خودم خیلی از این ایده خوشم اومد😍 ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

#سالاد_کینوآ (رژیمی) مواد لازم: کینوآ خیار 🥒 گوجه 🍅 بروکلی 🥦 بادوم درختی🥜 انبه 🥭( یا هر میوه دلخواهی که دوست داری ) ترکیبات سس : شوید و نعناع گردو ماست 🥣 روغن زیتون 🍾 نمک و فلفل 🧂 ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

#تزیین_غذا آموزش آشپزی ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

#شکر_رنگی خیلی جذاب بساز واسه تزیین✨ ✨کیک کاپ کیک دور لیوان دونات شیرینی کیک ساده و ... میشه استفاده کرد😍 با رنگ مایع هم میشه فقط خوب ک رنگی شد بریزید تو سینی تا خشک شه ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

#پرتقال_گلاسه😍😋 ۱ لیوان آب پرتقال بستنی وانیلی ۴ اسکوپ پودر ژله پرتقال برای تزئین کف خامه چتر شوکو رول برای تزئین برای تهیه پرتقال کلاسه ابتدا برای تزئین داخل لیوان میتوان لیوان را بخار داد وپودر ژله پرتقال داخل آن بپاشیم - کمی پودر ژله پرتقال راتوپیش دستی میریزیم بعدویا شکر بعد لبه لیوان را کمی عسل مالیده وبا پودر تزئین کرده سپس ۲/۳ لیوان را آب پرتقال ریخته وبعد با اسکوپ بستنی را به آن اضافه کرده ولبه لیوان را بایک برش پرتقال تزئین کرده وهمچنین از کف خامه اگه داشتیم نبود اشکال نداره وچتر شوکورول ودانه های ترافل ویا از عصاره پرتقال یا پودر ژله پرتقال میریزیم برای تزئین ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

#سوهان_آجیلی مواد لازم: نصف فنجان شکر🍚 2 فنجان کنجد نصف فنجان شیره خرما🥣 نصف فنجان ارده نصف فنجان آجیل🌰🥜 نصف فنجان گردو ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

👨‍🍳#خوراک_ماش👩‍🍳 مواد لازم: ماش🥣 يك پيمانه سيب زميني🥔 ٢عدد متوسط آب 💧دوليوان پياز🧅 يك عدد بزرگ . ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

#میان_وعده_فوری😋• ی میان وعده جدید انگلیسی که همه عاشقش میشن ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

#تزیین_غذا آموزش آشپزی ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

#ترشک_البالو آلبالو ۱ کیلو آب ۲ لیوان دسته دار نمک نصف ق غ نبات یه تیکه یا چند قاشق شکر رب انار یکی دو قاشق آبلیمو ۱ق غ یا جوهر لیمو کمی برای ماندگاری بهتر 👈آلبالوها را بشورید می تونید هسته هاشم جدا کنید من با هسته پختم با دو لیوان آب روی حرارت ملایم اجازه میدین تا بجوشه وآلبالوها نرم بشه کف روی اون را بگیرید تا رنگ ترشک شفاف تر بشه وقتی آلبالو نرم شد نمک وشکر را اضافه کنید زمان بدین تا کم کم پخته وغلیظ بشن مقداری رب انار وابلیمو هم به دلخواه اضافه کنید حدود یک تا دو ساعت زمان میبره وقتی به مرحله ریز جوش رسید یعنی روی البالوها جوش های حبابی یا ستاره ای زد وبه غلظت رسید پخت کافیه شعله را خاموش کنید وبعد از سرد شدن نوش جان. 🍒میزان نمک و یا شکر ورب انار بستگی به ذائقه شما وترشی البالوها داره ملس دوست دارین شکر بریزید خیلی ترش دوست دارین نریزید 🍒رب انار یا آلوچه باعث خوشمزه تر شدنش میشه می تونید حذف کنید 🍒آب لیمو یا جوهر لیمو برای ماندگاری بیشتر اضافه میشه 🍒داخل ظرف مناسب در یخچال یا فریزر نگهداری کنید 🍒 از ترکیب چند میوه هم می تونید استفاده کنید مثلا آلو یا انار هم بهش اضافه کنید 🍒میتونید مقداری گلپر هم موقع سرو بهش اضافه کنید ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔

#سس_دقوس جنوبي ها اكثر وقتا سس دقوس رو كنار ماهی درست ميكننن بعضي ها هم بهش ميگن سس تماته سير پنج حبه گوجه پنج عدد پياز يك عدد رب گوجه يك ق غ خ فلفل عنابي پنج عدد آبليمو زردچوبه نمك به ميزان لازم از طعم و مزش سيتون نگوم روش پخت ماهي اي ماهي شير كه خار نداره ميتونين سي سرخ كردن و قليه عاليه اول به ماهي نمك زدوم بعد نيم ساعت شستمش و خشكش كردوم بعد با ادويه ماهي مزه دارش كردوم تو روغن فراوون سرخش كردوم🥰 ‎‌‌‌‌‌‌‌🍔 @foodidiy 🍔