5.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_کرمدار
شیر یا آب 1 و نیم پیمانه
شکر حدود 1/2 پیمانه
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
نشاسته ذرت 1/4 پیمانه
نشاسته ذرت را در چند قاشق از شیر حل کرده و بعد به مابقی شیر اضافه کرده.
شکر را هم اضافه کنید و مواد را روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا غلیظ شود و رد قاشق روی کرم باقی بماند.
در پایان وانیا را افزوده و حرارت را خاموش کنید.
کرم پیراشکیهای بیرون شفاف هست چون از آب به جای شیر استفاده میکنن
شما هم اگه دوست داشتید میتونید آب رو جایگزین شیر کنید.
کرم باید غلیظ باشه و رد قاشق از روی اون محو نشه
وقتی کرم آماده شد کیسه فریز روی کرم بندازید و صبر کنید تا کاملا خنک بشه و بعد بین پیراشکی خنک قرار بدید.
از دستور کرمفیل میتونید برای کرم پیراشکی استفاده کنيد
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#پيراشكي_كرمدار
مواد لازم
شکر 8قاشق سوپخوری
شیر 1/2 پیمانه
آب ولرم.1/2 پیمانه
روغن مایع. 2قاشق غدا خوری
خمیر مایه.2قاشق غذاخوری
کره 1/3پیمانه
نمک خیلی کم
تخم مرغ 2عدد
آرد درحدی که بدست نچسبه
مواد کرم
شکر 1پیمانه سرخالی
شیر1و1/2پیمانه
وانیل شکری1قاشق چایخوری
نشاسته ذرت1/4پیمانه
کره 2قاشق غذاخوری
خمیر
طرز تهیه
ابتدا شیرداغ رو با شکر و نمک و و روغن مایع و کره و آب خوب مخلوط میکنیم بعد از اینکه کمی خنک شد تخم مرغها و خمیر مایه رو اضافه میکنیم و بعد آرد الک شده رو اضافه کرده در حدی که به دست نچسبد و خوب ورز میدیم و به مدت 2ساعت روش رو میپوشونیم و استراحت میدیم تا دو برابر بشه بعد از استراحت به اندازه یک سانت خمیر رو پهن میکنیم و قالب میزنیم من بادستم پهن کردم و بعد دوباره خمیرهای قالب زده رو به مدت 20دقیقه استراحتت میدیم و بعد در روغن سرخ کردنی فراوان سرخ میکنیم و میگذاریم تا سرد بشن بعد از سرد شدن یه برش از پهلو میدیم و کرم رو توش میزاریم
کرم
شکر و نشاسته رو باهم مخلوط میکنیم سپس شیر رو اضافه میکنیم بعد روی حرارت ملایم میزاریم تا غلیظ بشه بعد وانیل و کره رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و بعد از روی حرارت برداشته و بعد از سرد شدن داخل پیراشکیها میزاریم
نوش جان 💖
🥯🥯🥯🥯🥯🥯🥯
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🌺@fast_food🌺
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
1.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#پیراشکی کرمدار خوشمزه و عالی😋😋
#آشپزی
#پیراشکی_کرمدار
#پیراشکی_بدون_فر
#کرمدار #بدون_فر
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
🍛🥙᯾❁ @fast_food ❁᯾
1.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#پیراشکی کرمدار خوشمزه و عالی😋😋
#آشپزی
#پیراشکی_کرمدار
#پیراشکی_بدون_فر
#کرمدار #بدون_فر
کانال مارو دنبال کنید👇🏻
🍛🥙᯾❁ @fast_food ❁᯾