#پلو و #دوپیازه تقدیم به همه شما برنج🍚 (1 پیمانه برای هر نفر) رو بعد از پاک کردن، با آب سرد به خوبی بشورید و حداقل نیم ساعت داخل آب نگه‌دارید. چند دقیق بعد از ریختن برنج داخل آب‌جوش، اون رو آبکش کنید. زمانی باید برنج رو آبکش کنید که سفت نباشه، نباید بزارید تا نرم بشه چون شفته میشه. مثل من با ناخون برنج رو نصف کنید اگه مثل فیلم شد، آبکش کنید. بعد از اینکه دم کشید، در دقایق نهایی کره یا روغن روی برنج قرار بدید و لذت ببرید.. 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 دوپیازه: (موارد سلیقه‌ای و قابل حذف هستند) روغن: 3-4 قاشق غذاخوری پیاز : 2 عدد گوشت: 180 گرم🥩 زردچوبه، فلفل‌سیاه و پودرسیر: نصف قاشق چای‌خوری نمک: 1 قاشق چا‌ی‌خوری (سرخالی) رب‌گوجه: 1 قاشق چای‌خوری🥫 گوجه (خشک یا تازه): 1 عدد درشت🍅 سیب‌زمینی: 1 عدد (خلال یا نگینی)🥔 بعد از ریختن سیب زمینی، نصف فنجون آب بریزید تا 15 دقیقه بپزه و آماده بشه. امیدوارم که حالشو ببرید. 🍔 @foodidiy 🍔

پلوي سنتي فرانسوي ( ليموزين) مواد لازم: هویج تازه (رنده شده) = ۳ عدد 🥕🥕 برنج= ۴ پیمانه 🍚 نخود فرنگی = ۱۵۰ گرم 🫛 کشمش= ۱ پیمانه پیاز بزرگ خردشده= ۲ عدد🧅 مرغ= ۳ تکه بزرگ 🍗 هل کوبیده=۱ قاشق چایخوری ادویه= به مقدار لازم رب گوجه فرنگی=۶ قاشق غذاخوری 🥫 روغن برای سرخ کردن= به مقدار لازم 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 طرزتهیه در ابتدا تکه‌های مرغ🍗 را سرخ می‌کنیم و جدا می‌گذاریم. پیاز🧅 را نیز جدا سرخ می‌کنیم. برنج🍚 را یک ساعت قبل از پخت در آب سرد می‌خیسانیم و سپس آن را نیز جوشانده و در آبکش میریزیم تا آب خود را خوب پس بدهد. سپس در ظرفی بزرگ پیاز 🧅سرخ شده، مرغ سرخ شده، هویج 🥕رنده شده به همراه کشمش و نخود فرنگی🫛 و همین طور رب گوجه فرنگی🥫 و ادویه جات و هل را اضافه کرده و در آخر کار برنج آبکش شده را نیز افزوده و همه را خوب مخلوط می‌کنیم و با حرارت کم می‌گذاریم تا دم بیاید. #پلو #پلو_سنتی_فرانسوی ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

پلو شوشتری😍 مواد لازم : برنج ۳ پیمانه زعفران دم کرده لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه سینه مرغ ۱ عدد نمک، فلفل سیاه شوید تازه  زردچوبه #پلو #پلو_شوشتری ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

پلو قرمزی🍛😁 #پلو ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

پلو پاییزی درست کنید #پلو 🍔 @foodidiy 🍔

دیگه تن ماهی رو ساده نخور،به این میگن یه پلوتن متفاوت… با این روش خیلی راحت میتونی شیک ترین و خ‌شمزه ترین پلو رو داشته باشه تو فقط ته دیگشو ببین 👌😋 خیلی راحت و خیلی خوشمزه درست میشه مواد لازم: تن ماهی برنج سیب زمینی پیاز سیر فلفل دلمه ای شوید زعفران نمک ،زردچوبه،فلفل سیاه و ادویه کاری اول پیاز رو تو روغن سرخ کنید،سبک شد سیر و فلفل دلمه ای رو به همراه تن ماهی بهش اضافه کنید و تفت بدین،بذارید کنار و برنج رو که آبکش کردین نصف برنج رو با زعفرون قاطی کنید و نصف دیگه اشو با شوید مخلوط کنید،ته قابلمه رو سیب زمینی بچینید و برنج زعفرونی رو بهش اضافه کنید و بعد مواد تن ماهی رو بریزین روی برنج و لایه آخر هم برنج شویدی رو بهش اضافه میکینیم و بعد از ۴۰ دقیقه که دم کشید پلوتن ما آماده اس…به همین سادگی…نوش جان کنید #پلو 🍔 @foodidiy 🍔

يه پلوی خوشمزه برای پلو دوستا🍚 #پلو 🍔 @foodidiy 🍔