#شیرینی_سیب
مواد لازم:
سیب قرمز یا زرد بزرگ یک عدد
آرد یک پیمانه
شیر ۱/۴ پیمانه
تخم مرغ یک عدد
شکر ۳قاشق غذاخوری
نمک ۱/۴ قاشق چایخوری
بگین پودر یک قاشق چایخوری
وانیل یا رنده پوست لیموترش کمی
طرز تهیه:
سیب رو بدون پوست با رنده ریز رنده کنید
تخم مرغ و شیر را با چنگال بزنید تا از لختگی دربیاید، بعد مواد خشک را اضافه کنید و کمی هم بزنید آرد را اضافه کرده و مخلوط کنید و در آخر سیب رنده شده را اضافه کنید
در ظرف گودی روغن بریزید و بگذارید داغ بشود و از مواد به اندازه ی یک قاشق غذاخوری داخل روغن بریزید بعد حرارت را کم کنید تا مغز پخت بشود
در مخلوط دارچین و شکر بغلطانید.