#شیرینی_عید شیرینی عید کلا پایش کره و پودر قند و آرد و تخم مرغ🥚 هست،حالا بعضی شیرینی ها زرده تخم مرغ میخواد بعضی ها سفیده یا بعضی ها جفتش. ولی در کل همین هول و هوش میچرخه 🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵🏵 مواد لازم برای یک عدد دیس همینقد شیرینی : کره یا روغن قنادی ۵۰۰ گرم❌(من توی فیلم کل کره رو نشون ندادم اما دقیق همین اندازه بعدش اضافه کردم)❌ پودر قند یک و نیم لیوان تخم مرغ ۲ عدد🥚🥚 وانیل نصف ق چ آرد حدود ۵ لیوان پودر کاکائو یک و نیم ق غ سرپر 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊َ طرز تهیه خمیر شیرینی : (کره رو مکعبی میکنیم تا راحتتر بشه هم زد با پودر قند)کره رو با پودر قند الک شده اینقدی میزنیم که یکدست بشه،بعد دو تا تخم مرغ🥚🥚 و وانیل رو اضافه میکنیم،بازم هم میزنیم حدود ۳ دقیقه که کاملا یکدست بشه،حالا آردمون رو کم کم الک میکنیم داخلش،ببینید بچه ها مقدار آرد حدود ۵ لیوان هست که مقدارش میتونه کم و زیاد بشه اما خیلی دقت کنین که خمیرتون نه خشک بشه یا خیلی روغنی چون اگه خشک بشه شیرینی ترک میخوره و اگه خیلی چرب بشه شیرینی توی فر وا میره(این نکته هارو دقت کنین) بعد خمیرو زیاد ورز ندین که روغنش در بیاد ‎‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍔 @foodidiy 🍔

#شیرینی_عید سلام دوستای گلم برای این شیرینی خوشمزه وراحت احتیاج داریم کره یا مارگارین ....حدود 15گرم پنیر مثلثی....یه دونه میتونید نریزید تخم مرغ ...یک عدد🥚 روغن مایع ....نصف پیمانه شکر.....نصف پیمانه نشاسته ذرت.... یک قاشق غذاخوری وانیل ....نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر....یک قاشق مرباخوری ارد.... به میزان لازم تا خمیری لطیف بما بدهد 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 طرز تهیه..... کره وپنیر و شکر ووانیل را با نوک انگشت مخلوط کنید بعد تخم مرغ 🥚را اضافه ومخلوط کنید بعد روغن را اضافه ومخلوط کنیدبعد نشاسته ذرت را اضافه ومخلوط کنید ودراخر بیکینگ پودر و ارد را کم کم اضافه کنید تا خمیری لطیف بدست بیاد نیازی به استراحت نداره خمیر ‎‌‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

👩‍🍳#شیرینی_عید👩‍🍳 🔺️مواد لازم 150 گرم کره 1 پیمانه پودر قند 1 فنجان روغن(نصف لیوان دسته دار فرانسوی) 1 عدد تخم مرغ🥚 1 بسته بیکینگ پودر(1 قاشق غذا خوری ) وانیل نوک قاشق چای خوری 2 قاشق غذا خوری خوری کاکائو آرد 3.5-4 پیمانه 🔺️مواد لازم برای تزیین 60 میلی لیتر شیر🥛 (چهار پنجم لیوان دسته دار فرانسوی) ،60 گرم شکلات سفید. گردو، بادام زمینی🥜، پودر پسته 🍔 @foodidiy 🍔

#شيرينى_عيد #شيرينى_فندقى🌰 دو قاشق غ پر پودر قند + ٤٠ گ روغن مايع+ يك چهارم پيمانه پودر فندق🌰 رو داخل ظرف مخلوط كنيد . كم كم دو پيمانه آرد رو اضافه كنيد تا خمير لطيفي بدست بياد از مواد به اندازه گردو برداريد كف دستتون تختش كنيد و وسط اون ي فندوق🌰 بذاريد و كف دست خمير رو گلوله كنيد روي كاغذ روغني بچينيد و داخل فر گرم شده با حرارت ١٧٥ و بيست دقيقه بپزيد 🍔 @foodidiy 🍔

#شیرینی_عید ماندگاری خیلی بالایی داره و برای عید نوروز خیلی مناسب و اقتصادیه🤗 خیلییی هم با چای میچسبه🤤 🌺مواد لازم : ۱لیوان آرد نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان پودر قند وانیل و پودر هل اختیاریه 🌺همه ی مواد رو باهم مخلوط میکنیم و با قاشق هم میزنیم تا خمیر یکدستی به دست بیاد اصلا ورز ندید، به اندازه یه گردو بردارید و داخل تابه چرب شده یا کاغذ روغنی انداخته بزارید ، به مدت ۱۵ دقیقه با شعله کم و شعله پخش کن بزارید بپزه تا زیرش طلایی بشه. ❌بزارید کاملا خنک شه بعد از تابه دربیارید روشم میتونید با چاقو طرح بزنید و سیاه دونه و پودر پسته و نارگیل بپاشید. داخل فر هم میتونید با دمای ۱۶۰ و ۱۰ دقیقه زمان بدین 🍔 @foodidiy 🍔

شیرینی عید ۱۰۰ گرم کره نرم شده در دمای محیط نصف لیوان پودر شکر یک و نیم لیوان آرد سه صفر قنادی یک عدد تخم مرغ ( زرده اش برای داخل مواد سفیده اش برای بیرون شیرینی ) یک سوم قاشق وانیل یا یه پاکت وانیل ترکیه ای یک کاسه فندق خرد شده، میتونید گردو هم استفاده کنید برای رویه شیرینی ۴۰ گرم شکلات شیری #شیرینی_عید ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔