فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش بادمجون😋
مواد لازم🔻
۲ کیلو بادمجان
نخود یک پیمانه
عدس یک پیمانه
گوشت گوسفندی ۲۰۰ گرم
کشک
نمک و زردچوبه
پیاز داغ
آرد سفید ۴ قاشق
دو حبه سیر
طرز تهیه🔻
ابتدا بادمجان هارو پوست میگیرید نگینی خرد میکنید
داخل قابلمه میریزید یکم روغن میریزید درب قابلمه رو ببنیدبد اجازه میدید تا سرخ بشه و یکم نرم بشه
بعد عدس و میریزید
و آب میریزید داخل قابلمه اجازه میدید تا خوب بپزن
داخل زودپز نخود و گوشت را میپزید
وقتی گوشت و نخود پخته شد به عدس و بادمجان و پیاز داغ و دو حبه سیر اضافه میکنید و سپس برشتوک آرد گندم درست میکنید.
برای برشتوک ابتدا ۴ قاشق آرد گندم رو بو میدید و سپس روغن میریزید هم میزنید تا صاف بشه
بعد به آش اضافه میکنید
و کشک را داخلش میریزید
آش بادمجانتون آماده هست.
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک عصرانه
✍️مواد لازم
تخم مرغ: ۳ عدد
آرد: ۷۰ گرم یا ۱/۲ پیمانه سر خالی
شکر: ۱۳۵ گرم یا ۱/۲پیمانه + ۱/۴ پیمانه
شکلات تلخ: ۱۲۰ گرم
کره: ۸۰ گرم
پودر کاکائو: ۲۵ گرم یا ۱/۴ پیمانه
وانیل: ۱/۴ ق چ
نمک: خیلی خیلی کم
🔺اگر قراره از پیمانه استفاده کنید منظور از پیمانه ، پیمانه استاندارد قنادی هست ولی اولویت خودم استفاده از ترازوی دیجیتال هست
🔺شکلات و کره رو داخل ظرف خشک بریزید و روی حرارت کتری مداوم هم بزنید و ازش غافل نشین
🔺مدل براونی همینه که روش ترک بخوره پس اگه ترک ترک شد بدونید که مدلشه
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج سه رنگ 😍👌
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترش_کباب_گیلانی
مواد لازم 👇
مرغ
پیاز یک عدد
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
گوجه یک عدد
رب دو قاشق
آبغوره به میزان دلخواه
سیب زمینی سرخ کرده
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
شرکت کننده شماره ۲
از آموزش های کانال یه لوه کباب خوشمزه درست کردن 😋😉
---🌹🌸🌹---
https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d
سلام و صد سلام به دوستان خوبم✋
ظاهرا همه اعضا کانال هم شارژ دارن هم اینترنت😂
چیزی تا پایان چالش نمونده ها 🏆
اگه می خواین برنده جایزه ما باشید هر چه زودتر عکس های آشپزی تون رو به آیدی زیر بفرستید 👇
@fatemeh_banoo_1400