#نکات_خانه_داری 🏠
برای خوشبو کردن سرویس بهداشتی و کمدلباس و... ابتدا صابون معطر را رنده کنید سپس به یک پدارایشی یا پنبه اسانس خوشبو بزنید و بعد انهارا در کیسه های توری بریزید و از بوی خوب انها لذت ببرید 🧼🧼
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_بدون_فر
تخم مرغ ۳عدد🥚🥚
شکر ۱ لیوان
شیر ۱ استکان بزرگ🥛(استکان کمر باریک 125 میلی )
روغن مایع ۱ استکان (110 گرم)
آرد ۲ لیوان
1 پاکت وانیل شکری (5 گرم و یا وانیل ایرانی کمی)
1 پاکت پودر کاکائو (2.5 قاشق غذاخوری)
1 پاکت بکینگ پودر (10 گرم یا 2.5 قاشق چای خوری)
شکلات آب شده برای روی کیک 🍫
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
🔴تخم مرغ🥚 و شکر را خوب هم بزنید روغن و شیر🥛 را اضافه کنید و هم بزنید. مواد خشک را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید. داخل ماهیتابه تفلون را با روغن جامد چرب کنید و کمی آرد بپاشید سپس آرد اضافی را بیرون بریزید. مایه کیک را داخل ماهیتابه بریزید (یا هر نوع ماهیتابه نچسب)چرب و آرد پاشی شده بریزید (میتوانید وسط مایه کیک موز 🍌بذارید)و در ماهیتابه را بذارید 50_45 دقیقه بپزید. من 5_4 لایه فویل آلومینیومی را روی اجاق گذاشتم و ماهیتابه را روی فویل گذاشتم (روی شعله متوسط با حرارت کم بپزید)
اگر اجاق گاز شما معمولی نیست و برقی است فویل استفاده نکنید.
🍔 @foodidiy 🍔
#پیتزای_نان_تست
مواد لازم
نان تست ۱ بسته🍞
سینه مرغ پخته و ریش،ریش شده ۱ عدد کامل زیاد بزرگ نباشه
پنیر پیتزا مقدار لازم
فلفل دلمه ۱🫑 عدد ریز خرد شده
گوجه ریز خرد شده🍅
قارچ🍄 مقدار لازم برش خورده و تفت داده شده
زیتون مقداری🫒
کالباس مقداری
(برا سس)
سس کچاپ ۴ ق
روغن زیتون ۲ ق غ پر🍾
نمک مقداری🧂
پودر آویشن نصف ق م
آب ولرم ۳ ق غ
پول بیبر یا فلفل سیاه مقداری از
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
طرز تهیه
سینی رو کمی چرب کنید نان تست را داخل سینی فر چیده و با سس مخلوط شده با فرچه روی هر کدام همهی مواد بالا نوشته شده رومال کنید بعد مقداری پنیر پیتزا ریخته بعد مرغ ریش،ریشی بعد کالباس رنده شده یا حلقه ی برش بزنید و قارچ🍄 تفت داده شده و فلفل دلمه🫑، گوجه ی🍅 ریز خورده شده رو اضافه کرده و روی مواد پنیرپیتزا بریزید زیتون ها🫒 را حلقه کنید روی پنیر بذارید با کفگیر خوب فشار داده تا مسنجم شود سپس روی پیتزا خیلی کم پودر آویشن بپاشید
در فر از قبل گرم شده بمدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه قرار دهید بعد ده دقیقه درجه ی پایین رو خاموش کنید بالا بمونه تا جای که روش طلای بشه
از فر خارج کنید و داخل ظرف چیده و سرو کنید. نوش جان
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#سالاد_خوشمزه👩🍳
مواد لازم :
کاهو خردشده ۲ بسته 🥬
خیار خردشده یک پیمانه 🥒
گوجه خرد شده دو عدد 🍅
فلفل دلمه ای یک عدد🫑
لوبیا قرمز پخته یک پیمانه
پیاز قرمز یک عدد🧅
ماست ۵ قاشق غذاخوری
مایونز ۲ قاشق غذاخوری
سس خردل یک قاشق غذاخوری
آب لیمو ۲ قاشق غذاخوری🍋
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری 🍾
نمک و فلفل به مقدار لازم🧂
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹ســــــلام
🌸صبحتون به زیبـایی گـل
🌹قـلبتون به زلالی آب
🌸وکارهای روزمرهتون روان و جاری
🌹چـون جویبار
🌸یک دنیـا خوشبختی بـرای
🌹تک تک شما عزیزان آرزومندم
🌸صبح زیبای دوشنبه تون بخیر
🍔 @foodidiy 🍔
10.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#صبحانه
#املت_مدرن😍😋
سه تاگوجه🍅🍅 راحلقه میکنیم دوحبه سیر🧄روهم خردکرده
سه تاتخم مرغ 🥚🥚رو هم زده تا ازلختگی دربیادبهش سه قاشق غذاخوری پیازچه خردشده،سه قاشق غذاخوری پنیرپیتزا،نمک وادویه اضافه کرده همه موادروباهم مخلوط کرده
داخل تابه روغن میریزیم سیر🧄خردشده رواضافه کرده بعد گوجه های🍅 حلقه شده رو میچینیم یک طرفش که یکمی سرخ شدبرمیگردونیم وموادتخم مرغی 🥚رو روش میریزیم درب تابه رومیزاریم تا پخته بشه به همین راحتی غذای خوشمزه ماآمادس
🍔 @foodidiy 🍔
#ترفند_خانه_داری
🔺سرکه رو داخل ظرف اسپری بریزین و روی توریای هود اسپری کنین وچنددقیقه صبرکنین.بعد با مایع ظرفشویی و اسکاج ظرفشویی کاملا بشورین.
🍔 @foodidiy 🍔
#ترفند_آشپزی 🍽
🔻کره را در یخچال نگه ندارید
کره به دلیل داشتن حداکثر شانزده درصد آب در برابر فساد بسیار حساس است و حتما باید آن را در فریزر با دمای منفی هجده سانتیگراد نگه داری کرد
🍔 @foodidiy 🍔
8.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#هات_چاکلت
☕️یه پست خوشمزه مخصوص اینروزای سرد زمستونی آوردم🙋🏼♀️
🌈چطورین عسلا؟؟؟😘
💥این نوشیدنی خوشمزه رودرسکنید وحالشو ببرید😝
☕️خوبیش اینه که میزان شیرینیشو خودتون میتونین کم وزیاد کنین🍬
مواد لازم:🥣
یه لیوان شیر🥛
یه قاشق پودر کاکائو🥄
دوقاشق شکر(میتونین کمتر بریزین)🥄🥄
نوک قاشق دارچین
شکلات تخته ای(اگه دوس داشتین تلخ تر بشه شکلات تلخ اگه نه شکلات شیرین معمولی🤪)🍫
یه قاشق خامه صبحانه
دیگههمین👻
پن: من یهکوچولو وانیل همزدم طعمو عطرشو عالی میکنه😋
🍔 @foodidiy 🍔
#نخود_پلو_با_گوشت_چرخ_کرده
طرز تهیه:برنج و بعد از شستن با آب گرم و نمک یکی دوساعت خیس میکنم .تو قابلمه آب جوش میارم برنج خیس شده رو داخلش آب جوش میریزم کف روی برنج رو بر میدارم .نخود فرنگی رو هم با کمی نمک تو قابلمه ی جداگانه میزارم بپزه. چند تا دونه برنج رو امتحان میکنم اگه اطرافش نرم بود و مغز برنج سفید بود آبکش میکنم.روی برنج آب کش شده آب گرم میریزم. کف قابلمه مقداری روغن ریخته و تهدیگ مورد نظرم رو میچینم .من از سیب زمینی🥔 استفاده کردم.یه لایه برنج یه لا شوید خشک و نخود فرنگی پخته میریزم و هم میزنم و تا اخر ادامه میدم تا برنج و نخود تموم بشه.میزارم روی حرارت .یه دو سه دقیقه حرارت زیاد میکنم. بعدش حرارت و ملایم رو به کم و اجازه میدم دم بکشه.اخرای دم کشیدن زعفران دم کرده و کره 🧈اضافه میکنم.
تا برنجم دم بکشه مواد گوشتی رو اماده میکنم یک عدد پیاز🧅 بزرگ رو نگینی خورد میکنم با کمی زردچوبه و و روغن تفت میدم وقتی طلایی شد بهش گوشت چرخ کرده اضافه میکنم کمی که تفت خورد نمک و فلفل سیاه و کمی پودر دارچین و زعفران اب گرفته و نصف استکان آب جوش اضافه کردم و در پوش گذاشتم و اجازه دادم مواد گوشتی خوب بپزه.
🍔 @foodidiy 🍔