#خوراک_دل_مرغ
دل مرغ یک بسته
پیاز دو عدد متوسط
گوجه نکینی خرد شده ۲ عدد
قارچ ۳۰۰ گرم
فلفل دلمه کمی
سیر یک حبه
رب نارنج یا رب انار ۱ ق غ
پیاز و خلالی خرد میکنیم دل مرغ و تمیز کرده ( لخته خون داخلش پاک بشه) و بعد اینکه شستیم به دو قسمت خرد کرده
پیاز که ابش کشیده شد روغن و کمی نمک و زردچوبه میزنیم و دل و بهمراه سیر له شده اضافه میکنیم میزاریم با پیاز خوب تفت بخوره بعد گوجه فرنگی خرد شده رو اضافه میکنیم درِ ماهی تابه رو میزاریم تا گوجه اب بندازه و دل پخته بشه بعد فلفل دلمه و قارچ که از قبل با نمک‌و ابلیمو کمی تفت دادیم‌واضافه میکنیم سپس فلفل سیاه ورب نارنج میزنیم و اماده سرو
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
❤️فروارد یادتون نره ❤️
🍔 @foodidiy 🍔
8.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍓 خوراک دل مرغ برای بد غذاها🍓
#خوراک_دل_مرغ
🍔 @foodidiy 🍔