•#میان‌وعده😋• ~🤎نکته مهم : میوه‌هاتون خنک باشه که تو این روزای گرم با خوردنشون روحتون تازه شه🤤 ... ♥️ 🍌کافه کیک🍌 @Ghanad_kocholo

💫الهـی... ♥️ 💗تو این روز زیبـا 💗هیـچ قـلبى 💫گرفتـه نباشه 💗و هر چى خوبیه 💫خداست براى همه 💗خـوبان رقم بخوره 💫آرامـــــش مهمـــــون 💗همیشــــگى دلاتـــــون 💫امروز بهترینها را براتون آرزو دارم🌱 ✨روزتون در پناه خدای مهربون🌹 ‌ ‌ ‌🍀 @Ghanad_kocholo

کی گفته جای کیک تو یخچاله؟ 😁 مراحل تزیین کیک شکلاتی تقدیم نگاه هنرمندتون❤️ برا تزیینش من از ترافلای تمشکی استفاده کردم که بنظرم خیلی جذاب و خوردنیش کرد 😋😁 و شکلاتای دست ساز قالبی🍫 ماسوره هم که ماسوره‌ی شکوفه استفاده شد😘 👩🏻‍🍳🎂کافه کیک🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home

#دسر_قرمز♥️ قرمزش يه جورِ عجيبى به دل ميشينه 😍🍓 شير ٥ پيمانه بستني وانيلي ٢ پيمانه خامه قنادی ۳۰۰ گرم شكر 1/3 پيمانه ( قبل از ريختن شكر دسر و بچشين اگه شيرينش كافي براتون اضافه نكنيد) خامه صبحانه ١٠٠ گرم اسانس وانيل يك ق چ پودر ژلاتين۳ ق غ( با 1/3 ليوان اب بنماري كنيد) طرز تهیه: ⭕️ شير و بستني و خامه و خامه قنادی رو بذارین تا  به دماي محيط برسه همه رو با هم مخلوط كنيد و روي حرارت ملايم قرار بدين در صورت نیاز شكر و اضافه كنيد و تا حل شدن شكر روي حرارت هم بزنيد. در اخر اسانس وانيل و ژلاتين بن ماري شده رو اضافه كنيد. برای رنگ دسر یه مقدار از دسر رو ‌بردارین من از رنگ خوراکی قرمز آمیتیدا استفاده کردم باید قطره قطره اضافه کنید تا اون رنگی‌ که دلخواهتون هست به دست بیاد حتما هم به کل دسر اضافه نکنید به کمی از دسر رنگو‌ اضافه و‌ بعد به کل دسر انتقال بدین. داخل يخچال ۸ ساعت استراحت دادم سپس از قالب خارج كردم👌🏻😃 🌹کافه کیک🌹 @Ghanad_kocholo

🔥🔥🔥 قرعه کشی بزرگترین تولیدی چادر مشکی و بزرگترین کانال فروشگاهی ایتا 🎁🎁🎁 حجاب بنی فاطمی 🌸اهدا چادر مشکی رایگان جهت شرکت در قرعه کشی روی لینک زیر ضربه بزنید 👇 https://eitaa.com/joinchat/4092133506Ce4fdca60a4

آموزش #دو_نوع_نوشیدنی_قهوه 😋😍👇 دالگونا کافی👇 شیر یک لیوان کرم لوتوس یک ق‌غ پودر نسکافه : دو ق‌غ ، ۳۰ گرم شکر : دو ق‌غ ، ۳۰ گرم آبجوش : دو ق‌غ ، ۳۰ گرم . کاراکل ماکیاتو 👇 سیروپ کارامل نصف لیوان شیر یک شات قهوه‌ پودر کاکائو نوش جونتون♥️🌱 🧉کافه کیک🧉 @dehkade_cake_home

آموزش #دسر_کدو_حلوایی 😋😍 کدو تنبل یا کدو حلوایی؟☺️ تا حالا به این روش امتحان کردین ؟ خودتون‌ میدونین کدو حلوایی خواص زیادی داره و مقویه ولی خیلیا دوست ندارن♥️ به این روش درست کنین مطمئنم خوشتون میاد🤌🏻🙈 برای درست کردنش احتیاج داریم به : یه کیلو کدو حلوایی ۲ لیوان شکر ۲ لیوان آب زعفران و گلاب نصف فنجان کره ۵۰ گرم روغن مایع نصف فنجان (روغن مایع رو‌حذف نکنید) چوب دارچین دانه هل 👩🏻‍🍳🎂کافه کیک🎂👩🏻‍🍳 🍰 @dehkade_cake_home

. کد بانو های هنرمند ، شب یلدا نزدیکه و این ایده میتونه بسیار کاربردی باشه واستون👌🏻♥️ حتما به جای کدو حلوایی های بی مزه این دسر رو امتحان کنید و خودتون رو به بقیه نشون بدید👏🏻😌 .

#نوشیدنی رنگی رنگی🍡☕️🍫 عاشق مخلوط یخ و قهوه و آب جوش اش شدم☺️👌🏻 مواد لازم: دنت توت‌فرنگی 🍓۲عدد شیر سرد 🥛یک لیوان قهوه فوری☕️ ۲ق غ شکر 🍚۲ق غ یخ🧊 مقدار کمی آب جوش💧🔥 ۲ق غ طرزتهیه: تولیوان ها دنت توت فرنگی بریزین وبهش خیلی آروم شیر اضافه کنین👍 حالا قهوه فوری شکر وآب جوش با همزن برقی یا میکسر بزنین تا خامه ای بشه وبه رنگ کرمی در بیاد،و روی شیر اضافه کنین ♥️ نوشیدنی شما امادست🤝🍓 🧊🧋کافه کیک🧋🧊 @Ghanad_kocholo

#مافین‌موز‌وکره‌ی‌بادام‌زمینی‌رژیمی🍌🥜 🌱♡ مواد لازم: 1 فنجان موز رسیده در یخچال🍌 1/2 قاشق غذاخوری شیر 🥛 2 عدد تخم مرغ، بزرگ 🥚 چاشنی ها : 3/4 فنجان کره بادام زمینی قطره ای، خامه ای یا ترد طبیعی🥜 1/4 فنجان شربت افرا یا عسل طبیعی🍯 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر🥄 1/3 فنجان شکلات چیپسی🍫 1/2 قاشق چایخوری دارچین🪵 1 فنجان آرد جو دوسر بدون گلوتن 1/4 قاشق چایخوری نمک🧂 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل🌸 به مدت ۲۰ دقیقه تو دمای ۱۸۰ درجه بزارید و نوش جان کنید👌🏻♥️ 🥜کافه کیک🥜 @Ghanad_kocholo

#کیک‌موزی‌کاراملی👌🏻🍌🍌 اگر از طعم تکراریه کیک های ساده خسته شدی بهت پیشنهاد میکنم حتما این کیک رو امتحان کن از مزش شگفت زده میشی🍰😳🙊 🍌کافه کیک🍌 @Ghanad_kocholo

#موچی‌ژاپنی 👌🏻☺️🌱 مواد لازم: آرد گلوتینس ۱۰۰ گرم نشاسته ذرت ۳۰ گرم شکر ۳۵ گرم شیر ۱۸۰ گرم کره ۳۰ گرم (اختیاری) . برای فیلینگ کاملا دستتون بازه😃 انواع بیسکوییت انواع کرم ها شکلات و میوه و مغزها🍫 . من از موز، پسته، کرم لوتوس، نوتلا، بیسکوییت اورئو و مربای توت فرنگی استفاده کردم.🍡🍭♥️ 🌈نوش جوووون🌈 @Ghanad_kocholo

اینجوری دکور کیکاتون رو خاص کنید 😎🤌 تو دوره کیکهای خامه ایی هم طرز تهیه ایزومالت دستساز اومده و هم آماده و کاسه های ایزومالتی به دو روش❤️ 🌹کافه کیک🌹 @Ghanad_kocholo

آموزش #باسلوق 😋☺️ باسلوق رو گرون نخر چون خودت میتونی خیلی راحت درستش کنی😍 برای شب یلدا هم که به کارِت میاد😋♥️ 📍مواد لازم برای حدودا ۲۴ عدد باسلوق: 🍶آب ۳ لیوان 🌾نشاسته گل یا گندم ۲ لیوان 🧈کره ۴۰ گرم 🥣شکر ۲ لیوان 🌸گلاب ۵ ق غ ‌ 🥥پودر نارگیل و گردو به میزان لازم ‌ 🔻 آب و نشاسته رو ترکیب و از صافی رد کنید، با گلاب، شکر و کره روی حرارت خـیـــلی ملایم مدام هم بزنین تا بپزه و خامی نشاسته گرفته بشه و مواد از تابه جدا بشه. حرارت باید انقدر ملایم باشه که اگه یکم دیگه کمش کنین خاموش بشه. حدودا نیم ساعت پختش زمان میبره. ‌ ✅اگه مدت خیلی زیاد روی حرارت بمونه سفت و لاستیکی میشه، و اگه حرارت زیاد باشه نشاسته زود سفت میشه ولی خامیش گرفته نمیشه و باسلوقتون بدمزه میشه. نکته مهمش همینه. ‌ کمی که از داغی افتاد و دستتون رو نمیسوزوند دستتونو چرب کنین و بهش شکل بدین، توی پودر نارگیل بغلتونین و یه نصف گردو روش بذارین. اگه خیلی سرد شه نمیتونین بهش شکل بدین و تکه تکه میشه پس تا داغه گردش کنین. ‌ تو دمای محیط که کاملا خنک شد بذارین داخل ظرف درب بسته و میتونین تو یخچال حدود دو هفته نگهداری کنین. ‌ 😍شیرینیش کاملا اندازه ست و مثل باسلوق حاضری دل رو نمیزنه و خیلی خوشمزه ست. ‌ نوش جان♥️ با تشکر از همکار محترممون سما بانو🌹 🎂کافه کیک🎂 @dehkade_cake_home

تسلیت عرض میکنم ایام فاطمیه رو به شما اهالی هنرمند کافه کیک 🙏🏴💚 و خوش آمد میگم به اعضای جدیدی که به جمع کافه کیک پیوستن❤️🤝 امیدوارم از آموزشها، نهایت استفاده رو ببرید🌱🙏 تو این مسیر تیم کافه کیک در کنار شماست و تمام تلاشش رو میکنه تا بتونید به هدف مد نظرتون برسید❤️ 👩🏻‍🍳🎂کافه کیک🎂👩🏻‍🍳 @dehkade_cake_home

. اینجوری #کیک_پروانه‌ای درست کن ☺️🌹👌🏻 🦋🎂کافه کیک🎂🦋 @Ghanad_kocholo

آموزش #دسر_سه_قلمی_یلدا 😋😍 یکی از کم هزینه ترین و خوشمزه ترین دسر هاست برای شب یلداتون♥️🍉 مواد لازم شیر ۱ لیوان پودر ژلاتین ۱/۵ ق غ خامه دو ق غ شکر ۳ ق غ ، دلخواه خرمالو ۳ عدد پوره شده یک لیوان شیر و شکر و ژلاتین و ترکیب کنید و روی بخار کتری هم بزنید تا یکدست بشن بعد به خرمالو خامه اضافه کنید همه رو با هم میکس کنید بریزید تو ظرف چرب شده و سه ساعت تو یخچال بزارید تا ببنده😋 با تشکر از همکار محترممون 👩‍🍳👏🏻 🍉کافه کیک🍉 @dehkade_cake_home

‌ نحوه #مرینیت_کردن(مزه دارکردن) مرغ که امروز فیلم گرفتم👌🏻🌹 اینم چند روش دیگه مزه دار کردن جوجه:🍗🥰👇🏻 روش ۱: سس سویا+روغن زیتون + عسل + پودر زنجفیل + سیر + فلفل سیاه + پودر پیاز (تمام این مواد رو به جوجه ها اضافه کنین و ورز بدین تا مزه ها به خرد همدیگه برن و ۲ ساعت تو یخچال استراحت بدین)♥️ روش ۲: روغن زیتون +ماست یونانی + پودر گوجه + پودر پاپریکا + ابلیمو +نمک +پودر پیاز 🌹 روش ۳: سس سویا + ابلیمو + خردل + فلفل سیاه + شکر قهوه ای + روغن زیتون🍗 روش ۴: زعفرون دمکرده + پرتقال(پرتقال رو بریز تو خرد کن و وقتی له شد به مرغ اضافه کن) + پیاز + فلفل سیاه + نمک + ماست پر چرب🍖 روش ۵: پوست گوجه رو بگیر و با زرشک و با فلفل دلمه داخل خرد کن میکس کن و با فلفل قرمز و زعفرون دمکرده و کره با مرغ مخلوط کن و ورز بده و بزار تو یخچال تا استراحت کنه و مرغ ها مزه دار بشن🍡🥟 ‌ 🍗کافه کیک🍗 @Food_faast ‌

بچه ها این مدل کیک خیلی ترند شده میتونید ایده بگیرید😍👌 اول جمله مد نظرتون رو، رو یه نوار فوندانتی بنویسید و بذارید رو کیک بعد یه طلق هم اندازه اون نوار که یکی از لبه هاش از کیک بزنه بیرون بچینید و بذارید رو متن و روش رو خامه کشی ♥️ 🍪🧉کافه کیک🧉🍪 🍰 @dehkade_cake_home

🤦🏻‍♀وقتی مشتری یه کیلو کیک سفارش میده و میگه به همه نرسید😂 یه نکته👇 بچه ها اندازه کیک تو عکس اصلا مشخص نیست سعی کنید بعد از آماده شدن کیک، عکس برا مشتری نفرستید چون بعد که کیک رو ببینه ممکنه جا بخوره😐 بعضی مشتری ها تصورشون مثلا از یه کیک یک کیلویی بیشتره😂 🧉کافه کیک🧉 🍰 @dehkade_cake_home 🍰

😂 وقتی مشتری برای بار سوم ازم خرید میکنه ✌️ به زودی یه نکته مهم برا فیلینگ گذاری خوشمزه ایی که مشتری ها خیلی دوسش دارن، تو کانال تجربه های شیرین میذارم براتون 😍 من میام اینجا تصمیماتم رو اعلام میکنم که مجبور بشم زود عملیشون کنم😁😘 🧁کافه کیک🧁 🍰 @dehkade_cake_home

. ترکیب قهوه، یخ، کاکائو و بافت خامه‌ای محشره👌🏻☕️😍 🌹مواد لازم :  شکر ۱/۴ پ قهوه فوری ۱/۴ پ آب جوش ۲ ق غ یخ نصف لیوان Iovi... ♥️ ☕️کافه کیک☕️ @Ghanad_kocholo

موقع پخت کیک این سه تار کار رو نکن❌ 🌹کافه کیک🌹 @dehkade_cake_home

#کیک‌_انار😁😍 یه کیک جذاب و خوشمزه مخصوص شب یلدا👌🏻😃 مواد لازم : آرد ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه وانیل ۱/۲ ق چ تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر ۲ ق چ رنگ ژله‌ای قرمز روغن ½ پیمانه آب انار ۱ لیوان مواد سس انار : نشاسته ذرت ۳ ق غ آب انار ۱ لیوان آب ۱.۵ لیوان شکر ۱ پیمانه 🍰بھ ڪاناݪ ڪیڪ و دســࢪ ما بپیوندید👇🏻 @Ghanad_kocholo

#پاناکوتا_انار یک دسر یلدایی فوق العاده خوشمزه😍 از اونجایی که انار سوگلی سفره یلداس بیشتر دسرهای شب یلدا هم با این انار درست میشه👌🏻 با کمترین مواد و بدون نیاز به فر🌹😁 شیر ۳ لیوان خامه صبحانه ۱ بسته شکر ۸۰ گرم پودر ژله آلوورا ۱ بسته پودر ژله انار ۱ بسته پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری انار دون شده به مقدار لازم خلال پسته به مقدار لازم 🍓شیر،شکر و وانیل رو داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بزارید تا یه مقدار گرم بشه،بعد کم کم به خامه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا خامه و شیر خوب یکدست بشه 🍓بعد ژلاتین بنماری شده اضافه کنید و هم بزنید 🍓برای لایه قرمز یک بسته ژله انار رو با یک لیوان آبجوش حل کنید و‌ بریزید داخل یک ظرف و بزارید داخل یخچال تا ببنده 🍓به ترتیب اول لایه سفید رو داخل قالب بریزید و بزارید داخل یخچال تا ببنده. بعد لایه قرمز رو روی لایه سفید قرار بدید و روی اون از مواد سفید بریزید و دوباره بزارید داخل یخچال تا ببنده. همینطور ادامه بدید تا لایه ها تموم بشه 🍓قالب رو بزارید داخل یخچال به مدت ۲ ساعت تا ببنده 🍓ژله آلوورا رو داخل یک لیوان آبجوش حل کنید و بزارید روی بخار آب تا شفاف بشه. وقتی یه مقدار خنک شد یه مقدار از ژله رو کف قالب بریزید و دونه های انار و خلال پسته رو روی اون قرار بدید و بزارید داخل یخچال تا ببنده 🍓حالا لایه سفید رو روی ژله قرار بدید و به ترتیب طبق ویدیو ژله آلوورا، انار و خلال پسته رو لایه لایه قرار بدید تا مواد تموم بشه. حالا قالب رو داخل یخچال بزارید به مدت ۵ ساعت تا ببنده 🍉کافه کیک🍉 @Ghanad_kocholo