#سمبوسه_پیتزایی 🌮 😋 ▫️خمیر یوفکا......به مقدار لازم ▫️قارچ......150 گرم🍄 ▫️ژامبون یا سوسیس......150 گرم ▫️فلفل دلمه ای.....1عدد ▫️سیب زمینی پخته.....1عدد🥔 ▫️جعفری.....نصفه پیمانه ▫️نمک و فلفل و آویشن 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 🔸ابتدا سیب زمینی🥔 رو بپزید.سپس نگینی خرد کنید.در یک تابه قارچ🍄 رو خرد کرده.در کمی کره تفت بدید تا آبش جمع بشه.قارچ با حرارت بالا و کمی آبلیمو تفت بدید.که سیاه نشه.سپس بهش سوسیس خرد شده و فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کنید.در آخر سیب زمینی خرد شده.نمک و فلفل و آویشن و جعفری خرد شده هم بریزد.بزارید مواد کامل خنک بشه. 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 بعد از خمیر یوفکا مخصوص سمبوسه بگیرید.مواد رو یه طرف مواد به صورت سه گوش بریزد و بپیچید.لایه آخر کمی آب بزنید که کامل به هم بچسبه.بعد در روغن داغ سرخ کنید 🍔 @foodidiy 🍔

#سمبوسه_پیتزایی ▫️خمیر یوفکا یک‌بسته ▫️یک عدد پیاز متوسط رنده شده ▫️500 گرم قارچ خرد شده🍄 ▫️200 گرم گوشت چرخ کرده ▫️پودر آویشن ، نمک و زردچوبه ▫️پنیر پیتزا ▫️یک عدد فلفل دلمه ای متوسط خرد شده ▫️یک قاشق رب گوجه فرنگی🥫 🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 در تابه چند قاشق روغن بریزید و پیاز و زرد چوبه را به آن اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و آن را به مدت 10 دقیقه تفت دهید. وقتی گوشت پخته شد ، قارچ ها 🍄و فلفل دلمه ای را اضافه کنید.رب 🥫را به مواد اضافه کنید و آن را بهم بزنید تا مواد رنگ بگیرد. نمک و آویشن لازم را اضافه کنید و باز هم آن را بهم بزنید. من از‌خمیر یوفکا استفاده کردم خمیر یوفکا رو‌به‌صورت مستطیلی که عرضش‌ کم باشه‌و‌طولش زیاد برش میزنیم. مواد را در انتهای خمیر بریزید و پنیر پیتزا را در طول نان بپاشید. حالا از گوشه ای خمیر را بپیچانید . ( سعی کنید مواد را به مقدار کافی بر روی خمیر بریزید) در تابه چند قاشق روغن بریزید (میتونین‌در روغن شناور هم سرخ کنید ودر دستمال کاغذی گذاشته تا روغن اضافیش گرفته شود) دو طرف خمیر را به صورت کامل در روغن سرخ کنید. 🍔 @foodidiy 🍔

#سمبوسه_پیتزایی ۲تا هات داگ نیم کیلو قارچ 🍄ی فنجون ذرت 🌽یدونه فلفل دلمه ای🫒 همرو خرد کردم ریختم تو تابه و تفت دادم نمک🧂 فلفل زردچوبه اویشن زدم اخر سر پنیر پیتزا اضافه کردم و وقتی پنیر آب شد زیرشو خاموش کردم.از مواد گذاشتم لای نون پیچیدم و تو روغن داغ با شعله ملایم سرخشون کردم بعدشم گذاشتم توی طوری تا روغنش بره. 🍔 @foodidiy 🍔

#سمبوسه_پیتزایی🤩 هنرآشپزی و سلامت 🍔 @foodidiy 🍔

#سمبوسه_پیتزایی 🌮 😋 ▫️خمیر یوفکا......به مقدار لازم ▫️قارچ......150 گرم ▫️ژامبون یا سوسیس......150 گرم ▫️فلفل دلمه ای.....1عدد ▫️سیب زمینی پخته.....1عدد ▫️جعفری.....نصفه پیمانه ▫️نمک و فلفل و آویشن 🔸ابتدا سیب زمینی رو بپزید.سپس نگینی خرد کنید.در یک تابه قارچ رو خرد کرده.در کمی کره تفت بدید تا آبش جمع بشه.قارچ با حرارت بالا و کمی آبلیمو تفت بدید.که سیاه نشه.سپس بهش سوسیس خرد شده و فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کنید.در آخر سیب زمینی خرد شده.نمک و فلفل و آویشن و جعفری خرد شده هم بریزد.بزارید مواد کامل خنک بشه.بعد از خمیر یوفکا مخصوص سمبوسه بگیرید.مواد رو یه طرف مواد به صورت سه گوش بریزد و بپیچید.لایه آخر کمی آب بزنید که کامل به هم بچسبه.بعد در روغن داغ سرخ کنید ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

سمبوسه پیتزایی لقمه خوشمزه مواد لازم : نان لواش سوسیس فلفل دلمه🫑 پنیر پیتزا قارچ 🍄 پیاز 🧅 ذرت🌽 #سمبوسه #سمبوسه_پیتزایی ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

سمبوسه پیتزایی مواد لازم: سیب زمینی🥔 نیم کیلو پیاز🧅 یک عدد بزرگ سوسیس چهار عدد نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و پاپریکا و پودر زیره به مقدار لازم 🧂 پنیر پیتزا به مقدار لازم سبزی شامل گشنیز و جعفری خرد شده نصف لیوان روغن🥃 به مقدار لازم سیر🧄 دو حبه نان لواش یا خمیر سمبوسه به مقدار لازم 😊😊😊😊😊😊😊😊😊 نکات مهم اگه خواستی تند باشه فلفلشو زیاد کن اگه دوست نداشتی سوسیس بزنی بجاش گوشت چرخکرده استفاده کن حتما با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کن تا جذب روغن کمتری داشته باشه روی دستمال حوله ای بذار تا حسابی روغنش گرفته شه اگه نخواستی سرخ کنی با خمیر مخصوص سمبوسه یا خمیر یوفکا درست کن و بذار تو فر دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۵ دقیقه #سمبوسه #سمبوسه_پیتزایی ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

سمبوسه پیتزایی😍😋 مواد لازم : سوسیس فلفل دلمه قارچ، پیاز زیتون، ذرت ریحان خشک سس پیتزا پنیر پیتزا اوریگانو نان #سمبوسه #سمبوسه_پیتزایی ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

سمبوسه پیتزایی😍😋 مواد لازم : نان لواش پیاز قارچ سوسیس فلفل دلمه پنیر پیتزا ذرت #سمبوسه_پیتزایی 🍔 @foodidiy 🍔