👧#فرنى_شير_عسلى
فرنى يه صبحونه ى عالى براى بچه ها ميتونه باشه، اونم با شير عسلى
مواد لازم:
٥ ق غذاخورى سر پر نشاسته ى گندم
٣ ق غذاخورى سر پر شير عسلى
٢ ليوان شير
٢ ق غذاخورى گلاب
طرز تهيه:
اول از همه نشاسته رو با شير مخلوط كنيد، بعد شير عسلى رو اضافه كنيد و روى حرارت ملايم قرار بديد تو اين فاصله گلاب هم اضافه كنيد و هم بزنيد تا قوام بياد.
نيازى به شكر نيست، شير عسلى شيرينى كافى رو به فرنى ميده. اگر به شير عسلى دسترسى نداشتيد از شكر استفاده كنيد. شير عسلى رو از لوازم قنادى و سوپر ماركت ميتونيد تهيه كنيد ، من از مارك الفجر استفاده ميكنم.
براى تزيين هم ميتونيد از دارچين و خلال پسته و بادام استفاده كنيد.
فرنى بعد از اينكه خنك شدن كمى سفت ميشه، پس نذاريد رو حرارت زيادى سفت شه.كمى رقيق باشه و بعد شعله رو خاموش كنيد.
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛
#فرنی_شیر_عسلی
🍧۵قاشق غذاخوری سرپرنشاسته گندم- ۳قاشق سرپرشیرعسلی- ۲لیوان شیر- ۲قاشق غذاخوری گلاب
🥣نشاسته راباشیرسردمخلوط کنیدبعدشیرعسلی رااضافهکنید وروی حرارت ملایم قراربدید وهم بزنیدتاقوام بیاد،فرنی بعدازخنک شدن کمی سفت تر میشه پس نیازی نیست روی حرارت سفت بشه برای تزئین ازمقداری پودرکاکائو ودارچین که باچندقطره آب یاگلاب مخلوط شده وگل وخلال پسته استفاده کردم
┏━━━🍃🍎🍃━━━┓
@fast_food
┗━━━🍃🍎🍃━━━┛