#کوکی_سویق😋👇🏼 📝مواد لازم: 🔸آردسبوسدار ۱ پیمانه 🔸تخم مرغ ۱ عدد 🔸شکر قهوه ای ۱/۲ پیمانه 🔸سویق ۱/۳ پیمانه 🔸دارچین به مقدار لازم 🔸کره یا روغن زرد گاوی ۱ قاشق غذا خوری 💬طرزتهیه: 🔰کوکی سویق ⏰زمان پخت ١۵ ۱_#تخم مرغ،#شکر و #کره رو درون ظرف میریزیم و باهمزن حدود دودقیقه خوب میزنیم تا یکدست و کرم رنگ شود. ۲_آرد الک شده رو در چند مرحله اضافه میکنیم و هم میزنیم. ۳_#سویق و #دارچین رو با الک به مواد اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم. ۴_مایع چسبنده هست.حدود ده دقیقه در یخچال میزاریم تاچسبندگیش کمتر بشه. بعد سینی رو چرب میکنیم و مواد رو با قاشق یا دست یا ماسوره با فاصله از هم به سینی فر منتقل میکنیم. حدود ١٠الی ١٢کوکی متوسط میشه.اگر بادست شکل میدید دست را کمی چرب کنید ☝️🏼 ۵_میتونید این کوکیها رو در توستر با دمای۱۵۰درجه سانتی گراد و حدود ده دقیقه درست میکنید. یا با دمای فر خودتون تنظیم کنید.از قبل فر را گرم کنید زیر کوکیها که سرخ شد کوکیها آماده ان👌🏼 ❗️#نکات:👇🏼 ❇️منظور از پیمانه #لیوان_دسته دار فرانسوی هست.👌🏼 ❇️ اگر مواد شل شد کمی آرد اضافه کنید و اگر سفت شد کمی آب جوشیده یا عرق هل بهش اضافه کنید👌🏼 🔻درآخر میتونید به مواد انواع مغزها و جوانه هارو اضافه کنید. 🔻زعفران دم کرده هم میشه اضافه کرد اگر با اضافه کردنش مواد شل شد کمی آرد اضافه کنید یا با قلمو فقط روی کوکی ها بمالید.👌🏼 📌قبل قرار دادن درفر میتونید روی کوکیها کمی #کنجد یا #پودر_گل بپاشید. 🔷سویق گندم تازه و اعلاء 250گرم 7000 500گرم 14000 🔷سویق جو تازه و اعلاء 250گرم 7000 500گرم 14000 🔷سویق عدس تازه و اعلاء 250گرم 13500 🔷سویق سنجد تازه و اعلاء 200گرم 13500 🔷سویق نخود تازه و اعلاء 250گرم 10000 🔷سویق کودک‌ تازه و اعلاء 400گرم 17000 🔷روغن زرد گاوی فوق اعلاء 1کیلو 120000 🔷شکر قهوه ای نیشکر 400گرم 10000 🔷عرق هل صد درصد طبیعی 1لیتر 25000 🔴نشر مطالب فقط با لینک. عیدا مجاز است 🔴 کانال ما در اپ های گوناگون 👇 https://chat.whatsapp.com/H2tljbUJsjaH7tevbrfjf3 فروشگاه عیدا -واتساپ👆 @foroshgah_eada فروشگاه عیدا -ایتا👆 @eada_official فروشگاه عیدا _تلگرام 👆 https://instagram.com/eada_official?igshid=10sfvqxm4n4mw اینستاگرام👆