#کوکو_مجلسی سیب زمینی پنیری آوردم که برای #افطار همراه نون تازه و سوپ عالی میشه😍
مواد لازم:
۴ عدد سیب زمینی متوسط
۱۰۰ گرم پنیر پیتزا
۳ برش ژامبون
کمی جعفری و شوید خرد شده
۲ عدد تخم مرغ
۲ قاشق غذاخوری آرد
۲ قاشق غذاخوری پوره گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی رنده شده
نمک
مواد لازم سرخ کردن:
۱ قاشق غذاخوری کره
۱ قاشق غذاخوری روغن سرخ کردنی
طرز تهیه:
۱. پوست سیب زمینی ها رو می گیریم و به صورت خام توی یه ظرف گود رنده می کنیم.
۲. بهش پنیر پیتزا اضافه می کنیم.
۳. جعفری و شوید خرد شده رو اضافه می کنیم. مواد دیگه #کوکو رو هم اضافه کرده و هم می زنیم.
۴. توی تابه با قطر ۲۸ سانتی متر روغن میریزیم و کره رو توش ذوب می کنیم.
۵. وقتی روغن گرم شد مواد رو توی تابه میریزیم و با قاشق روشو صاف می کنیم.
۶. با حرارت ملایم اجازه میدیم آروم بپزه و سرخ بشه.
🔴زیر شعله رو کم می کنیم و در تابه رو نمیذاریم با حرارت آروم میپزه.
۷. برای برگردوندن کوکو از سینی یا بشقاب صاف استفاده می کنیم.
نوش جان😘
🦋🌹🦋🌹🦋🌹🦋🌹
https://eitaa.com/joinchat/4292411452C68d2f026d8
🦋🌹🦋🌹🦋🌹🦋🌹