12.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خورشت آلو و مرغ
🌱مرغ ۴تکه (سینه یا ران)
🌱پیاز ۱عدد بزرگ🧅
🌱کره با روغن مایع به میزان لازم🧈
🌱آلو بخارا ۸عدد
🌱زرشک سه چهارم پیمانه
🌱نمک،فلفل سیاه ،زعفران و زردچوبه به میزان لازم🧂
🌱رب یک قاشق غذاخوری🥫
😊😊😊😊😊😊😊😊😉
میتونیدازچند ساعت قبل مرغ رو با زعفران نمک و فلفل مزه دار کنید(ولی بدون اینکار هم طعمش عالی میشه)
رنده کردن پیاز🧅 لعاب بیشتری به خورشت میده
آب زیاد به مرغ اضافه نکنید روی طعمش تاثیر زیادی داره
آلوها باید ده دقیقه با مرغ ریز بجوشه تا پخته بشه زرشک رو موقع سرو روی خورشت بریزید
#خورشت
#خورشت_مرغ_و_آلو
🍔 @foodidiy 🍔
14.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی لقمه ای 🪭
کره به دمای محیط رسیده : ۲۰۰ گرم
پودر نارگيل : ۱ پیمانه
تخم مرغ : ۲ عدد
رنگ خوراکی : چند قطره
شکلات تخته ای سفید : ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه : ۱۰۰ گرم
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه مدل پیاز کنار غذایی😍😋
به نظر من کنار بعضی از غذاها مخصوصا غذاهای کبابی و قورمه سبزی
مدل اول :
پولیبر ۱ ق چ
پیاز قرمز ۱ عدد
سس انار ۲ ق غ
روغن زیتون ۱ ق غ
سماق ۲-۱ ق غ
نمک، فلفل
مدل دوم :
پیاز بنفش
سماق ۱ ق غ
لیموترش ۲ ق غ
نمک، فلفل
مدل سوم :
جعفری ۳ ق غ
پیاز بنفش ۱ عدد
لیموترش ۲ ق غ
نمک، فلفل
#سه_مدل_پیاز_کنار_غذایی
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خوشمزه تر برشی😍
مواد لازم :
نمک ۱ پنس
شكر ٢٠٠ گرم
تخم مرغ ۶ عدد
روغن مايع ۴۰ گرم
پودر نسكافه ١٠ گرم
بكينگ پودر ۱.۵ ق چ
پودر كاكائو ١٠ گرم
شير داغ ۴۰ گرم
وانيل ١ ق چ
آرد ۱۸۵ گرم
مواد خامه :
پودر نسكافه ١ ق غ
خامه قنادی ۵۰۰ گرم
خامه صبحانه ٨٠ گرم
شكلات تلخ ۱۵۰ گرم
آبجوش ١ ق غ
#کیک
🍔 @foodidiy 🍔
15.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ کیک شکلاتی
مواد لازم :
شیر ۵ ق غ🥛
تخم مرغ ۱ عدد🥚🥚
پودر کاکائو ٢ ق غ
بیکینگ پودر ١ ق چ
روغن ٣ ق غ
شکر ۴ ق غ🍚
آرد ۴ ق غ🥡
#کاپ_کیک
#کاپ_کیک_شکلاتی
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
باقلوای فندق وشکلات🌸
مواد لازم:
* خمیر فیلو
* 1 و نیم فنجان فندق ریز آسیاب شده
* پودر قند نصف قاشق چایخوری
* زرده تخم مرغ 1 عدد
* 3 قاشق غذاخوری شکلات ذوب شده
* کره
برای پوشاندن قسمت بیرونی؛
* 160 گرم شکلات شیری
* 1 قاشق چایخوری فندق آسیاب شده
#باقلوای_فندق_شکلات
🍔 @foodidiy 🍔
6.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت قورمه سبزی
چیزایی که لازم داریم
نیم کیلو گوشت دنده گوسفندی🥩
۱ دونه پیاز🧅
۱ ق.چ زرد چوبه
۳۰۰ گرم سبزی سرخ شده
۱۰۰ گرم لوبیا عروس(دو مشت)🫘
۴.۵ تا لیمو عمانی
۱ ق.چرب گوجه🥫
۱/۲ ق.چ فلفل سیاه
۱ لیتر اب جوش
نمک🧂
نوش جونتون💙
#خورشت
#خورشت_قورمه_سبزی
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ﺩرﺍین ﺷﺐ زیبا
ﻧﮕﺮﺍنی هایت ﺭﺍ ﺑﻪ ﺧﺪﺍﺑﺴﭙﺎﺭ
ﻭﺁﺳﻮﺩﻩ ﺑﺨﻮﺍﺏ ﮐﻪ ﺧﺪﺍ ﺑﯿﺪﺍﺭ ﺍﺳﺖ
ﻭ به یاد ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺵ ﮐﻪسختی ها
محبت های ﺍﻟﻬﯽﺍﻧﺪ
ﺯﯾﺮﺍ ﺍﻧﺴﺎﻥ
ﭘﺸﺖ ﺩﺭﻫﺎﯼ ﺑﺴﺘﻪ
ﺑﻪ ﻓﮑﺮ ﺳﺎﺧﺘﻦِ ﮐﻠﯿﺪ ﻣﯽﺍﻓﺘﺪ
شبتون بخیر عزیزان🙏
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک صبح شاد و آروم
با لحظاتی شیرین
و ناب و خاطره انگیز
در کنار آنهایی که
عاشقشان هستید
برایتان آرزومندم....
🌸#صبحتون_گلباران🌸
🍔 @foodidiy 🍔
نان قندی
مواد لازم
شکر ۵۰ گرم🍚
روغن مایع ۹۰ گرم
اب ۸۵ میلی لیتر🍶
ارد ۴۰۰ گرم🥡
نمک میوه ۲/۱ قاشق چای خوری
تخم مرغ برای رو مال🥚
😊😊😊😊😊😊😊😊😊
طرز تهیه
شکر🍚، روغن، آب رو مخلوط میکنیم وبا همزن دستی میزنیم نمک میوه رو اضافه میکنیم ودر اخر ارد🥡 رو اضافه میکنیم تا به شکل خمیر یک دستی در بیاد.
این خمیر نیاز به استراحت نداره و سریع درست میشه.
وبعد خمیررو پهن میکنیم وبا چنگال یا هر چیز دیگه سوراخ ایجاد کنید تا پف نکنه بعد روشو زرده تخم مرغ بزنید. من خمیرو کلفت گذاشتم هر چی نازک تر بهتر مدتی نونتون رو تو فر میزارید که طلایی بشه.:درفرازقبل گرم شده ۲۰۰درجه،طبقه بالا به مدت ۲۰_۱۵دقیقه قراردهید.
#نان
#نان_قندی
🍔 @foodidiy 🍔