آغوز مسما😋
🔸عطر و ظاهر آغوز مسما مازندران بدون تردید هر فردی را به سمت خود میکشاند. این غذای مازندرانی بسیار لذیذ بوده و طرفداران بسیاری دارد. برای تهیه این غذا به موادی همانند گوشت اردک، گردو، دانه ساییده شده انار، رب انار، پیاز، ادویه و آب نیاز است.
🔸این غذا به دلیل آنکه گوشت اردک و گردو را در خود جای داده است، سرشار از پروتئین، مواد معدنی و سایر ویتامینها بوده و معمولا با برنج، نان و ترشیهای محلی سرو میشود. بد نیست بدانید که آغوز در زبان محلی به معنای گردو است. این خورشت حداقل یک بار ارزش امتحان کردن را دارد.
#آغوز_مسما
#مازندران
#ساری
#ایران_زیبا🇮🇷
#گردشگری😍
✈️ @gardeshgarie