#اشپزی_درطبیعت در ستایش زندگی روستایی😍👌 🍔 @foodidiy 🍔

•چیزکیک پسته🍰• میتونم بگم یکی از خوشمزه ترین چیزکیک هایی که تا بحال خوردی😍 ~❤️موادلازم: بیسکوییت پتی پور ۱۲۵ گرم پودر پسته ۲۵ گرم کره ذوب شده ۷۵ گرم خامه صبحانه ۲۶۰ گرم پنیر خامه ای ۱۸۵ گرم شیرعسلی ۷۵ گرم کره پسته ۶۰  گرم پودر ژلاتین ۱ قاشق غذاخوری +آب ۴۰ گرم کره پسته ۸۰ گرم (برای روی چیزکیک) #چیزکیک_پسته 🍔 @foodidiy 🍔

تهچین لقمه ای 💛 ◀️یه لیوان برنج که نوعش فرقی نمیکنه ◀️زعفران نوک انگشت ◀️یه قاشق ماست ترجیحا سفت ◀️یدونه تخم مرغ ادویه هاش⬇️ ◀️فلفل سیاه و پودر سیر و پودر پیاز و پاپریکا هرکدوم نصف قاشق چایخوری نمک حداقل یک قاشق چایخوری⚡️ ‌#تهچین_لقمه_ای 🍔 @foodidiy 🍔

‍ ✅نکات مهم وطلایی در پخت انواع کیک 1. ظرف شما نباید خیس باشد. 2. همزن نباید چرب باشد. 3. اگر میخواهید با همزن دستی سفیده را بزنید کمی آرد و چند قطره آبلیمو به آن اضافه کنید تا زودتر سفت شود.همزن نباید اغشته به زرده باشد. 4. اگر بیش از حد سفیده را بزنید کیک شما خشک میشود. 5. آرد باید بیشتر از شکر باشد. 6. اگر قالب کیک را از قبل گرم کنید کیک شما بعد از پخت به راحتی از قالب جدا می شود. 7. اگر روغن و شکر و زرده را زیاد بزنید کیک شما سفت میشود. 8. روغن جهت استفاده در شیرینی ابتدا باید آب شود سپس اندازه گیری شود. 9. سفیده تخم مرغ را اگر با یک قاشق قند سائیده مخلوط کنید پف آن نمی خوابد. 10. براي جدا کردن نان شیرینی از قالب شما میتوانید یک پارچه را داخل آب خیلی داغ فرو کنید و دور قالب بپیچید و چند دقیقه صبر کنید نان شیرینی را به راحتی از قالب جدا کنید. #نکات_طلایی_پخت_کیک ‌ 🍔 @foodidiy 🍔

کله پاچه مواد لازم: کله پاچه: ۱ دست زرد چوبه: ۲ قاشق چایخوری آب:به میزانی که روی کله رو بگیره نمک، پودر دارچین و آب لیمو رو به مقدار لازم در هنگام سرو اضافه کنید #کله_پاچه 🍔 @foodidiy 🍔

پیتزا چیکن آلفردو، یکی از پرطرفدارترین، خفن‌ترین و خوشمزه‌ترین پیتزاهاست🍕 #پیتزا_چیکن_آلفرود 🍔 @foodidiy 🍔

😋بی نظیره مرغ🍖 پیاز🧅 قارچ🍄 پاستا🍜 خامه🍦 نمک🧂 فلفل سیاه🧂 گوجه برای تزیین🍅 🍔 @foodidiy 🍔

دسر خوشمزه ماست کدو مواد لازم: یک دست شوید تازه دو عدد خیار دو عدد کدو سه حبه سیر ماست کمی نمک #دسر 🍔 @foodidiy 🍔

♦️شیوه جالب سِرو غذا در یک مهمونی! #دیدنی 🍔 @foodidiy 🍔

سالاد قارچ و ریحون این سالاد گرم و مطبوع می‌تونه یک وعده غذایی کامل باشه. مواد این سالاد: قارچ دکمه‌ای ریز ریحان بنفش و سبز گشنیز قارچ‌ها رو نصف کنید، ریحون‌ها و گشنیز را خرد کنید و همه مواد رو با روغن زیتون فرابکر و نمک و فلفل و کمی پودر سیر، خوب مخلوط کنید. همه رو توی یک ماهیتابه بریزید و تو حرارت بالا تفت بدید. تا کمی بافت قارچ و سبزی‌ها نرم شود.حالا یکم آبلیمو اضافه کنید و از غذاتون لذت ببرید #سالاد_قارچ_و_ریحون 🍔 @foodidiy 🍔

سمبوسه پیتزایی😍😋 مواد لازم : نان لواش پیاز قارچ سوسیس فلفل دلمه پنیر پیتزا ذرت #سمبوسه_پیتزایی 🍔 @foodidiy 🍔