eitaa logo
هنر آشپزی و سلامت
89.2هزار دنبال‌کننده
8.3هزار عکس
9.1هزار ویدیو
21 فایل
🔹 تبلیغ ⬅️ کانون تبلیغاتی قاصدک @ghaasedak 🔴تبادل نظر https://eitaayar.ir/anonymous/V43g.b53
مشاهده در ایتا
دانلود
5.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان خرمایی گلاب روغن مایع پودر قند🍚 تخم مرغ🥚 عسل🍯 جوش شیرین بگینک پودر آرد 🥡 خرما پودر هل پودر نارگیل🥥 ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پخت نان سنگک به راحتی و با چند ماده‌ ساده در منزل ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔
5.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان خرما و گردو شیر🥛 شکر🍚 خمیر مایع تخم‌مرغ 🥚 روغن مایع نمک🧂 ارد🥡 خرما گردو گلاب پودر دارچین ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان نخودی نخود ماست🥣 اب گرم آرد🥡 بگینک پودر کره 🧈 ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔
6.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان ارده گردو شیر ولرم 1/2 پیمانه🥛 خمیر مایه فوری 1 قاشق غذاخوری سرپُر شکر 3 قاشق غذاخوری🍚 ماست 1/4 پیمانه🥣 تخم مرغ 1 عدد🥚 روغن مایع 2 قاشق غذاخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری🧂 آرد به میزان لازم(حدود 2/5 تا 3 پیمانه)🥡 میزان آرد تقریبی هست و بسته به جنس آرد و درشتی و ریزی تخم مرغ متغیر هست ارده 3 تا 4 قاشق غذاخوری پر(میزان ارده به سلیقه شما بستگی داره) گردو،شکر و عسل 🍯به میزان دلخواه همه مواد را از 1 ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند. 🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐🥐 شیر🥛 ولرم+1قاشق مرباخوری از شکر🍚+خمیر مایه را با هم مخلوط و روی ظرف را بپوشانید و 5 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه عمل بیاید. تخم مرغ🥚+بقیه شکر+ماست+روغن مایع+نمک 🧂را مخلوط کرده و خمیر مایه عمل آمده را اضافه کنید. به تدریج آرد را اضافه کنید برای بهبود بافت نان حتما آرد را از قبل 3 بار الک کنید. تا حدی آرد اضافه کنید که خمیر در کاسه جمع شود.در این مرحله خمیر کاملا چسبنده است و خیلی به دست میچسبد. روی سطح کار کمی آرد بپاشید و خمیر را به سطح کار منتقل کرده و حدود 10 دقیقه ورز دهید. در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه بپزید. فیلم را کامل ببینید ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔
5.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان شیر ژاپنی 🍞🍞🍞 مواد لازم: آرد: 300 گرم شير: 110 گرم خمير مايه: 5گرم شكر: 15گرم نمك: 6گرم كره نرم: 40گرم تنگ ژنگ تخم مرغ: ١عدد طرز تهيه تنگ ژنگ: 15گرم آرد + 75گرم آب رو خوب مخلوط ميكنيم ميزاريم روي حرارت (حرارت ملايم باشه) ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نانِ پیچ 🥨 🤍مواد لازم: شیر ولرم 240گرم مخمر 5گرم شکر 40گرم آرد قنادی 420گرم تخم مرغ 1عدد نمک 1 قاشق چایخوری کره هم دمای محیط 40گرم 🤍برای کرم: شیر 235 میلی لیتر زرده تخم مرغ 2عدد آرد 25گرم شکر 50گرم وانیل 1قاشق چایخوری کمی خرفه یا کنجد ‌ ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان صبحانه سرشار از پروتئین 🔸مواد لازم برای ۶ عدد: آرد: ۱ پیمانه پنیر: ۲۵۰ گرم بیکینگ پودر: ۱ ق چ تخم مرغ: ۱ عدد سیر: ۱ حبه ( به دلخواه ) نمک: به مقدار لازم روغن زیتون: 2 ق غ مغزیجات: به دلخواه خودتان ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔
16.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان کره ای🍞🧇 آرد فانتزی: 350 گرم (دو و نیم پیمانه) خمیر مایه: 5 گرم (2 ق چ) شکر دانه‌ریز: 5 گرم (4/1 پیمانه) نمک: 3 گرم (1 ق چ) شیر هم دمای محیط: 100 تا 130 گرم (2/1 + 4 ق غ) کره هم دمای محیط: 5 گرم تخم مرغ: 2 عدد وانیل: کمی کره برای حفره‌ها: 50 گرم استراحت اول خمیر: 1 ساعت استراحت دوم خمیر: 30 دقیقه استراحت سوم خمیر: 1 ساعت مدت زمان پخت: 15 تا 17 دقیقه دمای فر برقی: 175 درجه المنت بالا و پایین همزمان روشن یا حالت هوای داغ چرخشی دمای فر گازی: 185 درجه 🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•نون سبزيجات😍• به خوشمزگی این صبحونه ندیدی تا حالا 😋 🍔 @foodidiy 🍔‌‎‎‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‎‎‌‎‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‎‎‌‎‎‌‎‌‌‎‌‎‌‎‌‎‎‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‎‎‌‎‌‌‎‎‎‎‌‌‎
6.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان آسون و راحت🥰 مواد لازم : ۱ پیمانه شیر 🥛 ۱ پیمانه آب نصف ق غ خمیر مایه نصف ق غ شکر🍚 ۲/۵ پیمانه آرد 🥡 این نون رو حتما برای افطاریاتون درست کنید🌱 🍔 @foodidiy 🍔