#جوجه دودی😋 ✍طرز تهیه تکه های مرغ رو بذارید داخل زعفران دم کرده، سس مایونز، نمک، پیاز خلالی،فلفل دلمه ای، بعد از چند ساعت، یک لیوان آب و زعفران دم کرده به داخل ظرف اضافه کنید و داخل فر از قبل گرم شده درجه 180 به مدت دو ساعت، تا آب تابه تمام بشه و روی مرغ ها طلایی بشه، مرحله دودی کردن هم که داخل ویدیو کامل مشخص هست. نوش جان. 👈 این غذا بسیار راحت و سریع آماده میشه، طعمش هم فوق العاده. 👈 میتونید موقع سرو کمی جعفری خرد شده روی مرغ ها بریزید. 👈 هر چه تکه های مرغ کوچیک تر باشه دودی تر و خوشمزه تر میشه. 👈 سس مایونز رو حذف نکنید. 🍰 @fast_food ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ #ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇 🎨 @khalaghaneh

#جوجه _کباب_چوبی_با_سس مواد لازم (برای ۲ نفر) سینه جوجه: یک عدد زعفران و فلفل سیاه: به مقدار لازم آبلیمو و زیتون: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم طرز تهیه: ✏️✏️✏️ سینه جوجه را قطعه قطعه ‌‌کنید سپس آن را در کمی زعفران و فلفل بخوابانید و بگذارید ۳ الی ۴ ساعت بماند… سپس آنها را به سیخ‌های باریک چوبی بکشید و می‌‌توانید روی شعله گاز (و اگر دوست داشتید روی زغال بگذارید تا بپزد… در زمان کباب کردن روغن زیتون و آبلیمو به آن بزنید و هر دو طرف را کباب کنید، اگر جوجه را کبابی نخواستید، می‌‌توانید آن را با همان چوب سرخ کنید سپس در زمان کشیدن روی دیس از چوب بیرون بکشید. برای تزئین هم می‌‌توانید مانند تصویر عمل کنید، یعنی برگ‌های کاهو را روی دیس بپیچید و با استفاده از پیاز، گوجه‌فرنگی و قارچ‌های سوخاری آن را تزئین کنید، می‌‌توانید از سس‌های سالاد و سس‌های فرانسوی بر روی جوجه‌کباب استفاده کنید ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#ادویه #ترفند_خوشمزگی #پودر_پیاز_خانگی 👆 🔴 پودر پیاز جزو اون ادویه هاییه که خیلی در صنعت مواد غذایی استفاده میشه و خیلی کاربرد داره چون عطر و طعم خاص و عجیبی به غذاها میده که به هیچ وجه با پیاز تازه نمی‌تونیم به این عطرو طعم برسیم مثلاً بعضی طعمهای چیپس و پف فیل، غذاهای کنسروی،سوسیس کالباس، انواع سس ها و ...... طعم مزه خاصشون به خاطر پودر پیازه در خونه از پودر پیاز در تهیه ی انواع #سس های خونگی، #پودر_سوخاری، #کوکو، #کتلت، #شنیسل، #ماهی، #جوجه، #استیک، انواع خوراکها، و هر چیزی که فکرشو بکنید استفاده میشه بخصوص اگر بخواین در خونه سوسیس کالباس درست کنید حتما به پودر پیاز خونگی نیاز دارید چون پودرپیاز شرکتی طعم و مزه ی خیلی ضعیفی داره. #توضیحات_تصویری 👆 🏵 ༅✾࿐༅•❥🍃🌺🍃❥•༅࿐✾༅ ❤️ 💚 🧡 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#جوجه تایلندی🍗 🥫مواد لازم : _سینه ی مرغ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم _سس کچاپ ۳/۴ فنجان _سس سویا نصف فنجان _سرکه ۲ قاشق غذاخوری _روغن کنجد ۱ قاشق غذاخوری _فلفل قرمز ۳/۴ قاشق چایخوری _روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری _شکر قهوه ای نصف فنجان _پیاز قرمز ریز خرد شده ۱ عدد کوچک _سیر ریز خرد شده ۴ حبه _زنجبیل رنده شده نصف قاشق غذاخوری . 🧅در ابتدا سیر و پیاز را بر روی حرارت تفت دهید تا کاملا نرم شوند ، سپس سس کچاب ، سس سویا ، سرکه ، روغن زیتون و کنجد ،شکر قهوه ای ، زنجبیل، فلفل قرمز را کاملا با هم مخلوط کنید و به پیاز و سیر اضافه کنید تا بر روی حرارت بسیار ملایم به مدت ۲ الی ۳ دقیقه با هم ترکیب شوند ، سپس از روی حرارت برداشته تا کاملا خنک شود. سس را به مرغ اضافه کنید و اجازه دهید یک الی دو ساعت در یخچال استراحت کند سپس تکه های خرد شده مرغ را به سیخ بزنید و سطح آن را به سس آغشته کنید . سیخ های جوجه را به مدت ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید( یا گریل یا کباب کنید) . در بین و آخر پخت مجدد روی آن سس بزنید.نوش جان 😋 👨‍🍳 مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#جوجه تایلندی🍗 🥫مواد لازم : _سینه ی مرغ ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم _سس کچاپ ۳/۴ فنجان _سس سویا نصف فنجان _سرکه ۲ قاشق غذاخوری _روغن کنجد ۱ قاشق غذاخوری _فلفل قرمز ۳/۴ قاشق چایخوری _روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری _شکر قهوه ای نصف فنجان _پیاز قرمز ریز خرد شده ۱ عدد کوچک _سیر ریز خرد شده ۴ حبه _زنجبیل رنده شده نصف قاشق غذاخوری . 🧅در ابتدا سیر و پیاز را بر روی حرارت تفت دهید تا کاملا نرم شوند ، سپس سس کچاب ، سس سویا ، سرکه ، روغن زیتون و کنجد ،شکر قهوه ای ، زنجبیل، فلفل قرمز را کاملا با هم مخلوط کنید و به پیاز و سیر اضافه کنید تا بر روی حرارت بسیار ملایم به مدت ۲ الی ۳ دقیقه با هم ترکیب شوند ، سپس از روی حرارت برداشته تا کاملا خنک شود. سس را به مرغ اضافه کنید و اجازه دهید یک الی دو ساعت در یخچال استراحت کند سپس تکه های خرد شده مرغ را به سیخ بزنید و سطح آن را به سس آغشته کنید . سیخ های جوجه را به مدت ۲۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه قرار دهید( یا گریل یا کباب کنید) . در بین و آخر پخت مجدد روی آن سس بزنید.نوش جان 😋 👨‍🍳 مطالب بیشتر در این کانالها😍👇 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#آموزش تهیه#جوجه کباب لاری خوشمزه و عالی😋😋 #آشپزی #جوجه_کباب_لاری #کباب_لاری #ناهار کانال مارو دنبال کنید👇🏻 🍛🥙᯾❁ @fast_food ❁᯾

جوجه تریاکی کبابی تریاکی یک روش پخت ژاپنیه که متشکل از دو کلمه "تری" به معنای براق و درخشنده و " یاکی" به معنای گریل شده یا کباب شده ست. میتونید پودر فلفل تند هم به مواد مرینت اضافه کنید موقع کباب کردن با قلمو روی جوجه ها روغن یا کره 🧈بزنید تا نسوزه همینطور میتونید از مواد مرینت که در ظرف باقی مونده موقع کباب کردن با قلمو روی جوجه ها بزنید سس سویا شوره پس دقت کنید به مرغ نمک زیاد نزنید اکثرا برای مرینت یا همون مزه دار کردن مرغ میگن که دوساعت بمونه ولی روش من همیشه این بوده که مرغ رو حداقل ۶ ساعت و حداکثر یک شب در مواد میخوابونم تا جوجه نرم و آبدار بشه ورژن اصلی جوجه تریاکی پیاز نداره ولی میتونید یه دونه پیاز 🧅کوچیک رو رنده کنید و به مواد مرینت اضافه کنید. #جوجه #جوجه_تریاکی_کبابی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#جوجه کباب لبنانی🤤😍 مواد لازم : سینه مرغ رب گوجه ۱ ق غ ماست پرچرب ۲ ق غ روغن زیتون ۳ ق غ آبلیمو ترش ۱ عدد نعنا خشک ۱ ق م سیر ۲ حبه فلفل سیاه فلفل دلمه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#جوجه ماستی🍗🍗 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#جوجه فسنجونی ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#جوجه زعفرانی با پیاز کاراملی مواد لازم 👇 سینه مرغ🍗 ۲ عدد نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و تخم گشنیز و پاپریکا 🌶🧂🍀هر کدوم نصف قاشق چاشق چای خوری خردل ۱ قاشق نصف لیمو 🍋 روغن🥃 ۳ قاشق زعفران💛 ۴ قاشق پیاز🧅 ۱ عدد نصف لیوان آب نارنج 🍊 آب پرتقال 🍊۱ لیوان ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

اکبر #جوجه🤩 جوجه ۱ کیلویی کره ۱٠٠ گرم روغن آب ۱ لیتر نمک ۲ ق غ زعفران ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

اکبر #جوجه🤩 جوجه ۱ کیلویی کره ۱٠٠ گرم روغن آب ۱ لیتر نمک ۲ ق غ زعفران ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

آموزش شیش طاووق با عدنان #جوجه لبنانی 😋 مواد لازم❣ سینه ی مرغ ماست سه قاشق غذا خوری رب گوجه یک قاشق غذا خوری سس فلفل دلمه یک قاشق غذا خوری پیاز یک عدد متوسط سیر پنج حبه گشنیز خشک یک قاشق سر خالی غذا خوری نمک یک قاشق غذا خوری فلفل سفید یک قاشق مربا خوری نصف قاشق چای خوری پودر هل جور هندی آسیاب شده نوک قاشق چای خوری پودر پاپریکا یک قاشق مربا خوری زنجفیل یک قاشق چای خوری یک سوم استکان روغن زیتون ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

اکبر #جوجه مشتی 🍗 با تمامی نکات💯🎥 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

‏ ‬#جوجه ماستی 🍗🥛 مواد لازم برای ۴ نفر 👇 ۱ کیلو سینه مرغ سیر ۵ حبه فلفل سیاه نیم کوب ۱ ق چایخوری سرپر نمک یک قاشق چایخوری سر پر ماست چکیده ۴ق غذاخوری سر پر روغن زیتون ۳ ق غذاخوری ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

جوجه ترش تابه ای پیاز🧅 فلفل،زردچوبه،نمک🧂 رب انار رب گوجه فرنگی🥫 روغن زعفران دم کرده مرغ تکه شده #جوجه #جوجه_ترش_تابه_ای ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#جوجه زعفرانی با پیاز کاراملی مواد لازم 👇 سینه مرغ🍗 ۲ عدد نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و تخم گشنیز و پاپریکا 🌶🧂🍀هر کدوم نصف قاشق چاشق چای خوری خردل ۱ قاشق نصف لیمو 🍋 روغن🥃 ۳ قاشق زعفران💛 ۴ قاشق پیاز🧅 ۱ عدد نصف لیوان آب نارنج 🍊 آب پرتقال 🍊۱ لیوان ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#جوجه کباب با استخون🍢 مواد لازم : جوجه ۱ کیلویی پیاز ۱ عدد زعفران ۱ ق غ نصف فلفل دلمه روغن زیتون ۴ ق کره ۱۰۰ گرم فلفل قرمز نمک ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#جوجه زعفرانی با پیاز کاراملی مواد لازم 👇 سینه مرغ🍗 ۲ عدد نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه و تخم گشنیز و پاپریکا 🌶🧂🍀هر کدوم نصف قاشق چاشق چای خوری خردل ۱ قاشق نصف لیمو 🍋 روغن🥃 ۳ قاشق زعفران💛 ۴ قاشق پیاز🧅 ۱ عدد نصف لیوان آب نارنج 🍊 آب پرتقال 🍊۱ لیوان ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#جوجه کباب لبنانی🤤😍 مواد لازم : سینه مرغ رب گوجه ۱ ق غ ماست پرچرب ۲ ق غ روغن زیتون ۳ ق غ آبلیمو ترش ۱ عدد نعنا خشک ۱ ق م سیر ۲ حبه فلفل سیاه فلفل دلمه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#جوجه کباب لبنانی🤤😍 مواد لازم : سینه مرغ رب گوجه ۱ ق غ ماست پرچرب ۲ ق غ روغن زیتون ۳ ق غ آبلیمو ترش ۱ عدد نعنا خشک ۱ ق م سیر ۲ حبه فلفل سیاه فلفل دلمه ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

#جوجه چینی با #سس تارتار 🍗 مواد لازم :👇 فیله مرغ ۶۰۰ گرم آرد سفید ۱۶۰ گرم دلستر ۱ لیوان جوش شیرین ¼ ق چ زعفران ۱ ق‌غ نمک، فلفل پودر سیر مواد سس👇 سس مایونز ۱ پ خیار شور ۲ عدد ترخون خشک ۱ ق چ آبلیمو ۱ ق غ نمک، فلفل ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

آموزش #جوجه کباب لاری 🍢 گوشت رو معکبی کنین ۲عدد سینه و۲عددمغز ران دوتا پیاز رو خلالی کنین وروی گوشت بریزین زعفران غلیظ ۱قاشق غ ماست چکیده پرچرب ۱لیوان نمک ۲قاشق چ فلفل پاپریکا۲قاشق چ فلفل تند۱قاشق چ پودرگل محمدی یه غنچه تخم گشنیز۱قاشق چ بادستتون بشکنین وبعد اضافه کنین لیموترش تازه ۲عدد روغن زیتون یا مایع یه فنجان (من حذف کردم)   ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

اکبر #جوجه🤩 جوجه ۱ کیلویی کره ۱٠٠ گرم روغن آب ۱ لیتر نمک ۲ ق غ زعفران ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

اکبر #جوجه مشتی 🍗 با تمامی نکات💯🎥 ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

جوجه ماستی و کدو⭐️ خوراک مورد علاقه من هست این🤤 سینه مرغ: ۱ کیلو روغن زیتون: ۲ قاشق ماست کم چرب (یا بدون چربی): ۲ قاشق غذاخوری نمک فلفل سیاه فلفل قرمز کدو: ۲ عدد مرغ رو که طعم دار کردید، کدوهارو کف ظرف بچینید، نمک فلفل و روغن بریزید، مرغ هارو روی اون بریزید و چند حبه سیر برای عطر روی اون قرار دهید و به مدت ۶۰ دقیقه داخل فر با دمای ۱۹۰ قرار بدید. فلفل ها و سیر در این خوراک، علاوه بر عطر و طعم فوق‌العاده، نقش متعادل کردن طبع غذا رو دارن و از سردی جلو گیری میکنن. پس از اونها غافل نشید ‌ #جوجه #جوجه_ماستی_و_کدو ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻