : دو عدد بزرگ
نمک فلفل سیاه و کمی پودر سیر
زعفران دمکرده
کشمش پلویی یک و نیم پیمونه
پودر دارچین و پودر گل سرخ
🌼 گوشت چرخکرده رو با دو تا پیاز رنده ش...
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میوهآرایی 🍎
آموزش حکاکی سیب ...
سیب روبعدحکاکی
آبلیمو یا نکتار بزن
تاسیاه نشه
این مهم ترین نکته هست
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
14.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موچی پنیری خوشمزه و خوشرنگ👌
مواد موچی:👇
۲۴۰ گرم آرد موچی،
۴۵ گرم نشاسته ذرت،
۴۵ گرم شکر،
۴۰ گرم روغن گیاهی،
۳۲۰ گرم شیر
نصف قاشق چ پودر رنگی(قرمز یا صورتی)
مواد پنیری👇
۳۰۰گرم پنیر خامه ای
۲۵ گرم شکر
۸۰ گرم ماست
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
13.79M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک لیوانی خامهای
مواد لازم :
موز ۳ عدد
کیک اسفنجی
خامه فرم گرفته
کمی گردو
#کیک_لیوانی
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مینی پنکیک پروتئینی
مواد لازم :
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
پودر پروتئین ۳۰ گرم
بیکینگ پودر ½ ق چ
ماست یونانی ۱ ق
جو دو سر ⅓ پ
نمک نوک ق چ
موز ½ عدد
#مینی_پنکیک_پروتئینی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @ashpazi2
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاستا مرغ و بروکلی
#پاستا
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
18.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آش جو
مواد لازم برای تهیه آش جو :
◗ ١ عدد قلم گوساله
◗ ۱۵۰ گرم جو پوست کنده
◗ ۵۰ گرم گندم پوست كنده
◗ نیم کیلو سبزی پاک شده
شامل تره ، گشنيز ، جعفری ، اسفناج
◗ ۲۵۰ گرم كشک
◗ ۳ عدد پياز
◗ ١ قاشق چایخوری زردچوبه
◗ ٢ قاشق چایخوری فلفل سياه
◗ ١ قاشق چایخوری نمک
◗ ۱ عدد برگ بو
◗ ۱ عدد چوب دارچين
◗ ۱ قاشق غذاخوری نعنا
#آش_جو
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم مرغ مسما
مواد لازم
مرغ: ۱.۴ کیلوگرم
پیاز: ۲ عدد
هویج: ۱ عدد
آلوبخارا: ۱۷ عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
زعفران دمکرده: به مقدار لازم
آبلیموترش: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه
پیاز ها را رنده می کنیم.
مرغ ها را با آبلیمو، مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار می کنیم و با درب پوشیده دو ساعت داخل یخچال قرار می دهیم.
دو طرف مرغ ها را بعد مزه دار شدن داخل روغن فراوان سرخ می کنیم.
مرغ ها را برداشته و روغن اضافه را از تابه برمی داریم.
پیاز ها را داخل روغن تفت می دهیم و پس از سبک شدن پیازها، به ترتیب هویج ریزکرده، آلوبخارا، رب گوجه فرنگی و ادویه ها را ریخته و تفت می دهیم، مرغ های سرخ شده را به همراه زعفران دمکرده و دو لیوان آب به مواد اضافه می کنیم، بعد جوش آمدن آب شعله را کم کرده و درب تابه را قرار داده و حدود یک ساعت و نیم غذا را می پزیم
#مرغ_مسما
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ازخواص سیر و طبع گرمش میدونین دیگه؟؟🤩
.
نان_سیر
نان تست یا باگت: دوعدد
جعفری: یک قاشق غذاخوری
کره: ۲۰گرم
روغن زیتون: ۲ق.غ
نمک و فلفل : به مقدار لازم
سیر ۲حبه
پنیرپیتزا: ۱۰۰گرم
فر از یک ربع قبل با دمای ۲۰۰درجه گرم کنید
#نان_سیر
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻