#حلوا_آرد_گندم •┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•   🍟 @fast_food

#حلوا_آرد_گندم ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#حلوا_آرد_گندم مواد لازم: آرد گندم ۲لیوان روغن ۱لیوان آب ۲لیوان شکر۲ لیوان گلاب ۱/۲لیوان زعفران دمکرده غلیظ۲ق غ پودر هل ۱ق چ. طرز تهیه آب و شکر و گلاب روی حرارت بذارین تا شکر حل بشه یکی دو جوش که زد، زعفران و هل هم اضافه کنید و از روی حرارت بردارین شربت نباید غلیظ بشه و قوام بیاد. آرد رو روی حرارت متوسط تفت بدین تا رنگش تغییرکنه هر چه بیشتر تفت بدین حلوا تیره تر میشه آرد رو الک کنید و بعد روغن اضافه کنید و مجددا تفت بدین وقتی آرد و روغن داغ شد شربت رو بهش اضافه کنید و سریع بهم بزنید تا حلوا خودشو جمع کنه مرتب حلوا رو ورز بدین تا جایی که از ظرف جدا بشه، روغن پس بده.حالا حلوا آماده شده میتونید در ظرف سرو بریزین و تزیین کنید. -من برای این حلوا از آردهای بسته بندی فروشگاهها به اسم آرد گندم استفاده کردم. -میتونید در این حلوا از مخلوط روغن مایع و کره استفاده کنید ولی من فقط روغن مایع مصرف کردم. -برای تیره تر کردن حلوا از کمی پودر کاکائو استفاده کردم. -اگه دوست دارین حلوا شیربنیش کمتر باشه میتونید از یک و نیم لیوان شکر استفاده کنید. ✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ @fast_food ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

#حلوا_آرد_گندم🍘🍘🍘 مواد لازم:(برای ۲۰ عدد ظرف یکنفره) آرد گندم ۳ پیمانه شکر ۳ پیمانه آب ۴ پیمانه گلاب یک پیمانه روغن مایع حدود یک پیمانه(من چشمی میریزم،بستگی به آردتون داره چقد روغن جذب کنه) کره حیوانی ۱۰۰ گرم پودر هل و زعفران آب کرده به میزان لازم طرز تهیه: برای درست کردن شربت #حلوا،آب و شکر و گلاب و زعفران و پودر هل و با هم روی حرارت بزارین تا شکر آب بشه کافیه،در این فاصله آرد گندم و الک کنید و در تابه با حرارت ملایم بو بدید تا رنگش عوض بشه.روغن مایع و کره را اضافه کنید و یکدست کنید.همینطور که حلوا روی حرارت کم هست،شربت داغ و با احتیاط بهش اضافه کنین و کم کم هم بزنید تا حلوا به دست بیاد و قابل گهواره کردن بشه. من حلوا را در ظرف های تک نفره ریختم و با مولد حلوا که شکل خوشه انگور بود کمی حلوا فرم دادم و روی حلوا را تزیین کردم. برای آرامش و مغفرت درگذشتگانتون صلوات بفرستین🙏 ᯾❁ @fast_food ❁᯾