#آش گندم حبوبات که شامل لوبیا چیتی،نخود،لوبیا چشم بلبلی و عدس میشه رو به همراه مقدار کمی برنج از شب قبل خیس میکنیم و چندین بار آبش رو عوض میکنیم. گندم پوست کنده رو هم جداگانه خیس میکنیم.حجم گندم باید تقریبا نصف حجم حبوبات باشه. در ظرف بزرگی که گنجایش آش رو داشته باشه پیاز داغ فراوون درست میکنیم و زردچوبه میزنیم و بعد نصف گندم رو به همراه حبوبات و مقدار آب کافی، به پیاز داغ اضافه کرده ،میزاریم تا نیم پز بشه،حالا سبزی آش که باید حجم بیشترش اسفناج باشه به همراه نصف دیگه گندم به آش اضافه میکنیم و زمان کافی میدیم تا آش جابیفته و درپایان نمک و فلفل اضافه میکنیم و شعله رو خاموش میکنیم و با پیاز داغ تزیین میکنیم. حدودا ۶تا۸ ساعت زمان برای پخت نیازه تا آش کاملا جابیفته،این آش خوشمزه چاشنی خاصی نداره وبا پیاز داغ تزیین و سرو میشه. پ.ن:گندم رو در دو مرحله اضافه ميكنيم چون گندم مرحله ي اول بايد كاملا بپزه و له بشه تا آشمون رو لعابدار كنه و گندم دوم بايد فقط بپزه و موقع خوردن زير دندون بياد كه نصف خوشمزگيش به همين دونه هاي گندمه😉 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🎥 #فیلم_فینگرفود_کالباس ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🎥 #فیلم_گریل_پنیری ✍ کامل با تمام نکات ↙️به فـــــــود کـــــده بپیوندید↘️ 🍟 🍟 کانال دوم ما👇 🍭 🍭 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

مرگ نوزاد 35 روزه بر اثر #کرونا❌ نوزادی که هنوز 35روز از متولد شدنش می‌گذشت در خوزستان به دلیل کرونا در بیمارستان بستری شد و بعد از 10 روز فوت کرد اما نکته عجیب و ترسناک اینجاست که دکتر نوزاد می‌گوید...😱 ❌اگر بیماری قلبی دارین وارد نشوید❌ بزن رو ادامه داستان https://eitaa.com/joinchat/198377496C4839f7bcf3

#راتا_مرغ مواد لازم : نصف سینه مرغ پخته شده ۲ عدد سیب زمینی پخته شده ۵۰ گرم پنیر خامه ای یک ق غ سرپر شوید تازه یا خشک یک ق غ سس خردل نمک،فلفل،آویشن نان تست،قالب،گوجه گیلاسی ‌ طرز تهیه : مرغ پخته شده رو یا داخل میکسر یدور میکس کنین تا خیلی له نشه یا با رنده رنده کنیم یا با دست ریش کوچیک کنین و سیب زمینی هم همینطور هم میتونین رنده کنین هم با گوشت کوب له کنین با هم توی یه ظرف بریزیین،پنیر و سس خردل و شوید و ادویه هارو اضافه کنین و خووووب میکس کنین با قاشق،میکس که شد،نان تست رو قالب بزنین،بعد نون قالب زده رو ته قالب بزارین و درنیارین و روش از مواد مرغ بریزین و با قاشق فیکس کنین،بعد روش یدونه گوجه گیلاسی و جعفری بزارین و به دلخواه تزیین کنین. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🎥 #فیلم_ماشروم_برگر ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

🎥 #فیلم_خوراک_جگر ✍ کامل با تمام نکات ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#خورش_گل_کلم_با_مرغ😋 ابتدا گل کلم رو بعداز شستن ، ورقه ورقه کرده یا به صورت گل های کوچیک دربیارید و کمی نمک بزنید و تو ماهی تابه با مقداری روغن سرخ کنید و کنار بذارید. در قابلمه ای یک عدد پیاز متوسط را ریز خرد و با مقداری روغن سرخ کنید تکه های مرغ رو اضافه کنید و نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، دو قاشق رب گوجه فرنگی ، یک لیوان آب جوش اضافه کنید و بزارید مرغها پخته بشه پنج دقیقه ی آخر پخت ، گل کلم های سرخ شده رو به همراه نصف استکان زعفران دم شده (زعفران ، عطر و طعم فوق العاده ای به این خورش میده) و دو یا سه قاشق آبلیمو یا آبغوره به خورش اضافه کنید و نوش جان کنید. پ . ن :مدت زمان پخت گل کلم ها نباید زیاد باشه چون تو خورش له میشن. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#نان_سیر نان فانتزی فرانسوی یا هر نان مورد نظرتون رو با چاقوی دندانه دار برش بزنید من از پنج تا نون فانتزی خونگی یا صنعتی استفاده کردم که دستورش رو هم قبلا براتون اوردم. 2-3 حبه سیر ریز شده، جعفری ساطوری (همچنین از شوید ، ریحان و هر سبزی تازه مورد علاقتون میتونی استفاده کنید.) کره را روی حرارت درون تابه بریزید و سیر خرد شده و جعفری خرد شده را در آن حرارت بدید. نان برش خرده رو به مخلوط روغنی آغشته کنید.( آشپزی دورهمی) سپس برشهای چدار مابین برشها قرار بدید. از مخلوط روغنی باقی مونده را روی نان بزنید و آنرا درون فر قرار دهید. 5-7 دقیقه در دمای 200 درجه کافی است. وقتی پنیر ذوب شد ، آن را از فر خارج کنید. نان های سیر معطر شما آماده است. 😋😋طعم فوق العاده ای داره دستور رو سیو حتما امتحان کنید. التماس دعا😍😍 ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#خورش_هويج_تبريز ✔ابتدا پياز تفت بديد بهش گوشت اضافه كنيد كمي ك تفت خورد و سرخ شد نمك و فلفل و زرد چوبه بزنيد و مقدار كمي رب ( داخل رسپي اصلي خورشت هويج تبريز رب نداره ولي بزنيد خوشگل ترمشه🤩) ✔و بعد از دو دقيقه اب جوش اضافه كنيد تا گوشت بپزه ... ( بعد پخت گوشت نبايد اب زيادي داخل قابلمه بمونه ) ✔چندتا هويجو با رشته كن رشته يا خلالهاي بلند و باريك كنيد و بعد تفت بديد آلو رو شسته و تفت بديد ✔هويجو و الو كمي شكر ( دلخواه ) و زعفران و كمي دارچين و مقداري ابليمو تازه رو ب گوشت اضافه كرده .. حرارت رو كم ميكنيم تا خورشتمون جا افتاده و ب روغن بيوفتد و در نهايت با خلال پسته و ي كوچولو زرشك تزيين ميكنيم 🥰 خيلي خيلي خوشمزس حتما امتحان كنيد و عكساي خوشگلتونو برام بفرستيد😍 نوش جان ❤ ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#کباب_تابه_ای_مرغ دستور تهيه اش بسيار ساده اس و براي دوستاني كه رژيم غذايي يا منع مصرف گوشت قرمز دارن بسيار مناسبه . براي يك سينه كامل مرغ يك پياز متوسط رو با غذا ساز خرد كنيد بعد سينه مرغ خام ، يك عدد تخم مرغ ، يك قاشق پودر نان ، نمك ، فلفل ، زردچوبه و زعفران رو به پيازهاي خرد شده اضافه كنيد ، دستگاه رو روشن كنيد و صبر كنيد تمام مواد با هم خوب مخلوط و يكدست بشه . مايه كباب رو كف تابه نچسب يكدست پهن كنيد و دور تا دور مايه كباب رو كمي روغن زيتون بريزيد. حتما كباب رو با شعله كم بپزيد. اين كباب خوشمزه رو با چلوي زعفراني و گوجه فرنگي سرخ شده ميل كنيد. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯

#خورش_سیب_و_آلو😋 ابتدا به ازای هر نفر دو عدد سیب درختی رو پوست و هسته گرفته و قاچ کنید و تو ماهی تابه ای با مقداری روغن ، نمک ، دو قاشق آبلیمو و چند قاشق زعفران دم شده تفت بدید و کنار بذارید.(اضافه کردن نمک و آبلیمو به سیبها هنگام سرخ شدن باعث ملس شدنشون میشه) یک عدد پیاز متوسط را ریز خرد کرده و سرخ کنید و قطعه های مرغ رو اضافه کنید و به همراه نمک ، فلفل سیاه با پیازها تفت بدید سپس نصف لیوان آب جوش اضافه کنید و بزارید قطعه های مرغ با شعله ی کم گاز پخته بشه و اواسط پخت ، برای هر نفر ۵ یا ۶ عدد آلوی شسته شده(من از چندتا دونه آلو قندی تازه ی فریز شده هم استفاده کردم)به همراه نصف استکان زعفران دم شده(رکن اصلی این خورش معطر زعفرانه) به خورش اضافه کرده و در پنج دقیقه ی آخر پخت ، سیب درختی های سرخ شده را به خورش کم آب و غلیظ شده اضافه کنید نوش جان پ. ن : مدت زمان سرخ کردن و پخت سیب درختی ها نباید زیاد باشه چون باعث له شدن اونها میشه. ╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮ 🌺@fast_food🌺 ╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯