#آش_رشته_مجلسي ❗️نكات مهم ❗️ 🔺مواد لازم براى ١٠ نفر 🥣 نخود يك پيمانه لوبيا قرمز ١/٢ پيمانه لوبيا چيتي ١/٢ پيمانه عدس ١/٢ پيمانه سبزى ٥٠٠ گرم كه شامل ؛ 🍃٢٠٠ گرم اسفناج يا اگر موجود نبود برگ چغندر 🍃١٠٠ گرم تره 🍃١٠٠ گرم جعفرى 🍃١٠٠ گرم گشنيز 🔹نعناع خشك سه ق غ براي داخل آش و براى روي اش به مقدار لازم 🧅پياز ٤ عدد بزرگ 🧄به مقدار لازم 🔹ادويه ؛ (نمك زردچوبه فراوان فلفل سياه ) 🔹كشك به مقدار لازم 🔹رشته ١/٣ جعبه ى استاندارد (رشته اشي ترجيحا رشته اصفهان ) 💁🏼‍♀️تو رسپى اصل آش عصاره ى قلم هست ولي من نميريزم و حذف كردم پيشنهاد ميكنم نريزيد بزاريد گياهي باشه ❗️‼️نكات خيلي مهم آش رشته ❗️‼️ 🔹پياز داغ زياد خلالى و شيشه اي باشه و حسابي سرخ بشه 🔹زردچوبه و فلفل حتما تفت بخوره 🔹نمك خيلي نريزيد چون هم كشك هم رشته شوره 🔹 حبوبات حتما خيس بخوره و بزاريد خوب پخته بشه بعد بهش عدس اضافه بشه و پياز داغ و ادويه ها 🔹سبزي اش دقيق و اندازه باشه كه ظاهر اش بد نشه 🔹سبزي وقتي كه اضافه شد در قابلمه اصلا گذاشته نشه چون بسيار بد رنگ ميشه اش 🔹براى اضافه كردن نعناع داغ و سير ؛ حتما روغن داغ باشه بعد به محض اضافه كردن سير رنده شده و نعناع خشك در خد ٣٠ ثانيه بعد از رو حرارت بر داريد سير اصلا نبايد براي داخل اش سرخ بشه 🔹بعد از اضافه كردن رشته خيلي هم نزنيد زير شعله ريز ريز بشه و خيلي اروم هم بزنيد و بزاريد جا بيوفته نوش جونتون ♥️ ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

‏‎مرغ متفاوت و راحت 👩🏼‍🍳🍗 ‏ نكات پخت #مرغ_فلسطينى ‏‎پياز فراوان خلالى حداقل سه عدد ‏‎مرغ با پوست باشه بسيار لذيذ تر هست ‏‎هم ميتونيد داخل فر بزاريد هم رو گاز ‏‎ به هيچ عنوان اب بهش اضافه نكنيد چون خودش اب ميندازه حتما يك ساعت اول پخت از فويل يا در تابه استفاده كنيد و نيم ساعت اخر بر داريد ‏‎🔺ادويه ها ..سماق ٢ ق غ ..سس كچاپ ٣ ق غ ..رب انار يا نارنج ٣ ق غ ..زردچوبه يك ق چ ..فلفل سياه فلفل سفيد ١/٢ ق چ ..اويشن ١/٢ ق چ ..حريره سير يا پودر سير يك ق چ ..كمى زعفران خوب باهم با پياز و مرغ ماساژ بديد تا همه جاى مرغ ها طعم دار بشن 🔥دماها و مدت ⏰ 📌داخل فر و يا اون توستر دماى ٢٠٠ درجه به مدت يك ساعت و نيم كه حتما ١ ساعت با فويل پخت انجام بشه و نيم ساعت اخر فويل بر داشته بشه 📌روى گاز اول در تابه رو بزاريد و در اخر كمى بر داريد تا به روغن بيوفته ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

#رشته_پلو ✅به ڪلیپ دستورات توجه کنین.☝🏻 ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

#لبو_پلو #یلدا🍉♥️ لبو پلو غذایی که با چاشنی ابلیمو و عطر هل میتونه جای جدیدی توی دلتون باز کنه🤍 اصلا فکر نکید غذای شیرینیه طعمشو با ابلیمو و کمی شکر بالانس کنید و از خواص لبو تو غذاهاتون لذت ببرین😊 فیله                      ۵۰۰ گرم برنج.                      ۴ پیمانه لبو                        ۶ عدد متوسط هویج                    ۲ عدد کره و روغن             به مقدار لازم هل زعفران به میزان کرمتون 😅 خلال پسته و بادام      به مقدار لازم ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

اون چیه که هر کار کنی خوشمزه اس #خورشت_قیمه😉☺️ 🔺مواد لازمش: لپه ۱ پیمانه گوشت تکه ای ۵۰۰گرم رب گوجه فرنگی ۳ ق غ گوجه فرنگی. ۲عدد لیمو عمانی. ۳ عدد زعفران و نمک آبغوره. به مقدار لازم برای طعم بهتر لپه رو جدا بپزید و بعد یکم سرخ کنید تا از هم باز نشه… برای گرفتن تلخی لیمو عمانی یک ساعت قبل در اب گرم خیس کنید و چند بار ابش رو عوض کنید… ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

#کئی_پِلا قرتی تهدیگش خودش یک خورشته 👌🏻 🔺اصل این غذا توش گرد غوره و گردو زرشک نداره من خودم بهش اضافه کردم که به نظرم طعمشو عالی کرده بود😍 غذای خوشمزه و پر خاصیت…. برای اینکه برنجتون خوشگل دربیاد برای هر پیمانه برنج یک پیمانه اب بریزین چون کدوحلوایی خودش اب میندازه…. حتما چوب دارچین روی برنجتون بذارین تا خوش عطر بشه غذا 👌🏻 ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

#قرمزی_پلو #کلم_پلو برنج ۴ پیمانه کلم ۱/۴ گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم پیاز ۲ عدد متوسط رب ۲ق غ اب گوجه ۱ پیمانه لیمو ترش۱ عدد نمک و زعفران و فلفل سیاه و پودر سیر به میزان لازم ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

درسته #سالاده ولی غذای کامل ،پروتئینی و بسیار خوشمزه‌س 👌🏼 🔺مواد مرینیت مرغ ؛ نمک ،پودرسیر ،پودر پیاز، فلفل قرمز حتما امتحانش کنید بچه ها یه ایده خیلی خوبی واسه شام و ناهارهستش طرز تهیه نخودکرانچی رو قبلا گذاشتم میتونید از نخود پخته هم استفاده کنید 👌🏼 ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

#فینگرفود مواد لازم برای #کوکولوبیاسبز تبریز : این مقدار مواد بهتون هشت عدد فینگرفود و یک کوکو دو نفره #تابه_ایی میده لوبیا سبز ریز خرد شده ۲۵۰ گرم هویج نگینی دو عدد متوسط سیب زمینی نگینی دو عدد درشت گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم پیاز داغ دو قاشق غ خ نمک و فلفل و زرد چوبه و دارچین و پودر گل سرخ به مقدار دلخواه زعفرون دم کرده غلیظ دو قاشق ق خ تخم مرغ سه عدد درشت (لازم شد چهارمی رو هم اضافه کنید اگر مواد کوکو خشک بود ) ادویه برای تفت گوشت :نمک و فلفل سیاه و زردچوبه ____________________ برای مدل فینگرفود قالب سلیکونی مخصوص فر استفاده کردم و کره چرب کردم و مواد کوکو روداخلش ریختم و خوب فشرده کردم داخل ف از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت بیست و پنج دقیقه از زودتر روی کوکو طلایی شد چک کنید زمان پخت رو کمتر کنید دمای تستر ۱۷۰ درجه مدت بیست دقیقه ____________________ حتما همه سبزیجات رو ریز خرد تا کوکو در زمان پخت منسجم تر بشه و خروجی خوبی داشته باشیدمن بقیه مواد رو توی قابلمه ریختم که شما هر دو مدل رو ببینید بازم نیست طرف دیگه کوکو رو وقتی برمیگرونید سرخ کنید به همه سبزیجات و گوشت زمان تفت دادن نمک زده میشه پس زمان اضافه کردن نمک به تخم مرغ ها حواستون باشه که شور نشه وقتی قالب سلیکونی رو از فر بیرون آوردین کمی که خنک شد از قالب خاره کنید نذارید کاملا سرد بشه داخل قالب که حالت سرخ بودن رو از دست نده پنیر خامه ایی وسس مایونز روترکیب کنیدو داخل ماسوره بریزید و برای تزیین استفاده کنید از پیاز داغ و چزرشک وجعفری هم برای تزیین استفاده کردم ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

#ژامبون_تنوری 🥪 🔺برای درست کردن سس ژامبون تنوری دو ق غ سس مایونز یک ق غ سس کچاب ۱ ق چ سس خردل تند یک ق غ پنیر خامه ای ( به دلخواه) ۳ ق غ آب خیارشور ۲ ق غ پنیر پیتزا فلفل سیاه و اویشن ------ ژامبون چیپس قارچ پنیر پیتزا به میزان دلخواه نون رو برش زدم و داخل تابه گذاشتم ، اول مواد سس رو مخلوط کردم، و روی نون ریختم ، بعد ورقه های ژامبون و قارچ ، سس زدم . ( شما میتونید سس رو حذف کنید ) چیپس خلالی و‌پنیر ریختم و ماهیتابه رو با حرارت و در بسته روی گاز گذاشتم .(برای اینکه پنیر بیشتر کش بیاد ، میتونید چند قطره اب کنار ماهیتابه بریزید ) وقتی پنیر اب شد، ساندویچ رو ببندید و مثل تصویر کاغذ بپیچید . ( میتونید چیپس و سس رو با هم مخلوط کنید و توی ساندویچ بذارید ، ولی به این روش چیپس ترد تر میمونه ) امیدوارم درست کنید و نوش جونتون باشه. ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

#ساندویچ_مرغ_لوبیا:😋 🔺مواد لازم برای ۴ تا ساندویچ سینه مرغ خرد شده ۴۰۰گ فلفل دلمه نصف یک عدد لوبیا چیتی پخته ۱۶۰ گ پیازچه ۵ ساقه پنیر خامه ۱ق غ پر قارچ ۶ عدد خیارشور ۳ عدد ساقه کرفس، ۲ ساقه ی جوان سیر ۱ حبه روغن ۱ ق غ 🔺ادویه برای مرغ: پودر پیاز ۱ق چ پودر سیر ۱/۲ ق چ پودر زنجبیل ۱/۲ ق چ پودر تخم گشنیز ۱/۲ ق چ پودر پاپریکا ۱/۲ ق چ فلفل سیاه ۱/۲ ق چ نمک به دلخواه پودر اورگانو یا آویشن ۱/۲ ق چ مرغ خرد شده و ادویه ها رو با ۱ ق غ روغن رو حرارت متوسط بپزید و بعد مطابق فیلم مواد و اضافه کنید. ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

#سالادپاستایونانی ی جایگرین واسه سالادهای پاستای پر از سس و کالری 🔺مواد لازم برای سس: سرکه سفید دو قاشق غذاخوری اب یک چهارم پیمانه روغن زیتون جعفری خورد شده سیر ۲حبه له شده اویشن یک قاشق چایخوری عسل دو قاشق غذاخوری خردل یک قاشق غذا خوری نمک و فلفل ___________ 🔺مواد لازم برای سالاد : پاستای شکلی خیار گوجه پیاز خلالی زیتون پنیر فتا نمک و فلفل ___________ روغن زیتون سرکه اب و بقیه مواد سس رو که بالا واستون نوشتم کاملا باهم مخلوط کنید سپس مواد پاستارو اضافه کنید و کاملا هم بزنید بهتره چه چند ساعت داخل یخچال بزارید و بعد نوش جان کنید _________ ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

‌ 🍃تقدیم با بهترین آرزوها 🌸دوشنبه‌تون پراز بهترین ها 🍃امروز براتون اینگونه آرزو میکنم 🌸خدا در خونه تک تک تون بزنه بگه امروز 🍃نوبت خواسته ها و آرزوهای شماست 🌸توشه ای پراز خیر و برکت 🍃شوق زندگی ، حس خوشبختی 🌸روزگار آرام  و عاقبت بخیری  بیاره 🍃سلام صبح‌بخیر امروز هفته‌تون پُراز عطر خدا🌱 ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

☕️ 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐤𝐟𝐚𝐬𝐭 𝐀𝐥𝐰𝐚𝐲𝐬 🍞🍳🍎 #ایده_صبحانــه 😋 يك بساطِ #صبحانهِ لذيذ و دلچسب براى شروعِ روزى زيبا و پُر از انرژى - صبحانه، اين مهم ترين وعده ى غذايى را هيچگاه فراموش نكنيم، پس انگيزه بگير، بلند شو و دست به كار شو 👌 ممنون از همراهى تك به تكتون🙏♥️ ♥️𝒲𝑒 𝐿𝑜𝓋𝑒 𝐵𝓇𝑒𝒶𝓀𝒻𝒶𝓈𝓉 ‏ *••••••••••••••••••••••••••••*☕️ ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

#صبحانه گرم دوس داری یا سرد؟🍳 🔺 #نیمرو_سوجوک نیاز داره به :🧑‍🍳 تخم مرغ🥚 سوجوک🥓 جعفری تازه🍀 پنیرپیتزا🧀 نمک و فلفل و پولبیبر ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

🎥کتک کاری زن و شوهر وسط خیابون😱😱 تپش قلب گرفتم دیدمش😢 اگه رابطتون با همسرتون سرد شده اگه اختلافاتون زیاده اگه رابطتون مثل روزای اول نیست به جای دعوا و کتک کاری که رابطه رو به سمت سردی و خیانت و طلاق ببره یه جلسه با مشاور صحبت کنید و بعد خودتون تاثیرشو توی زندگیتون ببینید👌 ☎️لینک صحبت تلفنی با روانشناس متخصص👇👇 https://hamkadeh.com/landings/jEfei https://hamkadeh.com/landings/jEfei

یه پیش غذا یا غذای ساده و راحت که زود اماده میشه😋😍 #گراتن_بادمجان مواد لازم: بادمجان گوشت چرخ کرده یا تکه های نگینی مرغ سبزیجات معطر فلفل و نمک گوجه خردشده پنیر پیتزا یا پارمزان ✅به ڪلیپ دستورات توجه کنین.☝🏻 در فر به مدت 25الی 30 در دمای 150 تا 180 درجه قرار دهید 😋 ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

#دسر 🔺چیا لازم داریم؟ ماست ساده ۱/۲ پیمانه سر پر خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه سر پر شیر عسلی ۱/۲ پیمانه سر پر زعفران و پودر هل به مقدارِ دلخواه اسانسِ وانیل یا گلاب ۱/۲ ق چ در فر گازی با دمایِ ۱۷۰ درجه به مدتِ ۱۵ دقیقه بپزید و برای ۲-۳ ساعت توی یخچال بذاریدُ بعدش خنک سرو کنید ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

#مرغ با به طعم متفاوت و جدید😍 مطمعنم با یکبار امتحان عاشقش میشین بس که خوشمزه و جذابه😍🤌 🔺برای درست کردنش احتیاج داریم به: 📌 پیاز یک عدد بزرگ 📌 سینه مرغ یک عدد 📌 کشمش و زرشک هرکدام دو قاشق غذاخوری 📌 آلو پنج عدد 📌 رب گوجه و انار هرکدام یک قاشق غذاخوری 📌 آب انار یک لیوان 📌 زعفرون دو قاشق غذاخوری 📌 ادویه شامل:نمک،زردچوبه،فلفل،پولبیبر،پودرسیر 📌 گردو چهار عدد ________________________ 📌 پیازهارو خلالی خرد کنید و تفت بدین تا سبک بشه 📌 مرغهارو اضافه کنید و کمی تفت بدین 📌 ادویه هارو اضافه کنید و کمی تفت بدین و بعد چند دقیقه رب گوجه و انار رو اضافه کنید و کمی تفت بدین تا از خامی دربیان 📌گردو هارو اضافه کنید و بعد چند دقیقه تفت دادن کشمش و زرشک و الو رو اضافه کنید و زعفرون و اب انار رو اضافه کنید و رمان بدین تا کامل بپزن و جا بیافتن ________________ ❥ @Food_irani ○○○───• · · · · · · •───○○○🌸🍃

اگر قصد بوتاکس دارید قبلش این کلیپ رو ببینید 😢 این خانم میخواست بوتاکس کنه ولی با محصولی آشنا شد که دیگه نیازی به تزریق نبود👌🏻 برای اطلاعات بیشتر و دریافت این جوان کننده ی گیاهی با 40%تخفیف روی لینک زیر بزنید👇👇👇 https://landing.saamim.com/deng2 https://landing.saamim.com/deng2