10.73M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریوش آلبالویی
یه نون با طعم خیلی شیک که برای پذیرایی هم عالیه ، با میوه های دیگه مثل شاتوت، توت سیاه، توت فرنگی ، بلوبری، … هم میتونید درست کنید
مواد لازم
آرد فانتزی یا آرد نول قوی ۲۰۰ گرم
شیر پرچرب ۷۰-۸۰ گرم
تخم مرغ یک عدد ۴۰-۴۵ گرمی
مخمر فوری۳-۴ گرم
نمک ۳ گرم
شکر ۲۰ گرم
کره ۳۰ گرم
آلبالو + کمی شکر+ خیلی کم نشاسته ذرت+ چند قاشق اب برای سس
✅خمیرگیری و استراحتها طبق فیلم، دمای فر ۲۰۰ درجه به مدت ۱۶-۱۸ دقیقه
‼️نکات
-میتونید رومال تخم مرغ + شیر بزنید.
-حتما داخل خمیرهارو خوب گود کنید چون ممکنه خیلی پف کنن.
-من از کرمفیل شیر استفاده کردم که میتونید از لوازم قنادیا بخرید یا خودتون درست کنید.
- نشاسته ذرت داخل آلبالو رو زیاد نزنید خیلی کم فقط برای اینکه یا حالت سس مانند و غلیظ به آلبالو ها بده🍒
#بریوش_آلبالویی
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه کباب یا چلو کباب؟😍
✅مواد لازم:
سویا خشک ۲۰۰ گرم
زردچوبه ۱ ق غ
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پودر سوخاری ۱/۴ پ
روغن ۲-۳ ق غ
جعفری خشک یا تازه ۲ ق غ
(هر سبزی معطری که دوست دارین)
نمک ۱ ق غ
پاپریکا پودر پیاز پودر،
تخم گشنیز، فلفل سیاه از هرکدام ۱ ق چ
آب برای سویا ۳-۴ لیوان
سویارو با آب و زردچوبه بذارید روی حرارت تا ۱۰ دقیقه بجوشه، بعد آب اضافیش رو بگیرید، داخل غذاساز سویا، گوشت چرخ کرده، میکس کنید بعد آرد سوخاری، روغن ، جعفری خشک، نمک و ادویه هارو بریزید و میکس کنید، مواد رو داخل زیپ کیپ بریزید و مرزبندی کنید و داخل فریزر نگهداری کنید هروقت که هوسشو کردی بیرون بیارو داخل تابه سرخ کن، فوق العاده ترد و عالی شده جذب روغن کمی هم داره،
نوش جان.
#کباب_لقمه
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه رولت گوشت و سیب زمینی :
◗ ۳ عدد سیب زمینی
◗ پنیر پیتزا
◗ ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده
◗ ۱ عدد پیاز
◗ ۳ حبه سیر
◗ ۴ عدد فلفل شیرین
◗ ۱ قاشق رب گوجه فرنگی
◗ ۲ عدد گوجه فرنگی
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پاپریکا و آویشن
◗ جعفری خرد شده
#رولت_گوشت_و_سیب_زمینی
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه قیمه شاه عباسی :
◗ ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده
◗ ۴ پیمانه برنج
◗ ۲ عدد پیاز
◗ نصف پیمانه لپه
◗ ۱ قاشق رب گوجه
◗ ۱ پیمانه پوره گوجه
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ زردچوبه و پودر لیمو
◗ پودر گل سرخ
◗ پودر دارچین
◗ پودر هل
◗ زعفران دم کرده
#قیمه_شاه_عباسی
🍔 @foodidiy 🍔
7.13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشکنه شیرازی😋
مواد لازم :
✅️پیاز یک عدد
✅️سیب زمینی دو عدد
✅️آرد دو ق .غ
✅️شنبلیله ۱/۵ ق .غ
✅️تخم مرغ دو عدد
✅️آب سه پیمانه
✅️ادویه ها شامل نمک و زردچوبه و فلفل سیاه
اگه تا حالا این غذا رو نخوردین حتما امتحانش کنین که فوق العادس.
#اشکنه_شیرازی
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
6.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رُل مرغ و سیب زمینی درست کنید
#رل_مرغ_و_سیب_زمینی
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*•بندری😋😍😋
این ساندویچ سوسیس طعمش عالیه سسش عالی تر🥰*
~مواد لازم :
سوسیس برای هر نفر 3عدد
پیاز بزرگ 1عدد
رب گوجه 2قاشق
سس کچاب 2قاشق
روغن
~ادویه ها:
نمک فلفل زرچوبه آویشن پاپریکا
پنیر پیتزا 100گرم
پنیر گودا دو ورق
~سس خیار شور :
خیار شور رنده شده
مایونز
پیاز رنده شده (پیاز قرمز )
لیمو ترش
ماست
#ساندویچ
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا