خواص شگفت انگیز ژلاتین #خواص_ژلاتین ژلاتین ماده ای بدون طعم و شفاف است که از ترکیب اجزای مختلف بدن جانوران از جمله استخوان و غضروف ساخته می شود. این ماده مغذی حاوی پروتئین ها و اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن بوده و مصرف آن ضامن سلامت و جوانی است. در ادامه 19 مورد از خواص مصرف ژلاتین در رژیم غذایی مورد بررسی قرار گرفته است. 🔵1. تقویت مفاصل ژلاتین به واسطه کاهش التهاب، موجب کاهش درد و بهبود سلامت مفاصل می شود. 🔵2. اثر ضدپیری ژلاتین حاوی مقداری زیادی کلاژن است. مصرف روزانه کلاژن مانع چروک شدن پوست در اثر افزایش سن می شود. 🔵3. تعادل هورمونی ژلاتین میزان انسولین بدن را تنظیم کرده و در دفع استروژن اضافی که در اثر مصرف محصولات آرایشی و بهداشتی سمی، آلودگی های محیطی، غذاهای فرآوری شده و مصرف داروهای هورمونی به بدن وارد می شود، نقش اساسی دارد. 🔵4. بهبود خستگی آدرنال خستگی آدرنال، یک عارضه شایع است که وقتی بدن تحت فشار زیادی قرار دارد، ایجاد می شود. در چنین مواقعی بدن بیش از هر زمان دیگری به اسیدهای آمینه و مواد معدنی نیاز دارد و ژلاتین یک منبع غنی برای این مواد محسوب می شود. 🔵5. کاهش وزن ژلاتین قادر است میزان ترشح هورمون رشد و همچنین میزان سوخت و ساز بدن را افزایش دهد. همچنین مصرف ژلاتین در رژیم غذایی برای مدتی نسبتا طولانی احساس سیری ایجاد می کند و بدین ترتیب موجب کاهش میزان کالری مصرفی و در نهایت کاهش وزن می شود. 🔵6. رفع سلولیت مهمترین علت سلولیت، کمبود کلاژن در بدن است. ژلاتین با تامین کلاژن موردنیاز بدن مانع بروز این عارضه می شود. 🔵7. بهبود زخم ها و جراحت ها اسید آمینه ای موسوم به گلیسین که در ژلاتین وجود دارد، اثر ضد التهاب دارد و موجب بهبود زخم ها و جراحت ها می شود. 🔵8. پوست شاداب و زیبا ژلاتین منبع سرشار کلاژن است که موجب کشسانی و یکدستی پوست می شود. کلاژن حدود یک چهارم از وزن بدن را تشکیل داده است و عامل اصلی شادابی و جوانی پوست محسوب می شود. 🔵9. دفع سموم پروتئین حیوانی گوشت و تخم مرغ حاوی نوعی اسید آمینه موسوم به میتونین هستند که موجب افزایش هموسیستئین در خون می شود. هموسیستئین یکی از عوامل بیماری های قلبی، سکته و بیماری های روانی است. گلیسین موجود در ژلاتین، متونین موجود در گوشت را دفع کرده و مانع بروز عوارض مضر مصرف پروتئین حیوانی می شود. 🔵10. خواب راحت تر با مصرف ژلاتین مقادیر زیادی از گلیسین وارد بدن می شود که یکی از آثار آن، خواب راحت است. 🔵11. بهبود سلامت استخوان ها یکی از اجزای اصلی تشکیل دهنده استخوان، کلاژن است که مقادیر زیادی از آن در ژلاتین یافت می شود. نتایج تحقیقات متعددی نشان می دهد که مصرف ژلاتین موجب افزایش تراکم استخوان می شود. 🔵12. بهبود سلامت کبد یکی از اثرات مهم گلیسین سم زدایی از بدن است. کمبود این ماده در بدن موجب اختلال عملکرد کبد می شود. 🔵13. بهبود التهاب وجود التهاب در بدن عامل بسیاری از بیماری ها است و به همین علت مبارزه با التهاب، یکی از عملکردهای ضروری سیستم دفاعی بدن است. مصرف ژلاتین یک راهکار ساده و خوش طعم برای مبارزه با التهاب محسوب می شود. 🔵14. تمدد اعصاب و کاهش اضطراب گلیسین موجب تمدد اعصاب و کاهش اضطراب در بدن می شود و مصرف روزانه ژلاتین در رژیم غذایی مقادیر زیادی از این ماده را تامین می کند. 🔵15. بهبود هاضمه ژلاتین خوراکی با آب موجود در معده ترکیب شده و حرکت مواد غذایی را در سیستم گوارشی تسهیل می کند. همچنین ژلاتین به ترشح اسید معده و بازسازی دیواره آن کمک می کند و در مجموع موجب افزایش سطح سلامت معده و دستگاه گوارش می شود. 🔵16. درمان آلرژی غذایی ژلاتین از طریق کمک به بازسازی دیواره معده، ورود مواد سمی و حساسیت زای موجود در خوراکی ها را به بدن دشوارتر می کند. 🔵17. حفظ حجم عضلانی در جریان بیماری های بلندمدت، از حجم عضلانی بدن کاسته می شود. اما استفاده از ژلاتین در رژیم غذایی بیماران مانع این رخداد می شود. 🔵18. تقویت مو و ناخن ژلاتین حاوی نوعی ماده مغذی موسوم به کراتین است که عامل اصلی تشکیل دهنده ناخن و مو محسوب می شود. مصرف این ماده در رژیم غذایی موجب تقویت مو و ناخن می شود. 🔵19. کاهش هزینه پخت و پز مصرف ژلاتین در رژیم غذایی، می تواند پروتئین حیوانی مورد نیاز بدن را بدون استفاده از گوشت قرمز تامین کند. بدین ترتیب استفاده از این ماده مغذی منجر به کاهش هزینه های خوراک خانوار می شود. بهترین شیوه مصرف ژلاتین، ترکیب آن با سایر مواد غذایی است. ژلاتین تجاری که به شکل دسرهای آماده یا پودر دسر در بازار موجود است، حاوی مقادیر زیادی رنگ مصنوعی و طعم دهنده است و منبع مناسبی برای ژلاتین ارگانیک محسوب نمی شود. بهترین نوع ژلاتین، پودر ژلاتین خالص است که از استخوان گاو تهیه می شود. #خواص_ژلاتین @gelatinhalal

#دسر_چرخشی_انار #ویژه_یلدا

🍃🌸🍃 #دسر_چرخشی_انار #ویژه_شبهای_زمستان_و_یلدا ✅مواد لازم ✨شیر ۴و نیم لیوان ✨ژلاتین ۴ساشه ✨شکر یک فنجان ✨وانیل مقداری مخلوط آب انار و آب سه لیوان انار یک عدد بزرگ ابتدا شیر را در قابلمه میریزیم دو ساشه ژلاتین حلال را با شیر مخلوط کرده و میگذاریم حالت پفی شود. شکر و وانیل را اضافه کرده و شعله گاز را روشن میکنیم تا ژلاتین در شیر حل شود. پس از اینکه ژلاتین کاملا در شیر حل شد زیر گاز را خاموش می کنیم. و میگذاریم تا به دمای محیط برسد بعد در قالب ریخته در یخچال میگذاریم تا کاملا ببندد سپس از یخچال خارج کرده و یکی در میان قالب را خالی میکنیم اول با چاقو برش میزنیم و سپس با قاشق خالی میکنیم ۲ ساشه ژلاتین حلال را با مقداری از اب بن ماری میکنیم و سپس با بقیه آب و آب انار مخلوط میکنیم. میزاریم کنار تا خنک بشود و یک عدد انار بزرگ رو دون میکنیم بعد اون قسمتایی رو ک خالی کردیم کمی انار دون شده میریزیم و روی آن کمی ژله انار میریزیم میگذاریم یخچال نیم بند شود سپس از یخچال خارج کرده و جاهای خالی رو پر میکنیم سپس قسمت های شیری که از قالب جدا کرده ایم و اضافه است را روی بخار اب یا شعله کم گاز میگذاریم تا باز بشود سپس میگذاریم به دمای محیط برسد وقتی قسمت های انار دسر هم گرفت از یخچال خارج میکنیم و شیر را روی ان میریزیم و میگذاریم یخچال تا نیم بند شود سپس بقیه ژله انار را میریزیم دوباره در یخچال قرار میدهیم تا نیم بند شود و سپس دوباره لایه بعدی شیر را میریزیم در یخچال قرار میدهیم تا کاملا ببندد. نوش جان☺️☺️ 🍃🌸🍃 @gelatinhalal

#دسر_لبو #شب_یلدا #کلیپ_آموزشی 🍃🌸🍃🌸🍃

#دسر_لبو #شب_یلدا @gelatinhalal 🍃🌸🍃🌸🍃

#پاستیل_پرتقالی 🍊 #ارسالی_اعضای_خوب_گروه

#پاستیل_پرتقالی🍊 #کلیپ_آموزشی @gelatin_halal 🍃🌸🍃🌸🍃

#ارسالی_اعضای_خوب_وباسلیقه_کانال 🌸🌸🌸

#ژله_رولی

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #ژله_رولی #ارسالی_اعضا پودر ژلاتین: یک ساشه بستنی لیوانی: 1 عدد شکر: کمی رنگ طبیعی از میوه یا آبمیوه 🔻طرز تهیه: پودر ژلاتین را با یک لیوان آب مخلوط کنید بذارید رو کتری تا بوسیله بخار کتری خوب حل بشه و محلول صاف و یکدستی بشه. رنگ دلخواهتون را بهش اضافه کنید. میتونید از شربت آلبالو استفاده کنید، یا لبو برای رنگ قرمز، زعفران برای رنگ زرد و نارنجی، همچنین پرتقال برای رنگ نارنجی، یا هویج و ... به سلیقه و هنر خودتون بستگی داره. شکر هم مقدار کمی اضافه کنید چون خود بستنی شیرینی داره به نظرم شکر اضافه نکنید مگر اینکه آخر کار بچشید اگر شیرینیش کم بود شکر اضافه کنید. یا اینکه میتونید از همون ابتدا ژلاتین را با یک لیوان آب میوه مخلوط کنید که دیگه نیازی به رنگ دادنش نباشه. بعد یک بستنی لیوانی وانیلی به محلول اضافه کنید و آروم هم بزنید طوری که بستنی آب بشه و روی ظرف کف کنه. ولی زیاد هم نزنید، جوری نباشه که بستنی توی ژله محو بشه. بستنی باید بصورت کف آب شده روی محلول بیاد. بعد یه پاکت فریزر روی سینی متوسط بکشید و چربش کنید، و ژله رو بریزید روی سینی و بذارید تو یخچال حدود یک ساعت بمونه. طوری که ژله ببنده ولی زیاد سفت نشه. بعد از یخچال بیرون بیارید. آروم ژله رو از یک سمت از نایلون فریزر جدا کنید و رول کنید. مجددا بذارید یک ساعت دیگه تو یخچال بمونه تا سفت تر بشه و بعد برش بزنید. 🍃🌸🍃🌸🍃 #ژلاتین_حلال @gelatinhalal

کلیپ کارخانه ژلاتین حلال #ژلاتین_حلال 🍃🌸🍃🌸🍃 @gelatinhalal

#پاستیل_پرتقالی🍊 #کلیپ_آموزشی @gelatin_halal 🍃🌸🍃🌸🍃

🍃🌸🍃🌸🍃 سلام به همراهان عزیز کانال میخواهیم یک تغییر در کانال ایجاد کنیم دوستانی که در تهران و شهرهای بزرگ در زمینه تهیه ژله و دسر فعالیت دارند و دوست دارند در محیطی رایگان سفارش ثبت نمایند و جلب مشتری داشته باشند به ما پیام دهند فرصتی ویژه برای شما داریم @gelatin_halal

شما به تماشای ویدیوی "ژلاتین گاوی یا خوکی؟آیا ژله ها حلال هستند؟" در آپارات دعوت شده اید. https://www.aparat.com/v/jUy8L شما به تماشای ویدیوی "مستند چشمان بیدار با موضوع ژلاتین" در آپارات دعوت شده اید. https://www.aparat.com/v/UiO5e شما به تماشای ویدیوی "مستند استخوان خوك" در آپارات دعوت شده اید. https://www.aparat.com/v/nNK1i شما به تماشای ویدیوی "ژلاتین گاوی یا خوکی؟آیا ژله ها حلال هستند؟" در آپارات دعوت شده اید. https://www.aparat.com/v/jUy8L شما به تماشای ویدیوی "بر بنیان دانش" در آپارات دعوت شده اید. https://www.aparat.com/v/UxLJS شما به تماشای ویدیوی "خبرگزاری قزوین- تنها كارخانه تولیدكننده ژلاتین ایران در شهر قزوین" در آپارات دعوت شده اید. https://www.aparat.com/v/klHdc شما به تماشای ویدیوی "شرکت دانش بنیان دارویی ژلاتین حلال" در آپارات دعوت شده اید. https://www.aparat.com/v/i4Mw3 شما به تماشای ویدیوی "دات آي آر :نگاهي به ژلاتين و خواص آن" در آپارات دعوت شده اید. https://www.aparat.com/v/r5mwV شما به تماشای ویدیوی "برنامه دیده شو - ژلاتین حلال" در آپارات دعوت شده اید. https://www.aparat.com/v/6vm5q کلیپ کارخانه ژلاتین حلال

#اصفهان محصولات پروتئینی یاس پاستیل میوه ای با ژلاتین حلال و رنگهای طبیعی بسته های ۱۵۰ گرمی ۶۰،۰۰۰ تومان جهت سفارش @yasprotein99 09309114513

مژده به دوستان عزیز ساکن در اصفهان از این پس میتوانید در اصفهان از دوست عزیزمان پاستیل با ژلاتین حلال ژاو تهیه بفرمایید.

#پاستیل_انار #ارسالی_اعضای_خوب_کانال