🍡#ژله مورب هندوانه🍉
مواد لازم :🍴🍴🍴
ژله انار نصف بسته
ژله آلورا نصف بسته
شیر یک لیوان لیوان
ژله لیمو نصف لیوان
قالب ناودونی
🍉طرز تهیه :🍮🍮🍮
اول نصف ژله انارو با نصف لیوان آب جوش حل و بعد 1 دقیقه داخل ماکرو ویو گرم کردم وقتی کاملا سرد شد نصف لیوان شیر رو بهش اضافه کردم ،توی یخچال بصورت کج گذاشتم تا ببنده ... بعد نصف بسته پودر آلورا رو با نصف لیوان آب جوش حل کردم و وقتی خوب سرد شد با نصف لیوان شیر مخلوط کردم ، و روی لایه ی قرمز ریختم و باز به صورت کج (خلاف جهت قبلی) توی یخچال گذاشتم تا ببنده ، و وقتی گرفت قالب رو دیگه صاف گذاشتم روش ژله لیمو ریختم (نصف ژله لیمو با یک لیوان آب جوش ) و وقتی کامل در یخچال بست ، روی قالب آب گرم ریختم و برگردوندم و برش زدم نوشجان😋
👨🍳
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#دسر #پارافه🧋🧉
.
بستنی کاکائویی دو لیوان ( چهار عدد بستنی لیوانی)
خامه صبحانه یک پاکت
شکر نصف پیمانه
موز دو عدد
پودر ژله موز یک بسته
پودر ژلاتین یک ق غ پر
آب جوش یک و نیم لیوان
🧈🍭🧈
🍭🧈🍭
بستنی و شکر و خامه رو در مخلوط کن بریزید و هم برنید,ژله رو با اب جوش حل کرده و به مخلوط بستنی اضافه کنید.ژلاتین را با یک سوم پیمانه اب به روش بنماری حل کرده و با موز به مواد اضافه کنید.در قالب بریزید و حدود چهار ساعت در یخچال قرار بدید.
.واسه تزیین چند رنگ #ژله رو گذاشتم کامل بست,بعد با چنگال لهشون کردم😊
👨🍳
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
🍬#ژله آبنباتی🍬
🍭مواد لازم:
ژله با رنگ و طعم دلخواه ۱ بسته
آب جوش ۱ لیوان
آب سرد یک چهارم لیوان
نی پلاستیکی به مقدار لازم
🍭طرز تهیه:
مرحله ۱ – ژله را با یک لیوان جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا حل شود.
مرحله ۲ – آب سرد را به ژله افزوده و هم بزنید سپس در قالب استوانه ای یا لیوان ریخته و یا در ظرفی با عمق ۲ سانت ریخته و در یخچال قرار دهید تا بسته شود.
مرحله ۳ – ژله را از قالب یا لیوان برگردانده و با چاقوی تیزی که در آب گرم زده اید به ۳ تا ۴ قسمت برش بزنید و اگر در ظرف مسطح ریخته اید آن را به شکل دایره قالب بزنید.
مرحله ۴ – نی پلاستیکی را داخل ژله کرده و ژله آب نباتی آماده شده را در ظرف مورد نظر چیده و تا زمان سرو در یخچال نگهداری كنيد
🍭نکـــــــات
از ژله با طعم و رنگ های مختلف می توانید استفاده کنید.
مقدار ژله آب نباتی بسته به قالب و تعداد ژله استفاده شده دارد.
👨🍳
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#ژله ی رنگین کمان👩🍳
مواد لازم:
پودر ژله در طعم و رنگ مختلف🍑🍒🍋🍊
شیر🥛
قالب یکبار مصرف کیک اسلایسی
🌈
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
6.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#ژله میوه ای جذاب👩🍳
مواد لازم:
توت فرنگی 🍓
کیوی🥝
موز🍌
پودر ژله ی هم طعم میوه ها🤍
پودر ژله ی آلوئه ورا 🌱
شیر یا بستنی 🍦
🍌🥝
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
6.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#ژله ی رنگین کمان👩🍳
مواد لازم:
پودر ژله در طعم و رنگ مختلف🍑🍒🍋🍊
شیر🥛
قالب یکبار مصرف کیک اسلایسی
🌈
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه میخوای یـلـــــ🍉ـدای امسال همه تو کف سلیقت بمونن؟😱
بیا اینجا😉👇
آموزش مرحله به مرحله ✍
#انواع دسرهای شیک و لاکچری ویژه شب یلدا 🍉
باعکس و فیلم آموزش انواع #کیک و #ژله یلدایی🍉
فن پخت #ڪیـــــڪ با روکشِ ژله🥮
فن درآوردن #ژلـــــــه_مات🧊
فن #مـــــــــیوه_آرایی یلدا🍎🍉
تزئین #پــف_فیـــــل و #آجیـــــل🌰🥓
💯💢هر روز یه نوع آموزش خاص و متفاوت💢💯
کدبانوها رفتین یا پاک کنم👇👇
http://eitaa.com/joinchat/504692736C66dc60c1f6
#ژله یلدایی
ژله هم خیلی راحته اول قالب رو کمی چرب کردم یه بسته ژله ی انار رو با یه لیوان ابجوش رو حرارت کتری حل کردم و ته قالب یه قاشق ریختم و ده دقیقه گذاشتم تو یخچال تا نیم بند بشه بعد هم یه بسته ژله ی آلورا رو با یه لیوان ابجوش حل کردم و یه قاشق روی ژله ی انار که نیم بند شده بود ریختم با کمی دونه ی انار و خلال پسته بعد یه ربع داخل یخچال موند تا نیم بند بشه و دوباره همینکار رو تکرار کردم تا سه بار (یعنی یه قاشق ژله ی الورا با چند تا دونه ی انار و خلال پسته )بعدش هم برای رنگ سفید یه بسته ژله ی آلورا رو در یه لیوان ابجوش روی کتری حل کردم و گذاشتم کاملا خنک و سرد شد و با نصف لیوان شیر مخلوط کردم ( میتونین پاناکوتا هم درست کنید )و روی ژله ریختم و چهار ساعت تو یخچال موند و حسابی خودش رو گرفت و اول لبه ها رو با چاقو از قالب جدا کردم و بعد هم برگردوندم.
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
#ژله
برای درست کردن این مدل ژله باید از ژله سبز مثل سیب طالبی و همینطور ژله سفید آلوورا استفاده کنید
ژله سبز رنگ رو با با یک لیوان آبجوش مخلوط کنید بعد به جای آب سرد یه لیوان بستنی وانیلی به دمای محیط رسیده اضافه کرده و حسابی مخلوط کنید میتونید از دو قطره رنگ خوراکی سبز استفاده کنید تا پر رنگ تر بشه
حالا ژله بستنی رو داخل قالب های کوچک گل ریخته و داخل یخچال بذارید تا کاملا ببندد
حالا تو این فاصله یک ژله آلوورا درست کنید و داخل فضای آشپزخونه گذاشته و بهش زمان بدید تا خنک بشه
وقتی ژله های گل کاملا بسته شد از قالب در بیاورید و داخل قالب بزرگ بچینید و ژله آلوورا رو روش بریزید میتونید ما بینش از برگ نعنا استفاده کنید
حالا یک ژله آلوورا را با یک لیوان آبجوش مخلوط کنید و به جای آبسرد یک بستنی لیوانی بزنید و روی ژله بریزید و بذارید یخچال تا ببندد و داخل بشقاب برگردانید
#فیلم_آشپزی
╭┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╮
🎬 @film_ashpazi 🎬
╰┅═ঊঈ👩🍳ঊঈ═┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#همیشه_کیک_پختن_خیلی_برام_سخت_بود😩
کیکام یا پف نمیکرد و پوک نمیشد یا رویه ش ترک میخورد و بد میشد 😢
اما از وقتی عضو این کانال شدم انواع کیکهای آسونو یاد گرفتم 😍
طرز ساخت فر با قابلمه😊
#کیک_اسفنجی_اسفناج
#کیک_بلک_فارست
#کیک_زبرا
اگه عاشق #درست_کردن_کیک هستی بیا اینجا👇🤩
https://eitaa.com/joinchat/4145676300C0df2607e37
راستی کلی #دسر و #ژله های رنگی و فصلی قشنگم توش هست زود بیا تا پر نشده🙈😍