#کوکو_تره☘️☘️
🔶تره۱ کیلوگرم
🔶تخم مرغ ۵ عدد🥚
🔶گردو۵۰ گرم
🔶زرشک به مقدار لازم
🔶نمک و فلفل به مقدار لازم روغن🧂
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
ابتدا تره را پاك كرده و خوب بشویید و در آبكش قرار دهید و بعد از اینكه كاملاً خشك شد آن را ریز و نگینی خرد كنید.
سیر 🧄رنده شده كه بهتر است تازه باشد، تخم مرغ ها🥚، نمك و فلفل را كاملاً با آن مخلوط كنید و خوب هم بزنید. مقداری روغن را تابه داغ كنید و نیمی از مواد را در تابه بریزید.
سپس در آن را بگذارید تا كمی خودش را بگیرد. بعد گردوی خرد شده و زرشك را روی سطح كوكو پخش كنید و بقیه مواد كوكو را روی آن بریزید
سپس گردوهای درسته را روی سطح كوكو بگذارید و كمی فشار دهید. بعد در آن را بگذارید تا خودش را بگیرد و كاملاً بپزد.بعد از اینكه زیر آن سرخ شد كوكو را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز سرخ شود و به شكل های دلخواه كوكو را برش دهید.
🍔 @foodidiy 🍔
6.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا