#مرغ_یونانی 🍗
نصف لیوان ماست یونانی یا ماست چکیده رو با یک حبه سیر له شده ، یک عدد پیاز رنده شده ، یک قاشق غذاخوری پر جعفری خرد شده ، دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه ، نوک قاشق رنده پوست لیمو ، نمک ، فلفل ، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون رو مخلوط کردم . مرغ ها رو چهار ساعت توی این مواد گذاشتم بعد مرغها و مواد رو توی ظرف کنار هم چیدم و توی فر صد و هشتاد درجه چهل و پنج دقیقه پختم . بعد کمی کره رو با برس روی مرغ ها کشیدم و پنج دقیقه گریل رو روشن کردم . تکه های مرغ بزرگ نباشه تا کاملا مغز پخت بشه .
در کنار برنج یا همراه نون خیلی خوشمزه میشه
🍰 @fast_food
ـــــــــــ🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹ـــــــــــ
#ایده و #خلاقانه در کانال دیگر ما😍👇👇
🎨 @khalaghaneh
#مرغ_یونانی
نصف لیوان ماست یونانی یا ماست چکیده رو با یک حبه سیر له شده ، یک عدد پیاز رنده شده ، یک قاشق غذاخوری پر جعفری خرد شده ، دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه ، نوک قاشق رنده پوست لیمو ، نمک ، فلفل ، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون رو مخلوط کردم . مرغ ها رو چهار ساعت توی این مواد گذاشتم . بعد مرغها و مواد رو توی ظرف کنار هم چیدم و توی فر صد و هشتاد درجه چهل و پنج دقیقه پختم . بعد کمی کره رو با برس روی مرغ ها کشیدم و پنج دقیقه گریل رو روشن کردم . تکه های مرغ بزرگ نباشه تا کاملا مغز پخت بشه .
•┈••✾~🍃🌸🍃~✾••┈•
🍟 @fast_food
#مرغ_یونانی
مواد لازم:
سینه مرغ نیم کیلو
پیاز کوچک ۱ عدد
ماست نصف لیوان
روغن زیتون ۲ قاشق
نمک و فلفل
سیر ۲ حبه
جعفری ۵ قاشق
لیمو ترش ۱ عدد
طرز تهیه:
پیاز را با جعفری و سیر داخل خرد کن ریخته و ریز میکنیم. بعد ماست و ادویه ها رو اضافه میکنیم. با رنده ریز پوست لیموترش را داخل مواد رنده کنید بصورتی که فقط قسمت زردرنگ اضافه شود. یک قاشق آب لیموترش را اضافه کرده و جعفری خرد شده را میریزیم. تکه های مرغ را با مواد مخلوط کرده و در کیسه ای گذاشته و سر کیسه را کاملأ گره بزنید و برای حداقل ٣٠ دقیقه در یخچال بخوابانید. فر را روی حرارت ١٩٠ درجه داغ کرده و مرغها را داخل ظرف مورد نظر بچینید و مواد مرینت و دوش بریزید و روش فویل بکشید و داخل فر بزارید. در حدود ۵۰ دقیقه بپزید تا زمانیکه طلایی قهوه ای شود.
᯾❁ @fast_food ❁᯾
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مرغ_یونانی🥘
۳/۴ پ ماست
۱/۲ پ ابلیمو
۲ق روغن زیتون
۲ ق سرکه
۶ حبه سیر
🔚فوروارد یادتون نره 🍔
❥⊰❣JOiN👇❥⊰
✦••┈❁🍰🍷❁┈••✦
᯾❁ @fast_food ❁᯾
✦••┈❁ 🍩 ❁┈••✦
#مرغ_یونانی 🍗 😋
🔸نصف لیوان ماست یونانی یا ماست چکیده رو با یک حبه سیر له شده ، یک عدد پیاز رنده شده ، یک قاشق غذاخوری پر جعفری خرد شده ، دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه ، نوک قاشق رنده پوست لیمو ، نمک ، فلفل ، دو قاشق غذاخوری روغن زیتون رو مخلوط کردم . مرغ ها رو چهار ساعت توی این مواد گذاشتم
🔸بعد مرغها و مواد رو توی ظرف کنار هم چیدم و توی فر صد و هشتاد درجه چهل و پنج دقیقه پختم . بعد کمی کره رو با برس روی مرغ ها کشیدم و پنج دقیقه گریل رو روشن کردم . تکه های مرغ بزرگ نباشه تا کاملا مغز پخت بشه .
در کنار برنج یا همراه نون خیلی خوشمزه میشه
📤فوروارد یادتون نره 🍔👇
🧚♀➺
╰━━═━━⊰❀👩🍳👩🍳❀⊱━━═━
6.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#مرغ_یونانی
۳/۴ پ ماست
۱/۲ پ ابلیمو
۲ق روغن زیتون
۲ ق سرکه
۶ حبه سیر
طرزتهیه
༺🍉 ⃟ #آشپزیوخلاقیت 🍉 ⃟༻