پتله پلو قم
یکی از غذاهای محلی و ویژه استان قم، پتله پلو است. همانطور که میدانید، غذاهای پلویی مهمان اصلی یکی از وعدههای غذایی سفرههای ایرانی است. پتله پلو نیز یک غذای سنتی و محلی ویژهٔ استان قم است که یک غذای محلی رایج میان افراد این استان بهویژه در مناطق روستایی بهشمار میآید. پتله پلوی قمی از برنج، بلغور گندم، سیبزمینی، پیاز، عدس، کشمش، روغن، فلفل، نمک، زردچوبه و زعفران تهیه میشود و به گفتۀ کارشناسان تغذیه بهدلیل وجود مواد مختلف و مفید در آن، برای پیشگیری از بیماریهای قلبی و چربی خون بسیار مفید است.
#پتله_پلو
#خوراکی_قم
✈️ @gardeshgarie