#کوکوی_تره😋
✅ مواد لازم:
🌟تره 1کیلوگرم
🌟تخم مرغ محلی 5عدد
🌟گردو (در صورت تمایل) 50 گرم
🌟سویق گندم 2قاشق غذاخوری
🌟نمک دریا و فلفل به مقدار لازم
🌟روغن زیتون به مقدار لازم
✍ طرز تهیه:
ابتدا تره را پاک کرده و خوب بشویید و در آبکش قرار دهید و بعد از اینکه کاملا خشک شد آن را زیر خورد کنید.
بعد تره ،گردو،سویق گندم،تخم مرغ و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید.
مقداری روغن زیتون را در تابه داغ کنید و مواد را داخل تابه بریزد و دو طرف کوکو را سرخ کنید.
بعد از اینکه کوکو کاملا سرخ شد آن را به شکل دلخواه برش دهید👌
💠گنجینه طب اسلامی💠
💠 @Ganjineyetebeeslami