#پیتزا_گوشت مواد لازم گوشت چرخڪرده ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد سوخارے ۱ پیمانه جعفرے ۲ قاشق غذاخوری پونه ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چاے خوری نمک ۱ قاشق چاے خوری پیاز خرد شده ۱ پیمانه سیب زمینے به تعداد لازم گوجه رنده شده به مقدار لازم سس بشامل به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم پنیر پارمسان به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا در یک ظرف ۵۰۰ گرم گوشت چرخڪرده را با ۱ عدد تخم مرغ، ۱ پیمانه آرد سوخارے، ۱ قاشق غذاخورے جعفرے خرد شده، ۱ قاشق غذاخورے پونه، ۱ قاشق چاے خورے فلفل سیاه، ۱ قاشق چاے خورے نمک و ۱ پیمانه پیاز رنده شده مخلوط مے ڪنیم و خوب ورز مے دهیم تا مواد به خرد گوشت رفته و ڪاملا یک دست شوند، بعد مواد آماده شده را به اندازه یک ڪوفته ڪوچک برداشته و ڪف دست آن را گرد مے ڪنیم و درون سینے فر قرار مے دهیم. سپس سیب زمینے ها را برش مے زنیم و ڪف ظرف و دیواره هاے ظرف مے چینیم سپس ڪوفته هے پخته شده را ڪف ظرف مے چینیم و بین آنها را برش هاے سیب زمینے قرار مے دهیم تا به هم نچسبیده باشند. سپس بر روے ڪوفته ها یک قاشق غذاخورے گوجه رنده شده مے ریزیم و بر روے ڪل مواد سس بشامل مے ریزیم و با برس سیب زمینے هاے اطرف را به روغن زیتون آغشته مے ڪنیم سپس مقدارے جعفرے و پنیر پارمسان روے سس بشامل مے ریزیم و به مدت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه در فر با دماے ۱۹۰ درجه سانتیگراد قرار مے دهیم تا پخته شود. @foodidiy

#پیتزا_گوشت @foodidiy

پیتزا گوشت مواد لازم گوشت چرخکرده ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد آرد سوخاری ۱ پیمانه جعفری ۲ قاشق غذاخوری پونه ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری نمک ۱ قاشق چای خوری پیاز خرد شده ۱ پیمانه سیب زمینی به تعداد لازم گوجه رنده شده به مقدار لازم سس بشامل به مقدار لازم روغن زیتون به مقدار لازم پنیر پارمسان به مقدار لازم #پیتزا_گوشت 🍔 @foodidiy 🍔