#زرشک_پلو_با_مرغ 🍛 😋 🔸برای درست کردن خورش، اول تکه های مرغ رو داخل روغن تفت میدم،حتما یه قاشق زعفران هم داخل روغن میریزم که مرغها خوشرنگ بشه. طرفین مرغ ها رو تفت میدم و کنار میزارم و میرم سراغ درست کردن سس برای خورش. یه پیاز خیلی بزرگ رو رنده میکنم و بعد سرخش میکنم تا طلایی بشه،حالا بهش رب گوجه، فلفل سیاه،ادویه خورشتی،مقدار کمی پودر گل سرخ و چند قطره آبلیمو اضافه میکنم و کمی تفت میدم تا رب گوجه کاملا رنگ باز کنه.بعد به میزان کافی آب به خورشتم اضافه میکنم و تکه های مرغ رو به همراه یه تیکه فلفله دلمه و یکعدد هویج خام کوچک بهش اضافه میکنم و زمان میدم تا بپزه و جابیفته،در پایان نمک و زعفران اضافه کرده و شعله رو خاموش میکنم ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#زرشک_پلو_با_مرغ 🥘 😋 🔸مرغ را با چوب دارچین وپیاز وسیر میگذاربم بپزد بعد در روغن سرخ میکنیم برای سس هم پیاز نگینی سرخ شده را بهش ادویه وزرد چوبه وفلفل وزعفرون ورب گوجه فرنگی زده ودرروغن تفت میدهیم وآب مرغ اضافه کرده روی مرغ ها ریخته چند جوش بزند وبه روغن بیفتد خلال پوست پرتقال را یکبار باآب جوشانده ودر روغن یاکره تفت میدهیم زرشک راهم شسته ودوقاشق شکر وروغن وکمی زعفرون زده تفت میدهیم برای تزیین غذا ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#زرشک_پلو_با_مرغ 🥘 😋 🔸مرغ را با چوب دارچین وپیاز وسیر میگذاربم بپزد بعد در روغن سرخ میکنیم برای سس هم پیاز نگینی سرخ شده را بهش ادویه وزرد چوبه وفلفل وزعفرون ورب گوجه فرنگی زده ودرروغن تفت میدهیم وآب مرغ اضافه کرده روی مرغ ها ریخته چند جوش بزند وبه روغن بیفتد خلال پوست پرتقال را یکبار باآب جوشانده ودر روغن یاکره تفت میدهیم زرشک راهم شسته ودوقاشق شکر وروغن وکمی زعفرون زده تفت میدهیم برای تزیین غذا ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#زرشک_پلو_با_مرغ 🥘 😋 🔸مرغ را با چوب دارچین وپیاز وسیر میگذاربم بپزد بعد در روغن سرخ میکنیم برای سس هم پیاز نگینی سرخ شده را بهش ادویه وزرد چوبه وفلفل وزعفرون ورب گوجه فرنگی زده ودرروغن تفت میدهیم وآب مرغ اضافه کرده روی مرغ ها ریخته چند جوش بزند وبه روغن بیفتد خلال پوست پرتقال را یکبار باآب جوشانده ودر روغن یاکره تفت میدهیم زرشک راهم شسته ودوقاشق شکر وروغن وکمی زعفرون زده تفت میدهیم برای تزیین غذا ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#زرشک_پلو_با_مرغ 🥘 😋 🔸مرغ را با چوب دارچین وپیاز وسیر میگذاربم بپزد بعد در روغن سرخ میکنیم برای سس هم پیاز نگینی سرخ شده را بهش ادویه وزرد چوبه وفلفل وزعفرون ورب گوجه فرنگی زده ودرروغن تفت میدهیم وآب مرغ اضافه کرده روی مرغ ها ریخته چند جوش بزند وبه روغن بیفتد خلال پوست پرتقال را یکبار باآب جوشانده ودر روغن یاکره تفت میدهیم زرشک راهم شسته ودوقاشق شکر وروغن وکمی زعفرون زده تفت میدهیم برای تزیین غذا ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#زرشك_پلو_با_مرغ 🍗 😋 🔸مرغ و با کره و زعفران دم کرده غلیظ سرخ میکنیم بعد داخل همون ظرف یک عدد پیاز، دو حبه، سیر ریز خورد شده میریزیم و فلفل، زردچوبه و پودر زنجبیل اضافه کرده و کمی تفت میدهیم بعد مرغها رو داخل همان ظرف بر می گردونیم و نمک و دو تیکه چوب دارچین اضافه میکنیم و با حرارت ملایم مرغ رو میپزیم بعد از پخت مرغ چند قاشق زعفران دم کرده غلیظ اضافه میکنیم و وقتی آب مرغ به اندازه یک لیوان رسید از روی حرارت بر میداریم. آب مرغ رو میکس میکنیم تا سس یکدستی کنار مرغ داشته باشیم. ┏━━━🍃🍋🍃━━━┓ @fast_food ┗━━━🍃🍓🍃━━━┛

#زرشک_پلو_با_مرغ😋👌🔝 💞کلیــک کنیــد💞👇 ⇒🍉 🥝⇐ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#زرشک_پلو_با_مرغ من اول مرغم رو خوب با زردچوبه ماساژ میدم و سرخش میکنم و نمک و پاپریکا و فلفل میزنم و خوب که سرخ شد ..توی یه ظرف دیگه دو سه لیوان آب و چند قاشق زعفرون دم کرده و یه هویج خرد شده میریزم وقتی به جوش اومد مرغ رو اضافه میکنم میذارم بپزه با شعله ی ملایم،پیاز لازم نیست مرغ که پخت یه کره توی ماهیتابه ی دیگه میریزم و رب رو توش تفت میدم و مرغ رو دوباره تو رب سرخ میکنم زرشک هم کمی تو روغن و با یک قاشق چایخوری شکر تفت میدم و چند قطره گلاب میزنم

.سلام دوستان خوبم....روزتون بخیر😊 ... من امروز میخوام نكته‌هایی برای یه #زرشك_پلو_با_مرغ خوشمزه رو براتون بنویسم. . من همیشه مرغها رو با پیاز رنده شده، نمك، فلفل، زردچوبه و پاپریكا میپزم. . بعد از پخت وقتی بخوام مرغ زعفرونی مثل این عكس درست كنم و با برنج سرو كنم تو تابه روغن میریزم و بعد زعفرون دم كرده رو دست و دل باز به روغن اضافه می‌کنم. مرغ‌ها رو می‌چینم روش و میذارم طلايي بشن. حین پخت باز هم مجدد زعفرون اضافه می‌کنم تا به خورد مرغ بره. این طوری مرغها خشك نمیشن و طعم زعفرون كاملا به خوردشون میره. . . زرشك ها رو هم بعد شستن از یک ساعت قبل تو تابه میریزم و یه تیكه كره، كمی زعفرون و كمی شكر میریزم روش و میذارم تو دمای محیط تا همه به خورد هم برن بعد تفت میدم و همراه برنج زعفرونی سرو میكنم. . خلاصه نگم از طعمش كه خیلییی عالی و خوشمزه میشه. 🍇🍓🍇🍓🍇🍓🍇🍓🍇᯾❁ @fast_food ❁᯾

‍ #زرشک_پلو_با_مرغ مرغ 4 تکه برنج 4 لیوان زرشک 1 لیوان رب گوجه فرنگی 2 ق غ پیاز 1 عدد سیر 2 حبه زعفران دم کرده مقدار لازم آبلیمو 3 ق چ کره و نمک و فلفل مقدار لازم تکه های مرغ را کمی نمک بزنید سپس در روغن سرخ کنید تا طلایی شوند. مرغ ها را داخل قابلمه بگذارید، سیر و پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا نرم شود سپس رب گوجه فرنگی، آبلیمو، نمک و فلفل اضافه کنید و چند دقیقه تفت دهید، این مواد را بهمراه 2 لیوان آب روی مرغ ها بریزید و در قابلمه را بگذارید و با حرارت ملایم اجازه دهید حدود 2 ساعت مرغ ها بپزند و سس غلیظ شود، 10 دقیقه قبل از اینکه مرغ را از روی حرارت بردارید چند ق زعفران دم کرده روی آنها بریزید. برنج را آبکشی کنید. ته قابلمه روغن بریزید و ته دیگ دلخواه را بچینید، برنج را داخل قابلمه بریزید، حرارت را زیاد کنید و وقتی برنج بخار کرد 1 لیوان اب و کمی روغن را مخلوط کنید و روی برنج بدهید. حرارت را ملایم کنید و دم کنید. زرشک را 30 دقیقه خیس و ابکشی کنید و با مقداری کره در روغن سرخ کنید سپس 1 ق زعفران دم کرده به زرشک اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. . . . •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• ᯾❁ @fast_food ❁᯾ کپی ممنوع⛔️ لطفـــا فقــط فــورواد کنیــد ⏭

زرشک پلو با مرغ ✳️مواد لازم: چهار عدد ران🍗 برنج چهار پیمانه 🍚 پیازیک عدد متوسط 🧅 زرشک یک پیمانه دو‌حبه سیر🧄 هویج یک عدد 🥕 روغن به مقدار لازم رب گوجه یک یا دو ق غ خوری سر پر🥫 زعفران یک استکان دم کرده شکر دو ق غذاخوری ادویه ها :نمک فلفل زردچوبه🧂 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 👩🏻‍🍳طرز تهیه ❇️مرغ هارو با زعفرون طعم دار کن بعد از دو ساعت داخل روغن سرخ کن در حدی که طلایی بشه ❇️پیاز🧅 و نگینی خورد کن سرخ کن سبک شد دوتا حبه سیر 🧄رنده شده تفت بده باهاش،و بعد هویج🥕 رنده شده اضافه کن ❇️یک ق غذاخوری رب گوجه 🥫بزن و تفت بده در حدی که روغن بندازه اگر رنگ رب کم بود باز اضافه کن تا خوشرنگ بشه. ❇️نمک🧂 زردچوبه فلفل سیاه بزن به سس ❇️مرغ های سرخ شده رو بچین سس روی مرغ ها بریز کمی هم وسط تابه بریز آب جوش اضافه کن . ❇️اجازه بده یک ساعت مرغ ها بپزه آب یا سس غلیظی بدست بیاد. ❇️برنج و کته با ابکش کن تهدیگ بزار دم‌بکشه. ❇️زرشک و با آب سرد بشور ده دقیقه خیس کن از روی آب زرشک هارو ابکش کن و ریگ شور کن، داخل تابه روغن بریز زرشک و چند دقیقه تفت بده تا پف کنه بهش شکر بزن طبق ذائقه خودت نوش جان #زرشک_پلو_با_مرغ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻

زرشک پلو با مرغ ✳️مواد لازم: چهار عدد ران🍗 برنج چهار پیمانه 🍚 پیازیک عدد متوسط 🧅 زرشک یک پیمانه دو‌حبه سیر🧄 هویج یک عدد 🥕 روغن به مقدار لازم رب گوجه یک یا دو ق غ خوری سر پر🥫 زعفران یک استکان دم کرده شکر دو ق غذاخوری ادویه ها :نمک فلفل زردچوبه🧂 😋😋😋😋😋😋😋😋😋 👩🏻‍🍳طرز تهیه ❇️مرغ هارو با زعفرون طعم دار کن بعد از دو ساعت داخل روغن سرخ کن در حدی که طلایی بشه ❇️پیاز🧅 و نگینی خورد کن سرخ کن سبک شد دوتا حبه سیر 🧄رنده شده تفت بده باهاش،و بعد هویج🥕 رنده شده اضافه کن ❇️یک ق غذاخوری رب گوجه 🥫بزن و تفت بده در حدی که روغن بندازه اگر رنگ رب کم بود باز اضافه کن تا خوشرنگ بشه. ❇️نمک🧂 زردچوبه فلفل سیاه بزن به سس ❇️مرغ های سرخ شده رو بچین سس روی مرغ ها بریز کمی هم وسط تابه بریز آب جوش اضافه کن . ❇️اجازه بده یک ساعت مرغ ها بپزه آب یا سس غلیظی بدست بیاد. ❇️برنج و کته با ابکش کن تهدیگ بزار دم‌بکشه. ❇️زرشک و با آب سرد بشور ده دقیقه خیس کن از روی آب زرشک هارو ابکش کن و ریگ شور کن، داخل تابه روغن بریز زرشک و چند دقیقه تفت بده تا پف کنه بهش شکر بزن طبق ذائقه خودت نوش جان #زرشک_پلو_با_مرغ ༺🍉 ⃟ #آشپزی‌وخلاقیت 🍉 ⃟༻