#کمپوت_زردالو زردآلو 1 کیلوگرم شکر به مقدار لازم میتونید به مقدار مساوی با زردالو ها شکر بریزید و یا کمتر آب 1/5 لیتر زردالو هارو بشوييد و بنا به سليقه ميتونيد اون هارونصف کرده و هسته هاشونو دربياريد اگر هم دوست نداشتيد ميتونيد اونارو درسته کمپوت کنيدآب و شکر را داخل يک قابلمه ريخته و بزاريد جوش بياد تا شکر کامل حل شود.شيشه هاى مخصوص کمپوت را خوب بشوييد و در يک ظرف ديگر (بهتر است پيرکس باشد )بگذاريد و به مدت 15الى20 دقيقه داخل فر با دماى 100درجه سانتى گراد يا225 درجه فارنهايت قرار بديد تا کاملا استريل شود.شيشه هارو از فر خارج کرده و زردالو هارو داخل آن بريزيد و شربت شکر را روى آن بريزيد .سر شيشه بايد يک تا يک و نيم سانت خالى باشد .درب شيشه ها رو گذاشته ودر قابلمه با آب شير(نه زياد داغ و نه زياد سرد)قرار بدين و بزارين کم کم اب گرم شود و شروع به جوشيدن کند آب بايد تا پايين درب شیشه باشد. 20_15دقیقه بپزد. 🍔 @foodidiy 🍔

#کمپوت_زردآلو😬 هنرآشپزی و سلامت 🍔 @foodidiy 🍔

#کمپوت_زردالو زردآلو. 1 کیلو آب. 6 لیوان شکر. 6. ق غ زعفران دمکرده. بمیزان لازم 😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊 زردآلو را بشورید و با دستمال خوب خشک کنید. آب را با شکر مخلوط کرده روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و قل بزند. تا شکر داخل آب حل شود. مقداری زعفران سابیده اضافه کنید بعد اینکه ب جوش امد از رو حرارت بردارید بزارید کنار تا خنک بشه،سپس زردآلو ها را داخل یک شیشه تمیز بریزید و مخلوط شربت را داخل آن بریزید تا روی زردآلو ها را بگیرد. درب کمپوت را بسته و محکم کنید. شیشه ها را داخل یک قابلمه قرار دهید و آب بریزید تا حدی که روی درب شیشه را بگیرد و برای ۱۵ دقیقه بگذارید تا ریز جوش بزند و بعد روی یک دستمال نخی برگردانید تا خنک شود و عمل هواگیری انجام می شود 🍔 @foodidiy 🍔

🍃#کمپوت_زردآلو🍃 شکر یک کیلو...شکر دویست و پنجاه گرم...آب سه لیوان...زعفران دم کرده در صورت دلخواه زردآلوهای سفت رو برای کمپوتمون انتخاب میکنیم،از وسط برش زده هسته رو خارج میکنیم،سپس آب و شکر رو میذاریم بجوشه،چند تا جوش که خورد زرد آلوهارو اضافه میکنیم تا بپزه،حواستون باشه میوه ها له نشه،ی دونه از زردآلو هارو خارج کنید و تست کنید ببینید پخته یا نه،حدود پنج الی ده دقیقه برای پخت زردآلوها کافیه،زیر شعله رو خاموش کنید و بذارید کمپوت خنک بشه و داخل در بسته بریزید و داخل یخچال قرار بدید پ ن:آخرای پخت زعفرون رو اضافه کنید در صورت تمایل میتونید دو ق غ گلاب هم اضافه کنید. ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

#کمپوت_زردآلو مواد لازم: زردآلو شکر🍚 آب🍶 برای درست کردن کمپوت زردآلو باهسته توی شیشه زردآلوهای سفت و سالم و میریزیم به ازای هر لیوان آب باید ۳ قاشق غذاخوری سرپر شکر روی زردآلوها بریزم ، در شیشه رو محکم میبندیم و داخل قابلمه میذاریم و حرارت و روشن میکنیم حتما دو سوم شیشه داخل آب باشه بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد ۱۵ دقیقه بهش زمان میدیم که کمپوت ما آماده بشه. اگه از از زردآلوهای نرم و لکی استفاده کنید و زمان بیشتری بذارین روی حرارت بمونه خیلی نرم و له میشه ، اگه زردآلوها بی مزه بودمیزان شکر رو کمی بیشتر کنید میتونید به دلخواه وانیل دونه هل یا چوب دارچین هم اضافه کنید ولی به نظرم طعم اصلی زردآلو بدون اینا خیلی بهتره ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

#کمپوت_زردالو 🎀 به همین راحتی خودت #کمپوت_زردالو خوشمزه درست کنید ماندگاری بالا ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

#کمپوت_زردآلو 💛 مواد لازم:زردآلو نیم کیلو،شکر ۶ ق غذاخوری،آب جوشیده ۱ لیوان دسته دار،زعفران آب شده ۲ ق چای خوری اضافه کردن زعفران رنگ و عطر و طعم بهتری به کمپوت میده.،درب شیشه حتما باید فلزی باشه.... تا چندین ماه موندگاری داره این کمپوت ، اگه درب اش پلمپ بمونه،قبل از استفاده ، حتما ۲۴ ساعت درون یخچال قرار دهید تا حسابی خنک بشه. ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔