فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناگت مرغ خانگی👌
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ کباب
مواد تشکیل دهنده:
قارچ ۳۰۰ گرم
سینه مرغ ۵۰۰ گرم
فلفل دلمه گوجه فرنگی گیلاسی
روغن آفتابگردان یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
سرکه نصف قاشق غذاخوری
کنجد به دلخواه یک قاشق غذاخوری
شوید تازه ساطوری شده
پاپریکا
مخلوط فلفل سیاه و قرمز
چاشنی کباب مثل تندوری
نمک
.
مدت زمان پخت در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ دقیقه
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان مغزدار خوشمزه😋
مواد لازم🔻
🍕 شیر -300 میلی لیتر
🍕 نمک - 1 قاشق چایخوری
🍕 شکر -1 قاشق غذاخوری
🍕 پودر مخمر -11 گرم
🍕 آرد - 500+/- گرم
🍕 روغن نباتی -4 قاشق غذاخوری
🍕 برای پر کردن ، شما می توانید از هر آنچه می خواهید استفاده کنید .
طرز تهیه🔻
شیر باید گرم یا در دمای اتاق باشد ، ابتدا همه مواد به جز آرد را مخلوط کرده ، خوب مخلوط کرده و ورز می دهیم و یک خمیر لطیفی بدست میاد. آن را در جای گرم قرار داده و اجازه می دهیم حدود یک ساعت و نیم ور بیاد.
سپس خمیر را به 12-14 قسمت تقسیم کرده و پیروگوپیتزا را مانند فیلم جمع می کنیم. با زرده چرب کنید ، دانه های کنجد را بپاشید و آن را به فر با دمای 180-200 درجه ، حدود 25-30 دقیقه ارسال کنید.
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی گوشت
مواد لازم برای خمیر:
آرد 500 گرم
آب - 250 میلی لیتر
تخم مرغ 1 عدد
پودر پخت (خمیرمایه) - 1 ق چ خ
نمک 1 قاشق چ خ
مواد برای پر کردن:
گوشت چرخ کرده 500 گرم
سیب زمینی 1 عدد
پیاز 1 عدد
نمک،فلفل قرمز و ادویه جات به مزه
برای روانکاری مخلوط تخم مرغ + زردچوبه
و کنجد برای روی پیراشکی
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
✅
شرکت کننده شماره ۱
خورشت قیمه خوشمزه 😍
---🌹🌸🌹---
https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش بادمجون😋
مواد لازم🔻
۲ کیلو بادمجان
نخود یک پیمانه
عدس یک پیمانه
گوشت گوسفندی ۲۰۰ گرم
کشک
نمک و زردچوبه
پیاز داغ
آرد سفید ۴ قاشق
دو حبه سیر
طرز تهیه🔻
ابتدا بادمجان هارو پوست میگیرید نگینی خرد میکنید
داخل قابلمه میریزید یکم روغن میریزید درب قابلمه رو ببنیدبد اجازه میدید تا سرخ بشه و یکم نرم بشه
بعد عدس و میریزید
و آب میریزید داخل قابلمه اجازه میدید تا خوب بپزن
داخل زودپز نخود و گوشت را میپزید
وقتی گوشت و نخود پخته شد به عدس و بادمجان و پیاز داغ و دو حبه سیر اضافه میکنید و سپس برشتوک آرد گندم درست میکنید.
برای برشتوک ابتدا ۴ قاشق آرد گندم رو بو میدید و سپس روغن میریزید هم میزنید تا صاف بشه
بعد به آش اضافه میکنید
و کشک را داخلش میریزید
آش بادمجانتون آماده هست.
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک عصرانه
✍️مواد لازم
تخم مرغ: ۳ عدد
آرد: ۷۰ گرم یا ۱/۲ پیمانه سر خالی
شکر: ۱۳۵ گرم یا ۱/۲پیمانه + ۱/۴ پیمانه
شکلات تلخ: ۱۲۰ گرم
کره: ۸۰ گرم
پودر کاکائو: ۲۵ گرم یا ۱/۴ پیمانه
وانیل: ۱/۴ ق چ
نمک: خیلی خیلی کم
🔺اگر قراره از پیمانه استفاده کنید منظور از پیمانه ، پیمانه استاندارد قنادی هست ولی اولویت خودم استفاده از ترازوی دیجیتال هست
🔺شکلات و کره رو داخل ظرف خشک بریزید و روی حرارت کتری مداوم هم بزنید و ازش غافل نشین
🔺مدل براونی همینه که روش ترک بخوره پس اگه ترک ترک شد بدونید که مدلشه
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج سه رنگ 😍👌
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترش_کباب_گیلانی
مواد لازم 👇
مرغ
پیاز یک عدد
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
گوجه یک عدد
رب دو قاشق
آبغوره به میزان دلخواه
سیب زمینی سرخ کرده
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
شرکت کننده شماره ۲
از آموزش های کانال یه لوه کباب خوشمزه درست کردن 😋😉
---🌹🌸🌹---
https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d
سلام و صد سلام به دوستان خوبم✋
ظاهرا همه اعضا کانال هم شارژ دارن هم اینترنت😂
چیزی تا پایان چالش نمونده ها 🏆
اگه می خواین برنده جایزه ما باشید هر چه زودتر عکس های آشپزی تون رو به آیدی زیر بفرستید 👇
@fatemeh_banoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا خونگی 😋
مواد لازم
گوشت چرخ کرده
پیاز
پنیر پیتزا
فلفل دلمه
خمیر پیتزا ( که میشه بجاش از خمیر آماده نون بربری هم استفاده کرد)
قارچ
نمک
طرز تهیه
ابتدا پیاز رو تفت داده و گوشت چرخ کرده رو به آن اضافه می کنیم. بعد از اینکه گوشت به خوبی تفت داده شد نمک و فلفل دلمه ای رو هم به آن اضافه می کنیم. من قارچ ها رو جدا پختم ولی می تونید توی همین مواد تفت بدهید و بعد از اینکه مواد آماده شد روی خمیر پیتزا را رب گوجه فرنگی و یا سس گوجه فرنگی می زنیم و سپس مقداری از مواد را روی آن ریخته و مقداری پنیر پیتزا روی آن می ریزیم و دوباره بقیه مواد رو ریخته و پنیر پیتزا رو روی ان پخش می کنیم و فقط بعد از ریختن پنیر پیتزا اون رو به مدت کوتاهی تو فر می زارم تا پنیر پیتزا آب بشه
البته من به درخواست بچه ها از سوسیس استفاده کردم که میتونید برای اینکه سالم تر باشه این کار رو نکنید.
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
شرکت کننده شماره ۳
سمبوسه 😍😋👌
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400