🍃🌸🍃 #ماست_خیار_قالبی 🔻طرز تهیه: ماست ترجیحاً پرچرب ۲ لیوان خیار ریز خرد شده ۳ عدد متوسط سیر به دلخواه نعناع خشک و گلپر ۱ ق غ ژلاتین ۲ ق غ پر آب یک فنجان ↩️ ابتدا ژلاتین را در یک فنجان آب بن ماری کرده و کنار میگذاریم تا خنک شود. خیار ها را ریز خرد کرده و به همراه سیر نعناع و گلپر به ماست اضافه نموده و کمی هم نمک میزنم. ژلاتین را به ماستمان اضافه کرده و در قالب میریزیم. حدود۴ ساعت در یخچال قرار داده سپس لبه ها را با چاقو آزاد کرده و به راحتی از قالب جدا میکنیم. 🍃🌸🍃 #ژلاتین_حلال ✨محصولی صد در صد ایرانی @gelatinhalal

🍃🌸🍃 #نکات_ژلاتین_و_تهیه_دسر #شماره_دو ژلاتین در آب سرد نامحلول است ولی در آب گرم حل می شود. این ماده تا ده برابر حجم خود آب جذب کرده و در دمای 40 تا 50 درجه ی سانتی گراد تشکیل ژل می دهد. قدرت تولید ژل، توسط درجه بلوم مشخص می شود. ژلاتین تجاری معمولا از بلوم ۶۰ تا ۲۶۰ وجود دارد اما تا بلوم ۴۰۰ نیز در بازار موجود است. بلوم #ژلاتین_حلال بسته های خانگی بین ۲۰۰ تا ۲۲۰ است. @gelatinhalal 🍃🌸🍃

دوستداران کوچک ژلاتین حلال #فعالیت_کلاس_اول تدریس و آشنایی با درس جدید حرف #ژ مثل #ژله 😍 برای تهیه ژله بجای استفاده از ژله های موجود دربازار که متاسفانه شبهه ناک و معروف به ژلاتین خوکی است با توضیح اجمالی به دختران نازنینمان از #ژلاتین_حلال برند کاملا ایرانی تهیه شده باذبح شرعی استفاده شد . پذیرایی ژله برای تمامی دانش آموزان عزیز ادبستان انجام شد. #تغذیه_سالم #آداب_اسلامی #مهارت_های_زندگی #نشاط 🎀ادبستان دخترانه انشاء اصفهان 🎀 🍃🌸🍃 @gelatinhalal

#دسر_کدو_حلوایی #ارسالی_اعضاء_گروه سلام با توجه به خواص کدو حلوایی آن را با دستورهای مختلف و بعضا ابتکاری درست کردم تا فرزندانم آن را بپسندند و با لذت میل کنند. بالاخره به این ترکیب رسیدم که هم خوشمزه است و هم پر خاصیت👇 🔻 مواد لازم: کدوحلوایی حدود ۳۰۰ گرم آب پرتقال ۱ لیوان اسانس پوست پرتقال کمی مربای هویج ۲۰۰ تا۳۰۰ گرم پوددر ژلاتین حلال یک ساشه آب نصف پیمانه پودر ژلاتین را در آب ریخته تا نرم شود. کدو حلوایی را بخار پز کرده و میکس میکنیم. و محلول ژلاتین را به آن اضافه کرده و کمی حرارت داده تا کاملا حل شود. سپس مربای هویج را اضافه کرده ( مقدار مربا بستگی به شیرینی کدو دارد ) در انتها آب پرتقال و اسانس پوست پرتقال را اضافه کرده و در قالب ریخته و در یخچال میگذاریم.. پ.ن: میتوانید مربای هویج را حذف کنید و برای شیریمی آن از عسل استفاده کنید ولی با توجه به غلظت کدو مجموع مواد باید حدود ۴پ برای یک ساشه باشد. میتوانید هویج پخته و رنده شده و عسل استفاده کنید . قبل از ریختن مواد در قالب طعم آن را تست کنید. اگر پرتقالتان شیرین باشد اضافه کردن کمی آب لیموترش طعم بهتری میدهد در هر صورت این به ذائقه افراد بستگی دارد امیدوارم شما هم آن را بپسندید. 🍀🍀🍀🍀🍀🍀 #ژلاتین_حلال @gelatinhalal

#_کرم_انبه مواد لازم: 2 عدد انبه 3 ق س پودر ژلاتین 3 پیمانه شیر 2 /1 پیمانه آب سرد 2 /1 پیمانه شکر 2/1 ق س وانیل 1 پیمانه خامه صبحانه ✍طرز تهیه: ابتدا پودر ژلاتین را در آب سرد بریزید. ظرف را روی بخار کتری بگذارید تا ژلاتین در آب حل شود و رنگ آن شفاف گردد. انبه ها را پوست بکنید و از هسته جدا کنید و در کاسه‌ای بریزید. تکه‌های درشت آن را کمی خرد کرده، همراه شیر و شکر در مخلوط‌کن بریزید تا مواد با هم مخلوط و شکر حل شود. خامه و وانیل را به مواد داخل مخلوط‌کن اضافه کنید وخوب هم بزنید. حالا ژلاتین حل شده را به مواد اضافه کنید وبازکمی هم بزنید . مایه دسر آماده است. مایه آماده را داخل قالب بریزید. روی آن را سلفون بکشید و4- 3 ساعت در یخچال بگذارید تا کاملا سفت شود و به اصطلاح ببندد. دسر را در ظرف مورد نظر برگردانده وبا انبه تزیین کنید. 🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧 #ژلاتین_حلال @gelatinhalal

#ژله_پرتقال #ارسالی_اعضاء_گروه دو لیوان آب پرتقال طبیعی گرفتم. از صافی رد کردم. بعد یه ساشه ژلاتین حلال که معادل دو قاشق غذاخوری پر هستش رو با نصف لیوان آب بن ماری می کنیم میریزیم داخل آب پرتقال. بچشید اگه دوس داشتید شیرین باشه شکر یا عسل اضافه کنید. من دو قاشق عسل زدم. بعد قالبم رو که توی فریزر گذاشته بودم در آوردم مواد رو ریختم داخلش گذاشتم یخچال ☘🌹☘ #ژلاتین_حلال @gelatinhalal

🍥🍥🍥🍥🍥🍥 #ماست_خیار_قالبی 🔻طرز تهیه: ماست ترجیحاً پرچرب ۲ لیوان خیار ریز خرد شده ۳ عدد متوسط سیر به دلخواه نعناع خشک و گلپر ۱ ق غ ژلاتین ۲ ق غ پر آب یک فنجان ↩️ ابتدا ژلاتین را در یک فنجان آب بن ماری کرده و کنار میگذاریم تا خنک شود. خیار ها را ریز خرد کرده و به همراه سیر نعناع و گلپر به ماست اضافه نموده و کمی هم نمک میزنم. ژلاتین را به ماستمان اضافه کرده و در قالب میریزیم. حدود۴ ساعت در یخچال قرار داده سپس لبه ها را با چاقو آزاد کرده و به راحتی از قالب جدا میکنیم. 🍧🍧🍧🍧🍧🍧 #ژلاتین_حلال ✨محصولی صد در صد ایرانی @gelatinhalal

#موس_نعنا_و_شکلات ✨🍧✨🍧✨ این دسر بسیار خوشمزه و به نوعی چیز کیک لیوانیه که میتونید براحتی تغییرش بدید، یعنی بجای اسانس نعناع و رنگ سبز، میتونید با کمی پودر کاکائو، بهش طعم شکلاتی بدید، یا عرق بهار نارنج و رنگ دلخواه رو جایگزین اسانس نعناع کنید. 🔻موس نعناع و شکلات 👇مواد لازم برای هشت لیوان: 13 عدد بیسکویت دلخواه کاملا پودر شده 2 ق غ کره آب شده 2 ق غ آب سرد یک و نیم ق چ پودر ژلاتین یک و نیم پیمانه خامه (حدود 350 میلی لیتر) 2 بسته پنیر خامه ای نرم شده حدود 227 گرم رنگ خوراکی سبز ( اختیاری) 1 و نیم ق چ عصاره ( اسانس) نعناع (با عرق نعناع فرق دارد و از عطاری ها میتونید تهیه کنید) نصف پیمانه پودر قند الک شده مقداری شکلات چیپسی ریز خرد شده برای تزیین دسر به دلخواه میتونید از خامه فرم گرفته، برگ نعناع و شکلات چیپسی استفاده کنید. 🔻طرز تهیه: بیسکویت پودر شده و کره را مخلوط کنید. به مقدار مساوی در 8 لیوان دسر بریزید و فشار بدید تا یکدست بشن. در ظرفی، آب سرد رو بریزید و پودر ژلاتین رو روی اون بپاشید, 5 تا 10 دقیقه صبر کنید. در این حین خامه رو با 1/4 پیمانه پودر قند بزنید تا فرم بگیره. پنیر خامه ای رو جداگانه با همزن بزنید تا نرم و یکدست بشه. باقیمانده پودر قند رو به پنیر افزوده و بهم بزنید. اسانس نعناع و حدود 16 قطره رنگ خوراکی سبز افزوده، مخلوط کنید. پودر ژلاتین که در آب ریختید را حرارت بدید تا خوب حل بشه. سه دقیقه صبر کنید تا داغ نباشه (بیشتر صبر کنید ژلانین می بنده) و به مخلوط پنیر اضافه کنید و بهم بزنید. بعد مخلوط خامه رو به همراه شکلات های خرد شده اضافه کنید. آروم مخلوط کنید تا یکدست بشه و بعد روی لایه بیسکویتی در لیوانها بریزید. بگذارید 3 ساعت سرد بشه، بعد با خامه فرم گرفته و برگ نعناع تزیین و نوش جان کنید. ✨🍧✨🍧✨🍧✨ #ژلاتین_حلال ✨محصولی صد در صد ایرانی @gelatinhalal

#ارسالی_اعضاء_گروه ✨🌸✨🌸✨ #دسر_خرمالو 🔻 مواد لازم: چهار عدد خرمالو سه قاشق شکر دو قاشق خامه نوک کارد وانیل نصف لیوان شیر سرد یک ساشه ژلاتین حلال 🔻 طرز تهیه: شیر و ژلاتین رو مخلوط میکنیم و بصورت بن ماری حل میکنیم و وقتی کاملا خنک شد با خرمالوی پوست گرفته شده و بقیه مواد میکس میکنیم و داخل قالب میریزیم و ۴ ساعت توی یخچال میگذاریم. ✨🌸✨🌸✨ #ژلاتین_حلال ✨محصولی صد در صد ایرانی @gelatinhalal

🌸🍧🌸🍧🌸🍧🌸 #کرم_کافی_میکس_پنیری 🔻 مواد لازم: شير ٢ليوان شكر ٣/٤ليوان آب ١/٢ليوان كافي ميكس ٣بسته تك نفره پودر ژلاتين ٢قاشق غذاخوري پنير خامه اي كوچك ١بسته يا ماسكارپونه ١/٢بسته خامه صبحانه ١بسته پودر ژلاتين رو آب سرد دستور پاشيده رو حرارت غير مستقيم قرار داده تا حل شود شكر و شير رو حرارت گذاشته گرم شد كافي ميكس ها اضافه كرده وهم زده چند جوش زد ژلاتين اضافه كنيد از حرارت افتاد خامه و پنير خامه اي كه باهم كمي زديم اضافه ميكنيم داخل قالب ريخته و يخچال قرار ميدهيم . نوش جان @kadbanooiraniii 🌸🍧🌸🍧🌸🍧🌸🍧🌸 #ژلاتین_حلال @gelatinhalal

#ژله_طرح_هندوانه بسیار ساده است ابتدا دو رنگ سبز و قرمز ژله را درست کرده، در قالب به ترتیب ژله قرمز را میریزیم و کمی سرد شد شکلاتهای گرد نی شیر داخلش میریزیم و بعد سبز را ریخته به همین سادگی حاضر است. نمونه ای دیگر با پوست پرتقال : توی پرتقال را خالی کنید ژله قرمز بریزید و در یخجال بگذارید و قبل از کامل سفت شدن سیاه دانه روش بپاچید و برش دهید. این روش را می توانید با هندوانه نیز انجام دهید داخل هندوانه را خالی کنید و ژله را بریزید و در یخچال گذاشته .با تخم هندوانه نیز میتوانید تزیینش کنید .برش دهید. ✨🌹✨ #ژلاتین_حلال ✨محصولی صد در صد ایرانی @gelatinhalal

✨🌸✨ #پاناکوتا_شکلاتی 🔻 مواد لازم من این پاناکوتا رو با این دستور درست کردم👇🏻 شیر دولیوان شکر نصف لیوان کاکائو به اندازه دلخواه ژلاتین دو ق غ (یک ساشه) وانیل یک چهارم ق چ خامه نصف بسته 🔻 طرز تهیه: اول یک ساشه پودر ژلاتین رو با نصف لیوان آب بن ماری کردم، بعد تو یه قابلمه دو لیوان شیر و نصف لیوان شکر و پودر کاکائو رو اضافه کردم تا جایی که رنگش به رنگ دلخواه در بیاد. رو حرارت هم زدم تا کاملا شکر و کاکائو حل بشن بعد خاموش کردم و بهش وانیل رو اضافه کردم. حالا ژلاتین بن ماری شده رو بهش اضافه کردم. باید صبر کنیم این مواد کامل خنک بشن و خامه هم از قبل بیرون یخچال بذاریم که به دمای محیط برسه تا بتونیم خامه رو به مواد اضافه کنیم وگرنه ممکنه خامه ببره. وقتی کامل خامه رو مخلوط کردیم میریزیم تو قالب و 4ساعت میذاریم تو یخچال تا ببنده😊 ✨🌸✨ #ژلاتین_حلال ✨محصولی صد در صد ایرانی @gelatinhalal

✨🌸✨🌸✨ #دسر_پرتقال 🔻مواد لازم : شیر 2 لیوان خامه صبحانه 1 بسته 250 گرمی شکر 6 تا 10 ق غ وانیل 1/8 ق چ اسانس پرتقال چند قطره تخم شربتی 1 ق غ پودر ژلاتین یک ساشه فیله پرتقال 1 عدد رنگ نارنجی چند قطره خامه فرم گرفته برای تزیین 🔻طرز تهیه : تخم شربتی را داخل یک فنجان آب جوش خیس کنید. پودر ژلاتین را روی 1/4 لیوان آب سرد بپاشید و بعد از اسفنجی شدن روی بخار کتری بن ماری کنید تا کاملا شفاف شود. خامه را در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب شود بعد شیر ولرم را اضافه و مخلوط کنید تا یکدست شود. سپس وانیل و شکر و اسانس را افزوده و هم بزنید تا شکر کاملا حل شود. میزان شکر را بر حسب ذائقه خود اضافه کنید. به میزان دلخواه رنگ خوراکی اضافه کنید و ژلاتین را نیز افزوده و نصف بیشتر مواد را جدا کنید و به آن تخم شربتی را اضافه کنید. سپس با این مقدار ظرف های دسر را هم اندازه پر کنید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. به بقیه مواد رنگ بیشتری اضافه کنید تا نارنجی خوشرنگی حاصل شود و زمانی که خنک شد پوره پرتقال (تکه های کوچک پرتقال) را نیز به این بخش اضافه کنید. بعد از اینکه بخش اول دسر گرفت، بخش دوم را به آرامی روی آن بریزید تا ظرف پر شود و برای حداقل دو ساعت در یخچال قرار دهید تا دسر آماده شود. در نهایت با خامه قنادی و ماسوره شکوفه روی دسر را تزیین کنید. 📣 توجه: 1⃣ می توانید تخم شربتی و پوره پرتقال را حذف کنید. 2⃣ به علت وجود پوره پرتقال بهتر است همان روز مصرف شود تا پرتقال ها تلخ نشوند. 3⃣ میتوانید بین لایه های دسر به جهت تنوع رنگی و مزه، ژله با طعم و رنگ دلخواه بریزید. ✨🌸✨🌸✨ #ژلاتین_حلال ✨محصولی صد در صد ایرانی @gelatinhalal

#دسر_سوهان #دسر_طبقاتی دو لیوان و نیم شیر، یک ساشه پودر ژلاتین که در نصف لیوان آب روی بخار آب به روش بن ماری حل میشه . شکر نصف لیوان یا کمی بیشتر (بستگی به ذائقه خودتون داره) گلاب کمی هل مقداری زعفران کاکائو خامه پودر بادام پسته اینها همگی به سلیقه و ذائقه شما بستگی داره اول شیر با شکر و گلاب و دو قاشق خامه مخلوط کنید. روی شعله کم گاز بگذارید، و ژلاتین حل شده را به آن اضافه کنید، هم بزنید و در ظرف مخصوص داخل یخچال بگذارید. میتوان این دسر را به صورت طبقه های رنگی یا با مغزی جات درست کرد. که من لایه ی بالایی رو داخل شیر و شکر و خامه چند تکه سوهان ریختم و سوهان روی حرارت باز شد و به رنگ لیموئی در اومد. لایه ی بعدی داخل شیرکاکائو و چند تکه شکلات ریختم . لایه ی بعدی با زعفران . بعدی سفید. و لایه ی آخری با آب لبو. چون من از رنگهای شیمیایی استفاده نمیکنم، در زمستان لبو رو جوشوندم و آبش رو در فریزر نگه میدارم و هر بار فقط چند قطره میریزم . #ژلاتین_حلال @gelatinhalal

‍ #فروماژ_شاتوت 🍮🍮🍮 🔻مواد لازم شاتوت :نصف پیمانه خامه صبحانه 200گرم زرده تخم مرغ 1 عدد شکر 200گرم وانیل ۱/۴ق چ پودر ژلاتین 1 قاشق غذاخوری جوهر لیمو( در صورت تمایل ) نصف قاشق چایخوری 🔻طرز تهیه: 🔸شاتوت ها را خوب شسته دم آنها را جدا کرده و داخل دستگاه میکسر پوره کنید. زرده تخم مرغ، شکر، وانیل را با همزن زده تا کرم رنگ و کشدار شود. پودر ژلاتین را داخل 1/4 لیوان آب سرد بریزید و سپس به صورت بن ماری حل کنید. زرده غلیظ شده را با پوره ی شاتوت مخلوط کنید. سپس ژلاتین و خامه و (جوهر لیمو در صورت تمایل) را اضافه و خوب هم بزنید. مایع رو از صافی رد کنید و در قالب بریزید. در صورت تمایل برای دو رنگ بودن دسر تا نصف قالب از مایه دسر ریخته و داخل یخچال قرار دهید و وقتی نیم بند شد برای لایه بعدی از ژله شاتوت یا انگور که داخل یک و نیم لیوان آب جوش خوب حل کرده و اجازه داده اید تا کاملا خنک شود استفاده کنید. حدود چهار ساعت داخل یخچال قرار دهید تا کاملا ببنده بعد خارج کنید. @ashpazieemrozi ✨🌸✨🌸✨🌸✨🌸✨ #ژلاتین_حلال @gelatinhalal

#ارسالی_اعضاء_گروه 🍃🌸🍃 #پاستیل_گیلاس 🔻 مواد لازم: گیلاس: به مقدار لازم ژلاتین حلال: یک ساشه ( 2 قاشق غ ) آب: 1 لیوان متوسط شکر: سه چهارم فنجان آبلیمو: یک چهارم فنجان طرز تهیه: یک ساشه ژلاتین حلال را با یک فنجان آب مخلوط کردم وگذاشتم روی کتری به روش بن ماری کاملا حل شد. یک چهارم فنجان آب را با یک چهار فنجان آبلیمو حل کردم و چند عدد گیلاس را له کردم و داخل محلول آبلیمو ریختم و از صافی رد کردم تا گیلاسها جدا بشه و خوب فشار دادم تا آب گیلاس کاملا گرفته بشه. من تقریبا ده تا گیلاس استفاده کردم تا ژله رنگ گرفت. محلول را به ژلاتین حل شده اضافه کردم و شکر را اضافه کردم و ظرف را گذاشتم روی حرارت مستقیم گاز و هم زدم تا جوش اومد. چند تا جوش که زد شعله گاز را خاموش کردم گذاشتم حرارتش کم شد و ریختم داخل قالب پاستیل و گذاشتم چند ساعت در یخچال بمونه. طعم این پاستیل واقعا خوشمزه شده بود، واقعا تجربه ی خوبی بود. حتما امتحانش کنید. #پاستیل_خانگی 🍃🌸🍃🌸🍃 #ژلاتین_حلال ✨محصولی صد در صد ایرانی @gelatinhalal

#ارسالی_اعضاء_گروه ☘🌸☘🌸☘🌸☘ #مارشمالو #پف_پفی 🔻 طرز تهیه: ۲ پیمانه آب و ۸ قاشق شکر و کمی گلاب و کمی آب لبو با دو ساشه ژلاتین حلال رو مخلوط کردم، گذاشتم روی حرارت گرم شد و مخلوط که شد خوب گذاشتم در محیط اتاق سرد بشه بعد به مدت حدودا ده تا پانزده دقیقه با همزن زدم. در ظرفی کامل سطحشو پودر نارگیل ریختم بعد مواد رو ریختم روش گذاشتم در یخچال خودشو که گرفت حدود نیم ساعت برداشتم روش رو هم پودر نارگیل ریختم و برش زدم هر کدوم رو هم دوباره اطرافشو در پودر نارگیل زدم و چیدم در ظرف. 🦋🦋🦋🦋🦋🦋 #ژلاتین_حلال ✨محصولی صد در صد ایرانی @gelatinhalal

🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 #چیز_کیک_شیفون موادلازم کیک اسفنجی یا شیفون 20 سانتی: 1 عدد پنیر ماسکارپونه: 1 بسته خامه صبحانه: 1 بسته شیر: 1 پیمانه شکر: نصف پیمانه پودر ژلاتین: 1 ق غ سرپر وانیل : دو تا 1/4 ق چ طرز تهیه📝 ابتدا شیر و شکر و پودر ژلاتین و 1/4 وانیل رو با هم مخلوط کنید و روی بخار آب بن ماری کنید تا شکر و ژلاتین کاملا تو شیر حل بشه، بعد میذارید تا از گرمی بیفته و سرد بشه مواظب باشید نبنده فقط گرم نباشه. بعد خامه و پنیر رو با هم مخلوط کنید و با همزن بزنید تا حالت فرم گرفته بشه و بعد کم کم شیر سرد رو اضافه کنید و با همزن بزنید تا مایه یکدستی بشه. کیکی که از قبل آماده کرده و سرد شده رو به قطر دو سانت از لبه کیک بیاید داخل و با چاقو دورشو برش بزنید بعد آرام داخلشو با قاشق خالی کنید. حواستون باشه لبه و کف قالب و با چاقو خراش ندید، قطر لبه و زیر کیک یک اندازه باشه. یا میتونید مثل من از قالب تارت برجسته استفاده کنید . کیک رو بعد از خالی کردن بذارید فریز بعد مواد چیز کیک رو به روش بالا آماده کنید، مواد رو بریزید داخل کیک و به مدت 3 ساعت بزارید داخل یخچال تا ببنده، و بعد برش بزنید . 🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 #ژلاتین_حلال ✨محصولی صد در صد تولید ایران @gelatinhalal

#ارسالی_اعضاء_گروه 🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧 #کرم_موز_نسکافه #دسر شیر 1 و نیم لیوان نسکافه 1 ق غ شکر 3 ق غ خامه صبحانه 3 ق غ پودر ژلاتین 1و نیم ق غ وانیل مقداری موز له شده 1 عدد 🔻 طرز تهیه: شیر ،موز، شکر و نسکافه رو با هم قاطی کرده و روی گاز میذاریم هم میزنیم تا شکرش حل بشه. ژلاتین رو در 1/3 لیوان آب به روش بن ماری حل کرده اجازه میدیم سرد بشه .به مواد شیرمون اضافه میکنیم خامه رو اضافه کرده مخلوط میکنیم قالب رو چرب میکنیم مواد رو تو قالب ریخته و تو .یخچال 5,6 ساعت زمان میدیم تا ببنده. #ژلاتین_حلال @gelatinhalal

#کلیپ_آموزشی ✨طرز تهيه #پف_پفی ✨🌸✨ #ژلاتین_حلال ✨محصولی صد در صد ایرانی @gelatinhalal

#ارسالی_اعضاء_گروه ☘🌸☘🌸☘🌸☘ #مارشمالو #پف_پفی 🔻 طرز تهیه: ۲ پیمانه آب و ۸ قاشق شکر و کمی گلاب و کمی آب لبو با دو ساشه ژلاتین حلال رو مخلوط کردم، گذاشتم روی حرارت گرم شد و مخلوط که شد خوب گذاشتم در محیط اتاق سرد بشه بعد به مدت حدودا ده تا پانزده دقیقه با همزن زدم. در ظرفی کامل سطحشو پودر نارگیل ریختم بعد مواد رو ریختم روش گذاشتم در یخچال خودشو که گرفت حدود نیم ساعت برداشتم روش رو هم پودر نارگیل ریختم و برش زدم هر کدوم رو هم دوباره اطرافشو در پودر نارگیل زدم و چیدم در ظرف. 🦋🦋🦋🦋🦋🦋 #ژلاتین_حلال ✨محصولی صد در صد ایرانی @gelatinhalal

#ژله_پرتقال #ارسالی_اعضاء_گروه دو لیوان آب پرتقال طبیعی گرفتم. از صافی رد کردم. بعد یه ساشه ژلاتین حلال که معادل دو قاشق غذاخوری پر هستش رو با نصف لیوان آب بن ماری می کنیم میریزیم داخل آب پرتقال. بچشید اگه دوس داشتید شیرین باشه شکر یا عسل اضافه کنید. من دو قاشق عسل زدم. بعد قالبم رو که توی فریزر گذاشته بودم در آوردم مواد رو ریختم داخلش گذاشتم یخچال 🍃🌸🍃🌸🍃 #ژلاتین_حلال @gelatinhalal

#ارسالی_اعضای_خوب_کانال #متن_ارسالی شکوفه های روی کیک طعم خامه داره ولی خامه نیست😁😝 مخلوطی از سرشیر و پودر شکر و #ژلاتین_حلال ولی همه فکر کردند خامه است☺️

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿 #ژله_رولی #ارسالی_اعضا پودر ژلاتین: یک ساشه بستنی لیوانی: 1 عدد شکر: کمی رنگ طبیعی از میوه یا آبمیوه 🔻طرز تهیه: پودر ژلاتین را با یک لیوان آب مخلوط کنید بذارید رو کتری تا بوسیله بخار کتری خوب حل بشه و محلول صاف و یکدستی بشه. رنگ دلخواهتون را بهش اضافه کنید. میتونید از شربت آلبالو استفاده کنید، یا لبو برای رنگ قرمز، زعفران برای رنگ زرد و نارنجی، همچنین پرتقال برای رنگ نارنجی، یا هویج و ... به سلیقه و هنر خودتون بستگی داره. شکر هم مقدار کمی اضافه کنید چون خود بستنی شیرینی داره به نظرم شکر اضافه نکنید مگر اینکه آخر کار بچشید اگر شیرینیش کم بود شکر اضافه کنید. یا اینکه میتونید از همون ابتدا ژلاتین را با یک لیوان آب میوه مخلوط کنید که دیگه نیازی به رنگ دادنش نباشه. بعد یک بستنی لیوانی وانیلی به محلول اضافه کنید و آروم هم بزنید طوری که بستنی آب بشه و روی ظرف کف کنه. ولی زیاد هم نزنید، جوری نباشه که بستنی توی ژله محو بشه. بستنی باید بصورت کف آب شده روی محلول بیاد. بعد یه پاکت فریزر روی سینی متوسط بکشید و چربش کنید، و ژله رو بریزید روی سینی و بذارید تو یخچال حدود یک ساعت بمونه. طوری که ژله ببنده ولی زیاد سفت نشه. بعد از یخچال بیرون بیارید. آروم ژله رو از یک سمت از نایلون فریزر جدا کنید و رول کنید. مجددا بذارید یک ساعت دیگه تو یخچال بمونه تا سفت تر بشه و بعد برش بزنید. 🍃🌸🍃🌸🍃 #ژلاتین_حلال @gelatinhalal

کلیپ کارخانه ژلاتین حلال #ژلاتین_حلال 🍃🌸🍃🌸🍃 @gelatinhalal