🌷دستور یک نان خوشمزه😋
مناسب برای وعده #صبحانه👍👍
#پوچای
🔻مواد لازم:
شیر ولرم یک لیوان
آب ولرم یک لیوان
روغن مایع نصف لیوان
تخم مرغ دو عدد(دو عدد سفیده داخل خمیر،زرده برای سس)
نمک ۱ ق م
شکر ۲ ق غ
مایه خمیر ۲ ق غ
آرد ۵ یا ۵/۵ لیوان
(با توجه به بزرگی و کوچکی تخم مرغ میتونه کم و زیاد شه)
تمام مواد رو به غیر از آرد با هم مخلوط کنید،آرد رو کم کم اضافه کنید،این خمیر به دست میچسبه،با روغن در نهایت جمعش کنید
و آرد اضافی نزنید،درشو بپوشونید و ۳۰ دقیقه بزارید استراحت کنه.
از خویر چونه بگیرید داخل ظرف گرد نزدیک هم بچینید،
(داخلش میتونید پنیر بزارید،پنیر فتا)و داخل سینی هم ۲۵-۳۰ دقیقه دیگه استراحت بدید،
و سپس سس هم بریزید و داخل فر از قبل گرم شده،با درجه ۱۸۰ تا زمانیکه رو و زیرش کامل پخته شه.
جهت سس:
پنیر لبنه ۲۰۰ گرم(و یا ماست یک لیوان)
زرده تخم‌مرغ دو عدد و یک تخم مرغ کامل
۱/۴ پیمانه روغن مایع
اول دو عدد زرده تخم مرغ استفاده کردم،قوامش سفت شد،یک تخم مرغ دیگه هم اضافه کردم.
نوش جان😋
@bebinobepaz
🦋✨🦋✨🦋✨🦋✨🦋✨🦋
#صبحانه
🎀یه دیزاین با سبزیجات برای شروع یک روز خوب
💫کمی خلاقیت
💫کمی حوصله
#خانومانه
🌼فـــرصـــ🍁ــــتـــ زنـــ✨ـدگــے
🍂🌈
💛|• @forsate_zendegi•|🖇