#كرابيه_نوتلا
تخم مرغ 1عدد
پودر شكر 4ق غ
نشاسته گل 4ق غ
كره 150گرم
روغن مايع نصف پيمانه
وانيل 1ق م
بكينگ پودر 1ق چ
سركه انگور 1ق چ
آرد تا جايي ك خمير بدست نچسبد
نوتلا بميزان لازم
كره را ب دماي محيط ميرسانيم بعد همراه پودر شكر و وانيل با همزن زده بعد به ترتيب روغن مايع،تخم مرغ و سركه و بكينگ پودر و نشاسته را اضافه كرده و آرد را اروم اروم اضافه كرده با نوك انگشتان مخلوط ميكنيم و تا جايي ك خمير بدست نچسبد آرد اضافه كرده بعد خمير را داخل نايلون گزاشته بمدت 2ساعت داخل يخچال قرار داده بعد روي ميز كار سلفون كشيده خمير را روي ميز كار قرار داده و يك سلفون هم از روي خمير كشيده با وردنه باز كرده و قالب زده و داخل فر با درجه حرارت 180بمدت 15دقيقه قرارداده بعد دو قسمت را با نوتلا پر كرده و با پودر قندتزيين ميكنيم.
#آموزش_آشپزی_ایرانی
#پیشنهاد_دانلود
#ژله_رنگین_کمان 🍭 😋
▫️ژله من از ۳ طعم استفاده کردم
(آلبالو،بلوبری،پرتقال)
▫️شیر یک لیوان و نیم
🔴مواد لازم برای قسمت سفید🔻
▫️ژله آلوورا یک بسته
▫️شیر نصف لیوان
🔸ابتدا ژله آلبالو را با یک لیوان آبجوش خوب مخلوط میکنیم و نصفش میکنیم به یک قسمت نصف لیوان آب سرد اضافه میکنیم و به نصف دیگر(برای مات شدن ژله و دو رنگ شدن) نصف لیوان شیر استفاده میکنیم(حتما باید ژله و شیر هم دمای محیط باشه وگرنه میبره و یکدست نمیشه)حالا یه لایه از ژله رو داخل ظرف مورد نظر میریزیم و حدود بیست دقیقه میزاریم توی یخچال تا ببنده حالا ژله آلوورا را مثل روش بالا آماده میکنیم به جای آب نصف لیوان شیر استفاده میکنیم و روی ژله بسته شده میریزیم و بمدت ده دقیقه میزاریم داخل یخچال تا ببنده این روش رو روی ژله های دیگر هم انجام میدیم تا اتمام کار که ژله تون آماده میشه.
نکته
♦️بجای شیر میتونید از بستنی هم استفاده کنید
#آموزش_آشپزی_ایرانی
#پیشنهاد_دانلود
☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️