شرکت کننده شماره ۳
سمبوسه 😍😋👌
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی کشمشی😍
مواد لازم:
پودر قند یک پیمانه معادل ۱۵۷ گرم
ارد قنادی یک و یک دوم پیمانه معادل ۱۹۵ گرم
بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری
کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم
میتونید از روغن جامد به جای کره هم استفاده کنید
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل یک قاشق مربا خوری سر خالی
کشمش پلویی یک پیمانه معادل ۱۵۷ گرم
✅طرز تهیه
ابتدا کره رو به همراه پودر قند می زنیم تا یکدست شود. سپس تخم مرغ ها رو به همراه وانیل یکی یکی به آن اضافه کرده و هم می زنیم تا دوباره یکدست شود، حتما در این مرحله دورگیری انجام بدیم تا مواد دور ظرف نمونه، در این مرحله آردی رو که به همراه بیکینگ پودر سه بار الک کردیم به مواد در طی سه مرحله اضافه می کنیم و در مرحله سوم اضافه کردن آرد کشمش رو نیز به آن اضافه می کنیم و در یک جهت هم می زنیم. و در نهایت مواد را یا با قیف و یا با قاشق روی سینی فر و یا ماهیتابه که از قبل کاغذ روغنی گذاشتیم با فاصله می گزاریم.
نکات:
✅اگه داخل فر یا توستر میپزی👇
یه ربع قبل با ۱۸۰ درجه گرم کن
و ۱۵ دقیقه با دمای ۱۷۵ درجه کافیه
✅داخل ماهیتابه معمولی یا دو طرفه👇
شعله پخش کن یه ربع روی گاز گرم بشه
در ماهیتابه رو دمکنی بذار
۲۰ دقیقه بمونه کافیه
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
دیشب مشغول درست کردن یه کشمشی فوق العاده بودم.
دستورش رو به همراه فیلم براتون گذاشتم.
چقدر فیلمبرداری از مراحل کار سخته🤓
مخصوصا توی شب که به نور بیشتری نیازه☺️
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
دوست دارید برای میلاد امام زمان(عج) یه شیرینی خوشمزه درست کنید.
این شیرینی کشمشی هم طعم خوشمزه ای داره هم بافتش نرم و عالیه👌
بهتون توصیه می کنم حتما این شیرینی کشمشی رو درست کنید.
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
اعضای محترم کانال🤩🤩
🏃♀🏃♀🏃♀بشتابید بشتابید🏃♀🏃♀🏃♀
به پایان چالش نزدیک می شویم😱😱😱😱
منتظر عکس های آشپزی خوشمزه ی شما هستیم😍😍😍😍
🌸🌸دوست داریم میلاد امام زمان عج را با تقدیم هدیه به فعالان کانال شیرین تر کنیم.🌸🌸
عکس هاتون رو به آیدی زیر بفرستید 👇
@fatemeh_banoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیلم طرز تهیه کامل خامه فرم گرفته (خامه زده شده قنادی) با استفاده از پودر خامه.👆🏻👆🏻👆🏻
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک ژامبون🥪🤤
با این روش به خوشمزگی اسنک های بیرون میشه که میخری🤌🏻
📍مواد لازم
ژامبون ۳۰۰گرم
قارچ ۱۵۰گرم
فلفل دلمه
نان تست
پنیر پیتزا ۱۵۰گرم
سس خردل و کچاب
پودر آویشن
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن😋و لایک یادت نره❤️➡️
غذای سنتی امروز من خودم عاشق تهچین مغز دار 😍😍
یعنی مرغ ریش ریش نشه 👈🏻و نگینی خرد بشه👌
----🌹🌸🌹----
@fatemehbanoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لول کباب
👩🍳#کباب👩🍳
✅مواد لازم :
📌گوشت چرخ کرده: ۴۰۰ گرم
📌پیاز: یک عدد متوسط
📌زعفران دم کرده: ۲ قاشق غذاخوری
📌گوجه فرنگی: ۴ عدد
📌رب گوجه فرنگی در صورت تمایل: یک قاشق غذاخوری
📌سماق: یک قاشق غذاخوری
📌جعفری خرد شده: ۴ قاشق غذاخوری
📌کره: ۳۰ گرم
📌ادویه ها شامل:
◽️نمک
◽️فلفل سیاه
◽️زردچوبه
◽️پودر سیر
◽️ادویه های سس
◽️نمک
◽️فلفل
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکو بادمجان
#کوکوی_بادمجان😍😋
بادمجون یک کیلو
تخم مرغ چهار عدد
پیاز یک عدد بزرگ
سیر چهار حبه
شوید خشک یک قاشق
آرد یک قاشق
فلفل سیاه وفلفل قرمز وزردچوبه به میزان لازم
ابتدا پوست بادمجون ها رو بگیرید وبا رنده ریز رنده کنید کمی نمک بزنید وبزارید آب بندازه و تلخی بادمجون گرفته بشه سپس با فشار دست آب بادمجون رو بگیریدتخم مرغ و آرد را با هم زن دستی خوب بزنید پیاز را رنده کنید و آبشوبگیرید ،همراه سیر رنده شده،زردچوبه و فلفل سیاه وفلفل قرمز وشوید به تخم مرغ زده شده اضافه وخوب بزنید آخر سر بادمجون رو اضافه کنید خوب بزنید تو ماهی تابه نچسب روغن ریخته قالبها رو بزارید تا داغ بشن طرف زیر کوکو که سرخ شد قالب رو به آرومی بلند کرده تا از کوکو جدا بشه. کوکو رو برگردونید تا طرف دیگش سرخ بشه
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_مسما
مواد لازم 👇
مرغ: ۱.۴ کیلوگرم
پیاز: ۲ عدد
هویج: ۱ عدد
آلوبخارا: ۱۷ عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
زعفران دمکرده: به مقدار لازم
آبلیموترش: ۲ قاشق غذاخوری
نکات 👇
به دلیل داشتن آلوبخارا، مرغ مسما نیاز به اضافه کردن هیچ ترشی ندارد.
برای سرخ کردن مرغ ها، ابتدا روغن زیاد بریزید و در ادامه برای پخت روغن اضافه را بردارید.
هویج ها را ضخیم تر برش بزنید و آلو ها را چند دقیقه قبل تفت دادن خیس کنید.
این غذا را هم می توانید با برنج و یا بصورت خوراک با نون سرو کنید.
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
شرکت کننده شماره ۴
یه فلافل خوشمزه و عالی 😋😋😍
---🌹🌸🌹---
https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش خامه کشی 👌
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک فنجانی بدون فر و بدون همزن 😍😋
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400