✳️سفرهای زیارتی در فرهنگ مردم 💠 ملزومات وتدابیر سفر/قسمت اول 🔻 فصل1: وسایل مورد نیاز 🔹تأمین اقلام مورد نیاز، همیشه در زندگی انسان، جایگاه و اهمیت خود را داشته و این موضوع در سفر از اهمیتی حیاتی برخوردار بوده است. به ویژه آنکه در زمان های قدیم، نبودن وسایل نقلیه موتوری، زمان مسافرت را طولانی و همراه داشتن وسایل مورد نیاز سفر را، الزامی می ساخت. ⏹بدین جهت علم، آگاهی و تجربه از اهرم هایی بودند که در این باره، به مسافر کمک شایانی می کرد؛زیرا برداشتن اقلام غیر ضروری، موجب سنگینی بار مسافر می شد، ضمن آنکه می توانستند برخی از اقلام را در طول سفر، تهیه کنند. ⏹«در سال های دور، اگر افرادی از اهالی قزوین می خواستند به مکّه مکرمه بروند، یک سال و اگر به کربلای معلّی می رفتند، ده ماه و اگر قصد زیارت حضرت امام رضا(ع) را داشتند، سه ماه طول می کشید. آنها ابتدا غذای لازم را برای مدت ده روز یا بیشتر آماده می کردند، این غذا عبارت بود از: قند، لپه، لوبیاو برنج که پاک کردن آن برعهده اعضای خانواده زائر بود.» #ملزومات_سفر_و_تدابیر 📚سفرهای زيارتی در فرهنگ مردم/ص133 #ایران_زیبا🇮🇷 #گردشگری😍 ✈️ @gardeshgarie

✳️سفرهای زیارتی در فرهنگ مردم 💠 ملزومات وتدابیر سفر/قسمت دوم 🔻 فصل1: وسایل مورد نیاز ⏹در ورزنه،که اصفهان است: «قبل از حرکت زائر، اسباب سفر او را فراهم می ساختند که عبارت بود از: نان، روغن، قند، چای، رختخواب، چراغ پریموس، آفتابه، نمک، فلفل، قوری، استکان، کاسه و قابلمه که آن ها را در خورجین مرکب سواری می گذاشتند.» ⏹در بستک فارس که از توابع بندرعباس محسوب می شود: «برای زائر خانه خدا مقدار چند مَن نان می پختند و در حمایل می گذاشتند و بقیه وسایل؛ مثلچایی، قوری، استکان، ذغال، قلیان، تنباکو، چپق، بادبزن، پتو یا چادر شب، لحاف و متکا، کوزه آب و چند دست لباس و دیگر وسایل مورد نیاز روزانه را برایش حاضر و آماده می کردند و مقداری نیز «تفتی»و کلوچه برایش می گذاشتند.» #ملزومات_سفر_و_تدابیر 📚سفرهای زيارتی در فرهنگ مردم/ص134 #ایران_زیبا🇮🇷 #گردشگری😍 ✈️ @gardeshgarie

✳️سفرهای زیارتی در فرهنگ مردم 💠 ملزومات وتدابیر سفر/قسمت سوم 🔻 فصل1: وسایل مورد نیاز ⏹در سال های دور، تهیّه وسایل سفر و فراهم کردن توشه راه، برای اهالی سیرجان چندان آسان نبود: «بنابراین خانم های خانه در این گونه مواقع وظیفه سنگین تری برعهده داشتند. آنان می بایست نان خشکه آبی و نان چرب شیرین و قهوه قوّتو را، در منزل تهیّه می کردند و در بسته بندی های مناسب، به گونه ای جاسازی می کردند که به آن ها آسیبی نرسد و به راحتی مورد استفاده قرار گیرند. ⏹نان در بین مواد غذایی از اهمیت فوق العاده ای برخوردار بود و هیچ مسافری بدون نان از شهر خارج نمی شد. قدیمی ها نان را رفیق راه می دانستند و بدون این رفیق شفیق هرگز به سفر نمی رفتند. #ملزومات_سفر_و_تدابیر 📚سفرهای زيارتی در فرهنگ مردم/ص135 #ایران_زیبا🇮🇷 #گردشگری😍 ✈️ @gardeshgarie

✳️سفرهای زیارتی در فرهنگ مردم 💠 ملزومات وتدابیر سفر/قسمت چهارم 🔻 فصل1: وسایل مورد نیاز ⏹قهوه قوّتو، بعد از نان، ارزش و اهمیتی خاص داشت، زیرا خوردن آن را در طول سفر باعث تقویت سر و چشم و گوش می دانستند و در همه سفرها قوطی هایی از این خوراکی سنتی را همراه داشتند و در مواقع مختلف چند «کَپه» از آن میل می کردند. از طرف دیگر، وظایف خانم ها تهیه آجیل مسافرتی؛ شامل: کنجی(کنجد)، کنف، مغز تخم شیطونو(مغز تخمه آفتابگردان)، مغز پسته، بادوم، گردو و الوک(بادام کوهی) بود و این خوراکی نیز در کیسه های بزرگ جزء بقیه وسایل زائرین به چشم می خورد و اهمیتش کمتر از قوّتو نبود؛ زیرا قدیمی ها کنف و مغز تخمه آفتابگردان را خواب آور و بقیه دانه ها و مغزها را مغذّی و خون ساز می دانستند؛ به همین دلیل این گونه آجیل ها در طول سفر و شب های ماه مبارک رمضان مصرف زیادی داشت. ⏹کشک دان های کرباس، پر از کشک گوسفند با طعم زیره و پدنه(پونه) همچنین کلوهای پنیر گوسفند «کیسه های چرمی پنیر محلی» و دباله های روغن پاک «روغن حیوانی» نیز در بار تمامی زائرین دیده می شد و اگر عید قربان در فصل زمستان قرار می گرفت، اشکمبه های قرمه و مشک های ماستینه «ماست چکیده» به محموله های مواد غذایی اضافه می شد و زائرین در طول سفر، با صرفه جویی و قناعت از این غذاهای متنوع و مطبوع استفاده می کردند و با کمبود مواد غذایی مواجه نمی شدند.» #ملزومات_سفر_و_تدابیر 📚سفرهای زيارتی در فرهنگ مردم/ص136 #ایران_زیبا🇮🇷 #گردشگری😍 ✈️ @gardeshgarie

✳️سفرهای زیارتی در فرهنگ مردم 💠 ملزومات وتدابیر سفر/قسمت پنجم 🔻 فصل1: وسایل مورد نیاز ⏹در سند دیگری از اصفهان آمده است: «در شهر اصفهان و در سال های دور، وقتی فردی از افرادخانواده، دوست یا آشنا قصد عزیمت و زیارت خانه خدا را داشت، یک ماه قبل از سفر، توشه راه را تهیه می کرد و از آنجا که سفر با قافله و کاروان انجام می گرفت، توشه راه؛ شامل: نان خشک، ماست خشک، خاکشی ، نان قندی، چای و دیگر وسایل مورد نیاز بود.» ⏹مهم ترین سندی که در خصوص لوازم سفر، در بایگانی واحد فرهنگ مردم موجود است، مربوط به آقای محمد حسن رجایی زفره ای است که مربوط به یک قرن پیش است. در این سند اثاثیه ای که زوّار همراه خود به سفر مشهد مقدس یا کربلای معلّی می بردند، آورده است. چاووش خوانی که همراه کاروان بود، نیمه شب و بین راه اشعاری می خواند که علاوه بر اینکه دیگران را برای ادامه سفر، از خواب بیدار می کرد، لوازم سفر را یکی یکی به خاطر زائران می آورد که چیزی را فراموش نکنند و همه وسایل خود را بردارند. #ملزومات_سفر_و_تدابیر 📚سفرهای زيارتی در فرهنگ مردم/ص137 #ایران_زیبا🇮🇷 #گردشگری😍 ✈️ @gardeshgarie

✳️سفرهای زیارتی در فرهنگ مردم 💠 ملزومات وتدابیر سفر/قسمت ششم 🔻 فصل1: وسایل مورد نیاز ⏹ارزش این ابیات، علاوه بر ثبت و ضبط آن، معرّف وسایل(اثاثیه) مسافران در زمان های گذشته است: ای محب علی و آل، همه خُرد و کبار خواب تا کی، همه گردید به یک دم بیدار هر که شب راه رود، روز رسد بر منزل هر که شب خواب کند، هست خجل آخر کار چشم بگشا و نما جمع، ز اسباب سفر تا نمانی عقب از قافله های زوّار پاکش خویش بیاور، ز برش توبره فکن بر سر مال بزن، یا دهنه یا افسار ⏹کوس زد بانگ رحیل و یاد آر از قُر و زنگ زود بر کن ز دل خاک در این دم، مِسمار آنچه داری بُنه همراه فراموش مکن شمع و فانوس و فنر، سیخ فنر را یادآر کُپه را با دبه و تُنگ و دیگر آفتابه چنته و چاپق و قلیان، ز چوب سیگار قوری و کتر و سماور، سینی و نعلبکی استکان و دگر آن قندشکن را بردار تنگ روی و دیگر آن قوطی چایی برگیر کیس قند مکرّر به کناری مگذار از کماجدان و دیگر دیگبر و از کفگیر بلکه بشقاب و دگر دُوری خود را بشمار #ملزومات_سفر_و_تدابیر 📚سفرهای زيارتی در فرهنگ مردم/ص138,139 #ایران_زیبا🇮🇷 #گردشگری😍 ✈️ @gardeshgarie

✳️سفرهای زیارتی در فرهنگ مردم 💠 ملزومات وتدابیر سفر/قسمت هفتم 🔻 فصل1: وسایل مورد نیاز ⏹کاسه و جام و دیگر قابلمه و طاس کباب بنما یاد که گم می شود اندر شب تار گر وِلندیز بود، پا مگذار و مشکن لاله را گیر به خوبی به ته جعبه گذار سفر نان و دیگر قاشق و از کیسه نمک با توجه همه را در نظرت یاد بیار کیسه ات گر ز توتون است و یا تنباکو جعبه و قوطی گوگرد که شد مایه نار آنچه اسباب ز جیب است بکن کم تو عبث ⏹ذرّه بین و دیگر آن عینک پاکیزه عیار دستمال و دیگر از آینه و قبله نم چاقو و قطب ، ز زنجیر مسلسل رفتار مهر و تسبیح و ز انگشتر و قفل و منقاش جعب سوزن خود را تو به غیری مسپار ساعت خویش ببین، صبح به ما نزدیک است شال و پاتابه ، به پا پیچ و به سر نِه دستار موزه در پا، عصا در کف و بر دوش رَدا رو به ره آر، به توفیق خدای غفّار گر به همراه بود یک نفر از بافوری #ملزومات_سفر_و_تدابیر 📚سفرهای زيارتی در فرهنگ مردم/ص140 #ایران_زیبا🇮🇷 #گردشگری😍 ✈️ @gardeshgarie