#پاکوره #غذای_نونی #غذای_بدون_گوشت پاكوره يه غذا هنديست كه معمولا توي شهرهاي جنوب ايران هم درست ميشه من دو پيمانه آردنخودچي رو با يه پيمانه آرد ويك قاشق چايخوري بكينگ پودر ونمك فلفل قرمز ،تخم گشنيز وزردجوبه وادويه كاري و دوقاشق گشنيز ريزشده وسه تا ساقه پيازچه ريز شده رو در يك ظرف ريختم وآب به اندازه نياز اضافه كردم وهمه رو باهم مخلوط كردم وبعد با قاشق از مواد در روغن فراوان كه داغ شده بود ريختم وسرخ كردم وبا سس فلفل كه از تمر هندي وفلفل وكمي رب گوجه فرنگي ونمك كه باهم جوشونده بودم سرو كردم جاي دوستانم خالي پ.ن : حتمابا شعله متوسط سرخ بشه كه وسط مواد خام نمونه غلظت مواد بايد به حدي باشد كه از توي قاشق براحتي در روغن سرازيربشه مثل خمير كيك يعني سفت نبايد باشد وحتما تند باشه وبه جاي گشنيز از تره و به جاي پيازچه از پياز هم ميشه استفاده كرد . 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذای_بدون_گوشت از #صبحانه های تکراری خسته شدید ! آموزش صبحانه فوق العاده و متفاوت 😋 اول تابه مقداری چرب کنید. ۲ عدد نان لواش اندازه تابه برش دهید و یکی از نان ها را بزارید داخل تابه. کمی پنیر پیتزا بریزید و نان دیگر قرار بدید روش. ۱ عدد تخم مرغ همزده بریزید و در تابه ببندید تا تخم مرغ خودشو بگيره. دوباره مقداری پنیر پیتزا و نصف ۱ عدد گوجه خرد شده و ۲ قاشق پنیر صبحانه و ۲ قاشق زیتون خرد شده و ریحون تازه بریزید از کناره ها نان برگردونید روش و برگردونید، بزارید ۵ دقیقه بمونه و بعد اماده ی نوش جان کردنه 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#آش_اسفناج #غذای_بدون_گوشت این آش دلبر که خیلییییییی هم خوشمزه میشه خیلی ساده درست میشه طعمشم حررررف نداره مطمعنم عاشقش میشین ما بهش میگیم اوماج😋😋 اسفناج یک کیلو که وقتی پخته بشه نصف میشه البته هرچی بیشتر خوشمزه تر👍🏻 آرد قنادی یک و نیم پیمانه ماست یا دوغ دو لیوان که اگ ترش باشه خوشمزه تره ادویه فقط نمک و زردچوبه و نعنا داغم که خیلیی خوشمزش میکنه 👍🏻 کلا توی نیم ساعت حاضر میشه خیلی هم مقوی و دلچسبه ،،،حتما درست کنید خوشتون میاد😊 میزان شل بودن یا سفت بودن آش به خودتون بستگی داره اگر دوس داشتین یکم شل تر باشه آب یکم اضافه کنین و تمام البته آب جوش 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذای_بدون_گوشت #آش_کلم_برگ_و_هویج 🔴 نصف پیمانه برنج دانه گرد + نصف پیمانه بلغور گندم و پیاز داغ رو بهمراه 1/4 پیمانه عدس خام و 2 پیمانه کلم برگ خرد شده، 1 پیمانه هویج حبه قندی خرد شده، نمک، فلفل تند و چند حبه سیر له شده، آب قلم میپزیم تا برنج کاملا شکفته بشه بعد 1 پیمانه نخود و لوبیای پخته شده اضافه میکنیم و سبزی آش: تره، جعفری، اسفناج، گشنیز، ترخون و کمی هم شوید 20 دقیقه بعد آمادست ً و با کشک، نعناع داغ، پیاز داغ و در صورت تمایل سیر داغ سرو میکنیم البته توی این آش معمولا از سیب زمینی های خیلی ریز هم استفاده میکنن که کاملا با پوست شسته میشه و از ابتدای پخت با مواد دیگه ریخته میشه. 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذای_بدون_گوشت #کوکو_سبزی_گیلانی سبزیِ کوکو: ۳۰۰گرم تخم مرغ: ۵عدد نمک،فلفل سیاه،زردچوبه و پودرسیر: به مقدار لازم آرد: ۲ق.غ کاهو ریز خورد شده: ۳ق.غ مغز گردوی خوردشده: ۳ق.غ زرشک خام شسته شده که کاملا آبش رفته: ۲ق.غ روغن سرخ کردنی تمام توضیحات تو ویدیو داده شده پس اگه میخواین به کوکوی متفاوت و‌خوشمزه با به ته دیگ جذاب داشته باشید حتما تا آخر ویدیو رو ببینید😉 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذای_بدون_گوشت #سوپ_جو_گوجه 4 نفر ✅جو پخته شده یک و نیم لیوان ✅هویج متوسط دو عدد ✅گوجه فرنگی پنج الی شش عدد ✅پیاز یک عدد ✅سیب زمینی یک عدد ✅فلفل دلمه ای نصف عدد ✅جعفری و گشنیز سه ق غ ✅ورمیشل چهار ق غ ✅رب دو ق غ ✅آب مرغ سه الی چهار لیوان ✅نمک،زردچوبه و فلفل ✅آب لیمو دو الی سه ق غ 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذای_نونی #غذای_بدون_گوشت #لازانیا_سبزیجات 1 بسته لازانیا ،2تا 3 عدد بادمجان، نصف فلفل دلمه ای، قارچ1 بسته کوچیک ورقه شده. بروکلی، کدو و هر سبزیجات دلخواه دیگه میشه اضافه کنید، سیر 1 حبه، آرد 2ق غ، کره ۵۰ گرم، شیر2 لیوان، پنیر پیتزا 🔴بادمجانها را ورقه ورقه و سرخ کنید. قارچ را جدا سرخ کنید. فلفل دلمه ای اضافه کنید و یه حبه سیر له شده مخلوطش کنید حالا بادمجانها را بهش اضافه کنید،نمک،ادویه خود لازانیا و رب بزنید و مخلوط کنید #سس_بشامل یا #سس_سفید را هم اماده کنید( توضيحات در عکس👆) ورقه های لازانیا را آبکش کنید آب سرد روش بگیرید. کف ظرف کمی روغن بزنید بعد لازانیا،سپس کمی از سس وبعد مواد بادمجان تا آخر به همین صورت، قسمت آخر روی لازانیا سس بعد پنیر پیتزا و باز سس. در آخر کمی پودر آویشن بپاشید داخل فر ۱۸۰ درجه (حتما فویل بکشید) نزدیک به نیم ساعت زمان میخواد(حتما چک کنید) اگر خواستید داخل تابه باشه دقت کنید فقط یک ورقه لازانیا بزارید و موادوبریزید تا آخر (منظورم اینه ردیف اول فقط یک ورقه لازانیا باشه)کمی آب جوش اندازه ته استکان بریزید و در تابه را ببندید ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذای_نونی #غذای_بدون_گوشت #کوکو_هویج 🥕 سیب زمینی ۳عدد متوسط،هویج 1 عدد، تخم مرغ1 عدد، جعفری خردشده 1ق غ، نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، زعفران، پودر سیر، پودر پیاز، پودر تخم گشنیز، روغن 🔴سیب زمینی ها رو بشویید و بپزید بعد از خنک شدن رنده کنید هویج خام هم رنده کنید، نیازی به آب گرفتن نداره. با تخم مرغ و جعفری و ادویه جات خوب مخلوط کنید. یه کاسه آب کنار دستتون باشه. اندازه ی یک قاشق از مواد بردارید. توی دستتون حالت بدین و داخل روغن داغ سرخ کنید. بعد از اینکه دو طرف کوکو رو سرخ کردین، روی دستمال آشپزخونه قرار بدین تا روغن اضافی خارج بشه. 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذای_بدون_گوشت #خوراک_بادمجان_گوجه گوجه ۲تا۳تا بادمجان۴تا سیر سه حبه پیاز متوسط ۲عدد فلفل دلمه نمک فلفل زردچوبه ادویه کاری رب گوجه فرنگی ۱تا دو قاشق ابلیمو دوقاشق و اب مقداری ✅بادمجون رو پوست بگیرین و برش بزنین داخل مقداری اب و نمک بزارین به مدت نیم تا ۱ساعت تا تلخیش گرفته بشه بشورین و خشک کنین. ✅بادمجونارو داخل روغن گرم سرخ کنین(برای اینکه روغن کمتری استفاده کنین با ماست یا سفیده تخم مرغ بادمجان را رومال کنین) بعد سرخ کردن از روغن بردارین.پیاز رو نگینی هردو تفت بدین سیرهم نگینی خردکنین و اضافه کنین ادویه بزنین.و بادمجونارو روش بچینین گوجه رو هم برش بدین وروی بادمجون بزارین ودلمه هم اضافه کنین ✅برای سس رب گوجه رو با مقداری اب و ابلبمو مخلوط و روی بادمجان بریزین درتابه رو بزارین نیم تا ۴۵دقیقه بمونه تا خوراکمون جا بیفته این غذا هم نونی هست هم با برنج میتونین میل کنین ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذای_نونی #كتلت_عدس #غذای_بدون_گوشت عدس 1 لیوان، سیب زمینی1 عدد بزرگ، پیاز1 عدد کوچک، تخم مرغ 3 عدد، پودر سیر 1 ق چ، آرد سوخاری ۳ ق غ، نمک و فلفل و زردچوبه، ماست 1 ق غ 🔴 عدس را از چند ساعت قبل در آب خیس كنيد، با حرارت متوسط بپزید تا آبش کشیده بشه، با هر وسیله ای که دارین عدسها رو له کنید سیب زمینی شسته را با پوست با آب روی حرارت بزارید نیم پز شود بعد پوست آن را گرفته و رنده ریز کنید پیاز را رنده کنید و آب اضافی پیاز روبگیرید ، عدس و سیب زمینی میکس شده، تخم مرغ، پودر سیر، نمک و فلفل و زردچوبه را به پیاز اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید تا مایه کتلت یکدست شود سپس آرد سوخاری را اضافه کنید و در آخر ماست را نیز اضافه می کنیم. پس از اینکه مایه کتلت آماده شد داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود، دستتان را مرطوب کنید یا به سفیده تخم مرغ آغشته کنید و مقداری از مایه کتلت رو با دست حالت دهید و داخل روغن داغ بیندازید تا سرخ شود سپس برگردانید تا طرف دیگر کتلت هم سرخ شود. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#عدسی #غذای_نونی #غذای_بدون_گوشت عدس: ۲ پیمانه رب گوجه فرنگی: ۳ ق غ نمک، فلفل: به میزان لازم آبلیمو: به میزان لازم 🏵 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#غذای_بدون_گوشت #کوکو_سبزی_گیلانی سبزیِ کوکو: ۳۰۰گرم تخم مرغ: ۵عدد نمک،فلفل سیاه،زردچوبه و پودرسیر: به مقدار لازم آرد: ۲ق.غ کاهو ریز خورد شده: ۳ق.غ مغز گردوی خوردشده: ۳ق.غ زرشک خام شسته شده که کاملا آبش رفته: ۲ق.غ روغن سرخ کردنی تمام توضیحات تو ویدیو داده شده پس اگه میخواین به کوکوی متفاوت و‌خوشمزه با به ته دیگ جذاب داشته باشید حتما تا آخر ویدیو رو ببینید😉 🏵 ࿐✾༅•❥🥘🍔🥗❥•༅✾࿐ 🆔 ❤️ 💛 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯