فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_مسما
مواد لازم 👇
مرغ: ۱.۴ کیلوگرم
پیاز: ۲ عدد
هویج: ۱ عدد
آلوبخارا: ۱۷ عدد
رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه، ادویه کاری، نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
زعفران دمکرده: به مقدار لازم
آبلیموترش: ۲ قاشق غذاخوری
نکات 👇
به دلیل داشتن آلوبخارا، مرغ مسما نیاز به اضافه کردن هیچ ترشی ندارد.
برای سرخ کردن مرغ ها، ابتدا روغن زیاد بریزید و در ادامه برای پخت روغن اضافه را بردارید.
هویج ها را ضخیم تر برش بزنید و آلو ها را چند دقیقه قبل تفت دادن خیس کنید.
این غذا را هم می توانید با برنج و یا بصورت خوراک با نون سرو کنید.
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
شرکت کننده شماره ۴
یه فلافل خوشمزه و عالی 😋😋😍
---🌹🌸🌹---
https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش خامه کشی 👌
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک فنجانی بدون فر و بدون همزن 😍😋
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
30.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش شیرینی لطیفه 😍😍😍
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #شیرینی_دادلی_بدون_فر 😍
❌شیرینی عید باشه، تو نیم ساعت حاضر بشه، خوشمزه باشه و به فر هم نیازی نداشته باشه❌
دیگه چی از این بهتررررر😊
مواد لازم:
کره ۵۰ گرم
روغن جامد ۴۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
آرد نخودچی ۳۰ گرم
آرد سفید ۱۳۰ گرم (حدودا ۱ پ)
وانیل نصف ق چ
هل ۱ ق چ سرخالی
بریلو یا مارمالاد مقداری
شکلات بن ماری شده مقداری
.
نکات مهم:
✔مواد به دمای محیط برسند و بعد استفاده بشن.
✔برای شیرینی بهتره با ترازو وزن کنید تا اندازه ها دقیق باشن.
✔آرد رو در سه نوبت اضافه کنید و اصلا آرد زیادی نزنید.
✔میتونید آرد نخودچی رو حذف کنید ولی شیرینی رو خیلی خوشمزه میکنه.
✔با این مقدار مواد حدودا ۲۰ عدد شیرینی خواهید داشت.
✔این شیرینی نیاز به استراحت ندارد.
✔شیرینی ها رو در ظرف دربسته در محیط خنک نگهداری کنید.
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_نارگیلی
#شیرینی
✍️ مواد لازم
پودر نارگیل چرب ۱۲۵ گرم
شکر ۲۰۰ گرم
روغن مایع ۷۵ گرم
سفیده تخم مرغ ۱۰۰ گرم
جوهر لیمو نوکق چ یا آبلیمو ۱ ق چ
نکات 👇
نکته طلایی برای اینکه روی شیرینی ها یکدست و خوشرنگ بشه اینه که ۵ دقیقه بزارید تو فر خاموش بمونه تا با همون گرمای فر رنگ روش یکدست بشه🤩
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400
عزیزانی که ترازو ندارن، بعضی از رسپی ها با اندازه گیری دقیق ترازو گذاشته شده که صد البته اون دقیق تر و بهتره ولی میشه با استفاده از این جدول تبدیل مواد، هم یه کیک و شیرینی خوشمزه درست کرد.
امیدوارم جدول تبدیل مواد براتون مفید باشه
#جدول تبدیل
1 لیوان آرد: 150 گرم
1 لیوان شکر: 230 گرم
1 لیوان کشمش: 180 گرم
1 لیوان پودر قند: 160 گرم
1 لیوان پودر نارگیل: 90 گرم
1 لیوان روغن مایع: 220 گرم
🍞🥐🍰🥧🎂
1 لیوان ماست: 200 گرم
1 لیوان آرد: 150 گرم
1 لیوان شکر: 230 گرم
1 لیوان کشمش: 180 گرم
1 لیوان پودر قند: 60 گرم
1 لیوان پودر نارگیل، پسته، گردو:
100 گرم
🍲🍛🍧🌮🥙
1 قاشق غذا خوری آرد: 10 گرم
1 قاشق غذا خوری شکر: 15 گرم
1 قاشق غذا خوری پودر قند: 10 گرم
1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 7 گرم
1 قاشق غذاخوری شیر: 15 گرم
1قاشق غذا خوری روغن: 20 گرم
1 قاشق غذاخوری آرد سفید: 15 تا 20 گرم
🍪🌰🍭🍮🍨🥘
1 قاشق غداخوری خامه: 25 گرم
1 قاشق غذاخوری پودر نارگیل، بادام، گردو، فندق پودر شده: 20 گرم
1 قاشق غذاخوری گردو یا بادام یا فندق خرد شده: 15 گرم
1 قاشق غذاخوری عسل: 30 گرم
1 قاشق غذاخوری کره: 20 گرم
🍝🥪🍕🧀🥞🥖
1 قاشق غذاخوری خمیر مایه: 10 گرم
1 قاشق غذاخوری آرد ذرت: 15 گرم
1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: 15 گرم
1 قاشق غذاخوری ماست: 25 گرم
🥒🥓🥗🍔🍆🍅
1 قاشق سوپخوری آرد: 10 گرم
1 قاشق سوپخوری شکر: 12 گرم
1 قاشق سوپخوری پودر قند: 10 گرم
🍙🍩🍿🥧🍛🍲
1 قاشق سوپخوری نشاسته ذرت: 7 گرم
1 قاشق سوپخوری روغن: 20 گرم
1 قاشق سوپخوری ماست: 25 گرم
1 قاشق سوپخوری آرد: 20 گرم
1 قاشق سوپخوری پودر کاکائو: 10 گرم
🍞🧀🥐🍕🍔🍤🍜
1 قاشق سوپخوری خامه: 25 گرم
1 قاشق سوپخوری عسل: 30 گرم
1 قاشق سوپخوری خمیر مایه: 10 گرم
1 قاشق سوپخوری کره: 20 گرم
1 قاشق سوپخوری پودر گردو، نارگیل، پسته: 20 گرم
🎂🍦🍥🥧🥠🍡🍧
1 پیمانه آرد: 150 گرم
1 سوم پیمانه آرد: 50 گرم
1 پیمانه شکر: 200 گرم
1 پیمانه روغن: 200 گرم
1 پیمانه شیر: 250 گرم
🥘🍱🍜🍚🍛🌮🥙
1 فنجان آرد: 140 گرم
3 چهارم فنجان آرد: 105 گرم
2 سوم فنجان آرد: 95 گرم
نصف فنجان آرد: 70 گرم
1 چهارم فنجان آرد: 35 گرم
1 فنجان شکر: 200 گرم
3 چهارم فنجان شکر: 150 گرم
2 سوم فنجان شکر: 135 گرم
🍩🥟🥧🍬🍨🥧🍪
نصف فنجان شکر: 100 گرم
1 سوم فنجان شکر: 70 گرم
1 چهارم فنجان شکر: 50 گرم
1 فنجان شیر: 245 گرم
3 چهارم فنجان شیر: 185 گرم
2 سوم فنجان شیر: 165 گرم
نصف فنجان شیر: 120 گرم
1 سوم فنجان شیر: 80 گرم
1 چهارم فنجان شیر: 60 گرم
🥑🧀🥩🍞🍇🥔
1 فنجان = 16 قاشق غذاخوری = 48 قاشق چای خوری = 240 میلی لیتر
3 چهارم فنجان = 12 قاشق غذاخوری = 36 قاشق چای خوری = 180 میلی لیتر
2 سوم فنجان = 11 قاشق غذاخوری = 32 قاشق چای خوری = 160 میلی لیتر
نصف فنجان = 8 قاشق غذاخوری = 24 قاشق چای خوری = 120 میلی لیتر
1 سوم فنجان = 5 قاشق غذاخوری = 16 قاشق چای خوری = 80 میلی لیتر
1 چهارم فنجان = 4 قاشق غذاخوری = 12 قاشق چای خوری = 60 میلی لیتر
1 قاشق غذا خوری = 15 میلی لیتر
1 قاشق چای خوری = 5 میلی لیتر
🍝🍖🍛🍟🥨🥙🥘
2 و نیم قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 10 گرم
2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 8 گرم
1 و 3 چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 7 گرم
---🌹🌸🌹---
https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی بدون فر
اسلایس یخچالی
---🌹🌸🌹---
https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d
دوستان همیشگی 😍
به روز قرعه کشی نزدیک میشیم 😴
نمی خوای برنده ما باشی 🤓😜
از غذای امروزت یه عکس بگیر و به آیدی زیر بفرست.👇
@fatemeh_banoo_1400
شرایط چالش آشپزی
این چالش از مبعث پیامبر شروع شده تا ۱۷ اسفند ولادت امام زمان(عج) ادامه داره.
چه آقا و چه خانم، عکس آشپزی های خودتون رو به آیدی زیر ارسال کنید👇
@fatemeh_banoo_1400 دهوست
امیدوارم برنده جایزه ما شما دوست عزیز باشید 🎁
عزیزان ملاک ما حرفه ای بودن و ساده بودن غذاهانیست!
ملاک تعداد بازدید عکسِ شماست
نحوه بالابردن تعداد بازید: 👇👇
از داخل کانال پست مربوط به خودتون رو ارسال کنید برای همه مخاطبای ایتاتون،
هرچه بیشتر برای نفرات جدید تری بفرستید و ازشون خواهش کنید وارد کانال بشن و عکس شمارو ببینن شانس برنده شدن شما بیشتره
طچون تعداد نفرات بیشتری عکستونو میبینن و بازدیدتون بالاتر میره👌👏
https://eitaa.com/joinchat/657129748Cb3eb9f5c4d
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شيرينى عيد بدون فر و بدون همزن 😍😋
با چند قلم مواد ساده که همه تو خونه دارن
برای درست کردنش اینارو میخوایم 😍👇🏻
آرد قنادی ۲و۱/۳ لیوان تاجاییکه به دست نچسبه
پودر قند یک لیوان
کره به دما محیط رسیده ۱۵۰ گرم
بکینگ پودر نوک ق چ
پودر کاکائو ۲ ق غ
روغن مایع ۴ ق غ
تخم مرغ یک عدد شعله پخش کن از ۲۰ دقیقه قبل گرم شده باشه با حرارت ملایم روی شعله مناسب تابه ۱۵ دقیقه بپزه برای تابه معمولی دمکنی بزارید و برای پخت فر برقی دما ۱۶۰ درجه و فر گازی دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه درست کنید و لذتشو ببرید دوستتون دارم خیلی
---🌹🌸🌹---
@fatemehbanoo_1400