ماریتوزی 🥯 یه نون خامه‌ای ایتالیایی مواد لازم : شکر ۵ ق غ شیر ولرم ۱۰۰ گرم خمیرمایه فوری ۱ ق غ رنده پوست پرتقال ۱ ق چ آرد شیرینی پزی ۴۰۰ گرم تخم مرغ درشت ۱ عدد آب ولرم ۱۰۰ گرم وانیل ۱/۲ ق چ نمک ¼ ق چ کره ۵۰ گرم برای رومال : شیر ۲ ق غ زرده تخم مرغ ۱ عدد مواد قیلینگ : خامه قنادی ۱.۵ پیمانه مربای آلبالو #ماریتوزی ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

•تاکو برگر😋😍😋 خوشمزه تر از این نداریم🥳 ~مواد لازم: گوشت چرخ کرده پیاز فلفل دلمه ای جعفری پودر سیر پودر پیاز پاپریکا نمک و فلفل سیاه ~برای سالاد: کاهو گوجه پیاز بنفش خیارشور جعفری ریحان ~سس سالاد : مایونز، سس گوجه، سس خردل، سس سوئیت چیلی، مقداری سیر له شده، پودر پیاز، نمک و فلفل سیاه #تاکو_برگر ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

هر چی میوه تو یخچال داری بیار🍉😋 ‌#دسر ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

این دمی خوشمزه با عطر نعناع چنان بهتون میچسبه که میشه پای ثابت سفره هاتون بهت قول میدم🥰👌 چی میخواد این پلوی خوشمزه:👇 سینه مکعبی شده عدس پیاز خلالی ادویه(زردچوبه فلفل سیاه زعفرون نمک) نعناع خشک دو قاشق غذاخوری برنج آبکش شده پیاز نازک خلالی شده رو تفت دادم سبک که شد تیکه های مرغو بهش اضافه کردم بعد هم ادویه ها و عدس نیم پز شده و دو قاشق نعناع خشک...یه ربع بهش زمان دادم مزه ها ب خورد هم بره...بعد هم لای برنج آبکش شده دم کردم و روش زعفرون دم کرده ریختم و ۵۰ دیقه زمان دادم دم بکشه و روش روغن داغ زدم... خیلی خیلی خوشمزه ست... #دمی ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

آلو بخارا خونگی ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ مواد لازم: سرکه سفید🍇 ۱لیوان الو۴کیلو نمک 🧂دو قاشق سرپر شکر🍚 کمی به دلخواه #آلو_بخارا ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

اسپوچ صبحانه جدید خوشمزه لاکچری😃😅 مواد لازم کره: ۱۰۰ گرم 🧈 پیاز: ۲ عدد🧅 روغن زیتون: ۲ ق غذاخوری 🍾 سوسیس رنده شده: ۴ عدد سیب زمینی پخته شده: ۱ عدد🥔 نمک، فلفل سیاه:میزان لازم 🧂 پنیر ورقه‌ای: ۴عدد زیتون اسلایس، جعفری: برای تزیین🫒 #صبحانه #اسپوچ ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

كيك عسل 🥮 🔸فقط اینو‌بگم‌که بینظیره این کیک بافت نرمی داره وبسیار خوشمزست سه تا تخم مرغ را با یک چهارم پیمانه شکر و نصف ق چ وانیل پنج شش دقیقه با همزن بزنید تا حجیم بشه بعد چهار ق غ عسل را با یک ق غ آب گرم مخلوط کنید وبه مواد کیک اضافه کرده ودر حد مخلوط شدن بزنید سپس آرد را در دو مرحله اضافه کنید(یک پیمانه ویک چهارم پیمانه آرد را با یک ق م سرصاف بیکینگ پودر را مخلوط ویک بار الک کنید) وبا لیسک آرام از یک جهت هم زده وفولد کنید سپس مخلوط شیر وکره و روغن را اضافه کرده و باز آرام و دورانی هم بزنید(یک چهارم پیمانه شیر وپنجاه گرم کره را روی حرارت بزارید تا کره ذوب شود وازروی حرارت بردارید و سه چهارم پیمانه روغن مایع هم اضافه کنید) در اخر قالب را چرب وارد پاشی کرده مواد را داخل قالب ریخته ودر فر گرم شده با درجه صدوهشتاد به مدت سی تا چهل دقیقه قرار دهید ‌#کیک ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

کوکی شکلاتی ترک دار😍😋 مواد لازم آرد 🥡:۲۳۵گرم کره ذوب شده🧈:۱۵۰گرم پودر قند🍚:۱۶۰گرم تخم مرغ درشت🥚:۱عدد بیکینگ پودر🥄:۱۰گرم نمک🧂:نوک ق چ پودر کاکائو🍫:۳۵گرم شکلات شیری🍫:۱۲۰گرم طرز تهیه در مرحله اول تمام مواد به دمای محیط رسیده باشه در ی کاسه تمام مواد خشک را الک کنید (آرد +بیکینگ پودر +نمک+پودر کاکائو+پودر قند )وقتی کامل با هم مخلوط شدن تخم مرغ را اضافه کرده بعد کره را در دومرحله اضافه کنید مواد را با دست مخلوط کنید ولی زیاد ورز ندید وقتی کامل جمع شد از مواد به اندازه ی گردو بزرگ من ۳۰گرمی برداشتم در دست گرد کنید با فاصله در سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بچینید شکلات شیری را به روش بن ماری آب کنید در قیف ی بار مصرف ریخته مانند فیلم روی کوکی ها بریزید در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰درجه به مدت ۱۵تا ۱۷دقیقه قرار دهید 📌حتما بزارید کوکی ها سرد بشه بعد از سینی فربردارید #کوکی_شکلاتی ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

مرغ بریون متفاوت با طعم بی نظیر 👌😍🤤 این چندتا نکته رو فراموش نکن👇👇👇 حتما فویل بزارید که مرغ آب میندازه و سبزیجات داخل سینی با آب مرغ میپزه. در آخر ده دقیقه فول رو بر دارید تا با گریل بالای فر روی مرغ کامل برشته میشه😋 مرغ حتما با پوست باشه. زمان تقریبی پخت مرغ ۱ الی ۲ ساعت با دمای ۱۸۰ درجه مواد لازم👩‍🍳 مرغ ۱ تا ۱ونیم کیلویی سیب زمینی ۵ عدد پیاز ۳ عدد کوچک هویج ۱ عدد فلفل دلمه ای ۱ عدد سیر ۳ حبه ادویه نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و آویشن و پودر سیر به میزان لازم زعفران دم کرده ۵ قاشق غذا خوری #مرغ_بریان ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

پیتزا پپرونی مخصوص🍕 مواد خمیر : 🔹شکر ۱ ق چ 🔹آب ولرم ۱۴۰گرم 🔹روغن مایع ۲ ق غ 🔹خمیر مایه ۱ ق م 🔹نمک ½ ق چ 🔹آرد ۲۰۰ گرم #پیتزا ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

🍲 سوپ زرشک 🍽 این سوپ پاییزیِ خوشمزه رو حتما درست کن چون تو این هوا خیلی لذت بخشه 😍😋👍 🥕مواد لازم: 🍀مرغ دو تکه 🍀سیب زمینی ۱عدد بزرگ 🍀پیاز ۱عدد متوسط 🍀گوجه ۲عدد 🍀هویج ۲ عدد متوسط 🍀جوپرک نصف پیمانه 🍀گشنیز خرد شده نصف پیمانه 🍀زرشک نصف پیمانه 🍀نمک و فلفل و زردچوبه هرکدوم نصف قاشق چایخوری #سوپ_زرشک ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔