#کباب_تابه ای
مواد لازم👇
گوشت چرخی: ۳۵۰ گرم(مخلوط گوشت گوساله و گوسفندی)
پیاز: ۲عدد(رنده میکنیم و آبشو میگیریم)
نمک: ۱ق.م
فلفل سیاه: ۱ق.چ
پولبیبر یا پرک فلفل قرمز: ۱/۲ ق.چ
پودرسیر: ۱/۲ق.چ
سماق: ۱ق.چ
زعفرون: به مقدار لازم
کره: ۱ق.غ
گوجه فرنگی: ۳ عدد
فلفل سبز شیرین: ۳عدد
رب گوجه فرنگی: ۱ق.م
آب لیموترش: ۱ق.غ
آب: ۱ استکان
برای ته دیگ👇
سیب زمینی: ۲عدد(با رنده درشت رنده میکنیم و میشوریم تا نشاستش بره)
بعد بهش زعفرون و نمک اضافه میکنیم و ته قابلمه که روغن ریختیم میریزیم و پخش میکنیم.
نکته👈بهتره که مایه کبابو برای یکساعت داخل یخچال بذاریم بمونه
به کباب اصلا آب اضافه نکنید رو حرارت کم بمونه خودش آب میندازه👌
#آشپزی
#نکات_خانه_داری
#ترفند
#ایده
❤️ @ghalbeziba313 ❤️
10.6هزار دنبال‌کننده
50هزار عکس
27.5هزار ویدیو
384 فایل
خادم کانال👇
@enghelaby_110
راه ارتباطی جهت تبادلات و رزرو تبلیغات👇
@tab_ghalbeziba313
🌻ایتا؛روبیکا؛توئیتر،تلگرام،سروش،هورسا :
@ghalbeziba313
حࢪف دلت ࢪا بگو بی آنڪہ ڪسے هویتت ࢪابشناسد😊
https://harfeto.timefriend.net/16334959264396
کپی: آزاد
مشاهده در ایتا