آموزش کیک پر طرفدار #خیس_شکلاتی😍 امروز یک بار دیگه آموزش کیک خیس شکلاتی رو براتون میذارم تا اعضای جدید هم استفاده کنن. آخه جزو خوشمزه ترین کیکهامونه😍😋 چون خیلی دوسش داشتید و کلی هم عکس از کیکاتون برام فرستادید. بدون فر و همزنم میشه درستش کرد😃👌 مواد لازم👇 آرد سفید قنادی ۲ پیمانه شکر یک و نیم پیمانه شیر یک و نیم پیمانه تخم مرغ ۳ عدد روغن یک و نیم پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ وانیل ۱ ق چ پودر کاکائو ۴ ق غ طرز تهیه👇 ابتدا پودر کاکائو و شکر را مخلوط میکنیم سپس شیر را اضافه میکنیم و با همزن کاملا مخلوط میکنیم. بعد از آن روغن را کم کم اضافه میکنیم و حدود ۵ دقیقه با همزن میزنیم تا غلیظ شود یک لیوان از سس شکلاتی برمیداریم تا بعد از پخت کیک استفاده کنیم. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه میکنیم با همزن میزنیم وقتی کامل مخلوط شد، آرد، بیکینگ پودر و وانیل را روی مایع شکلاتی الک میکنیم با همزن برقی میزنیم تا یکدست شود. مایع کیک را در قالب چرب شده میریزیم و در فری که به دمای ۱۸۰ درجه رسیده به مدت ۳۰ الی ۴۵ دقیقه میپزیم. بعد از پخت، سس شکلاتی را همانطور که کیک داغ است روی آن میریزیم تا جذب شود. نوش جان😋☺️ لینک آشپزی ،کیک ،شیرینی ᯾❁ @fast_food ❁᯾