#پيتزا_بدون_فر😍 خيلي راحت وخوشمزه باخميرنونوايي ميتونيدبدون سوسيس كالباسم درس كنين سالم تروبهترموادداخلشم سليقه اي خيلي عاليه حتماامتحان كنين😋 🍔 @foodidiy 🍔

#پیتزا_بدون_فر😍😋 هنرآشپزی و سلامت 🍔 @foodidiy 🍔

#پیتزا_بدون_فر👌👌👌 اول دو لیوان آرد الک شده و یک قاشق غذا خوری سر صاف پودر خمیر مایه فوری یک قاشق غ شکر و یک ق م نمک مخلوط کردم وسط ارد رو گود کردم و یک عدد تخم مرغ🧂 نصف لیوان روغن مایع و ۴ ق غ ماست و یک لیوان آب ولرم اضافه کردم و مخلوط کردم خمیر چسبناکه که یه کاسه ارد کنار دستم گذاشتم و کم کم به خمیر اضافه کردم وقتی خمیر جمع شد دستمو مرتب چرب کردم خمیر رو ورز دادم تا بدست نچسبه روی خمیر رو پوشوندم و یک ساعت استراحت دادم ته ماهیتابه رو کمی چرب کردم و پف خمیر رو گرفتم نازک باز کردم وته ماهیتابه پهن کردم روی خمیر رو با چنگال چندتا سوراخ زدم کمی سس روی خمیر ریختم و کمی پنیر پیتزا ریختم و مایه گوشت و سوسیس و قارچ 🍄و فلفل دلمه 🫑ریختم و اویشن زدم وروش دوباره پنیر پیتزا ریختم ماهیتابه رو روی شعله پخش کن حرارت ملایم گذاشتم تا خمیر پخته بشه و پنیر پیتزا آب بشه در این روش روی پیتزا طلایی نمیشه ولی چون با بخار پخته میشه پنیر پیتزا بیشتر از پخت داخل فر کش میاد وبا بخار سوسیس و قارچ🍄 و فلفل هم پخته میشه ومواد گوشتی هم که پخته شده هستش میتونید از هر مایه برای روی پیتزا استفاده کنید👍 🍔 @foodidiy 🍔

#پیتزا_بدون_فر مواد لازم ۳ قاشق غذاخوری ماست🥣 ۱ قاشق غذاخوری روغن ۱ تخم مرغ🥚 نصف قاشق چایخوری نمک🧂 نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱/۵ تا ۲ لیوان آرد🍚 برای سس؛ ۱ قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی🥫 ۱ قاشق چایخوری رب فلفل نمک🧂، فلفل سیاه، آویشن برای موارد فوق؛ پنیر پیتزا، قارچ🍄، سوسیس، فلفل🫑 ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔