#شویدقورمه گیلانی با گویش زیبای محلی🌱😍 طرزتهیه به سبک بانومحلی 🍃 مواد مورد نیاز: مرغ: ۵۰۰ گرم🍗 شوید: ۶۰۰ گرم🌱 پیاز: ۱ عدد متوسط 🧅 آب نارنج 🍋 گوجه فرنگی 🍅 ۲عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم تقدیم نگاهتون 🌾 نوش جون ☺️ 𝐉𝗼𝗶𝗻'𝐈𝗻      @Ghanad_kocholo

#کیک_باقلوا🥮🥧 من که میگم این کیک باقلوا برای هر مراسم و مهمونی جذابه😍 ✍مواد لازم برای قالب ۲۰ سانت🥡🥣 تخم مرغ :۲ عدد وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری شکر: ۷۰ گرم شیر :۵۰ میلی لیتر ماست؛ ۶۰ میلی لیتر آرد: ۱۵۰ گرم روغن مایع: ۵۰ میلی لیتر هل: ۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر: ۱قاشق چایخوری نمک :یک پینچ ✍مواد رویه🍾 تخم مرغ ۱ عدد ماست: ۱قاشق غذاخوری شیره انگور :۱/۲ قاشق غذاخوری وانیل :۱/۲ قاشق چایخوری زعفران دم کرده :۱ قاشق غذاخوری ✍مواد شربت 🍯 شکر: ۱۵۰ گرم آب ۶۰ میلی لیتر آبلیمو ۱/۴ قاشق چایخوری زعفران دم کرده :۱ قاشق غذاخوری آب و شکر را روی حرارت قرار بدین و اجازه بدین شکر آب بشه و به جوش بیاد بعد آبلیمو و زعفران را اضافه کرده و باز ۱۰ دقیقه بجوشونید و از روی حرارت بردارین و بذارین خنک بشه. 🍧 نوش جونتون♥️🍓(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)⁩ 🥧کافه کیک🥧 @Ghanad_kocholo

#دسر پودینگ مجلسی 🍮🌹🌱 ✍مواد لازم 🛒 نشاسته ذرت: نصف لیوان آرد :نصف لیوان شکر :یک لیوان پودر کاکائو: ۲ قاشق غذاخوری شیر :یک لیتر وانیل :نوک قاشق چای‌خوری کره: یک قاشق غذاخوری خامه قنادی:۳۰ گرم پودر نارگیل: برای غلطوندن یک لیوان ✍نکته هاش💐 با یه قطره روغن مایع هم میتونید لیوان‌ها رو چرب کنید. به مدت سه چهار ساعت در یخچال بمونه بعد برش بدید.🍓 🍮کافه کیک🍮 ❥@Ghanad_kocholo

#كوكي براونيز🍪🍫 ✍مواد لازم 🛒 شكلات تخته : ١٠٠ گرم ( من از مارك آیدین استفاده كردم) كره به دماى محيط رسيده :٤٠ گرم تخم مرغ درشت :يك عدد شكر: نصف پيمانه اسانس وانيل: يك ق م بكينگ پودر :نصف ق چ آرد :يك پيمانه ( حتما الك شود ) پودر كاكائو : يك و نيم ق غ ♨️حتما ابتدا فر رو روشن كنيد تا خوب گرم شود♥️ براى فر گازى ١٨٠ درجه براى فر برقى ١٧٠ درجه 🍪کافه کیک🍪 ❥@Ghanad_kocholo

#شیرینی نخودچی👌🏻😃 یه شیرینی عالی و خوشمزه خوراک نوروز♥️🌹 ✍مواد لازم 🛍 آرد نخود دو آتیشه :۵۰۰ گرم پودر قند :۲۵۰ گرم روغن جامد: ۲۵۰ گرم پودر هل: دو قاشق مربا خوری ✍نکته هاش🗓 همینجا بگم بعضی ها برای منسجم شدن بیشتر شیرینی، آرد قنادی هم میزنن که من نمیزنم. اگه شما خواستید بزنید، میتونید ۶ قاشق از آرد نخود کم کنید و ۶ قاشق غداخوری آرد اضافه کنید. من همیشه از روغن صاف قنادی استفاده میکنم.کره توصیه نمیکنم. از روغن جامد مارک اصیل هم میتونید استفاده کنید.❗️ برای این رسپی به هیچ عنوان خودتون روغن صاف درست نکنید. #شیرینی_نوروزی 🍪کافه کیک🍪 ❥@Ghanad_kocholo

#کیک_ماست_دارچینی 🥮😍 ✍مواد لازم 🛍 آرد :۲ پیمانه ماست: ۱پیمانه کره: ۱۲۵ گرم(هم دمای محیط ) شکر: ۱پیمانه تخم مرغ :۲ عدد متوسط بکینگ پودر :۲ ق چ وانیل: ½ ق چ برای قسمت دارچینی ⅓ سوم پیمونه: شکر ½پیمونه: گردو ۲ق چ خوری: دارچین طرز تهیه هم در فیلم گفته شده😁 نوش جونتووووون♥️🍓 🥮کافه کیک🥮 ❥@Ghanad_kocholo

#قندوشکرمعطر😍🌸 یه لیوان شکر و یه لیوان گل محمدی رو میکس کنین حسابی پودر بشه نصف شو بردارید بشه شکر معطر واسه کسی که دوس داره چایی‌شو با شکر بخوره🌹♥️😁 نصف دیگه شو یک و نیم قاشق گلاب بزنید و یه میکس کوچولو کنین و بریزید هر قالبی که دوست دارید یک روز تمام بزارید کنار تا خشک بشه و قندهای خوشگلتون آماده بشه👍😘 🌸کافه کیک🌸 ❥@Ghanad_kocholo

#لوکوم🍡 هر طعم لوکوم که دوست دارین می‌تونین با یه بسته ژله درست کنید😋😍 #ایده_یلدایی 🍉 ✍مواد لازم 🛍 ژله انار: یک بسته آب جوش :یک و نیم لیوان شکر :یک لیوان نشاسته ذرت: نصف لیوان کره: ۲۵ گرم مغزیجات به دلخواه آرد سفید یا پودر نارگیل طرز تهیه مطابق ویدئو 🎥 ～～～～✿ 🍡کافه کیک🍡 @Ghanad_kocholo

#باقلوا فنجانی🥧😁 ✍طرز تهیه👩‍🍳 🍀شیرو شکر را مخلوط می‌کنیم می‌ذاریم رو شعله ملایم فقط گاهی شکرو زیر رو می‌کنیم به جوش که اومد ۳ دقیقه می‌جوشونیم بعد خاموش می‌کنیم که خنک بشه. 🍀کره را آب می‌کنیم با روغن مایع مخلوط می‌کنیم می‌ذاریم کنار که خنک بشه. 🍀آجیل خرد شده را با کمی دارچین و یک قاشق از کره که آب کردیم مخلوط می‌کنیم. 🍀طبق ویدئو مراحل رو پیش برید و در آخر داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۱۵ دقیقه طبقه وسط پبزه. 🍀بلافاصله بعد از پخت یه قاشق مرباخوری شربت خنک روی باقلوای داغ می‌ریزیم بعد که کمی خنک شد همه شربت رو روش می‌ریزیم . 🍀بمونه تا هم خنک بشه و هم شربت به خوردش بره. نوش جان 😄❤️ 🥧کافه کیک🥧 @Ghanad_kocholo

#آبنبات پرتقالی🍊 تافی خوشمزه ی خونگی 😍 ✍مواد لازم 🛒 رنده پوست پرتقال : مقداری یک لیوان: آب پرتقال(۲۴۰ میلی لیتر) شکر: ۱۶ قاشق غ نشاسته ذرت: ۱۷ قاشق غ مقدار کمی نمک تکه کوچیک کره ✍طرز تهیه👩‍🍳 🍊 اول کمی پوست پرتقال رو رنده می کنیم ، آب پرتقال رو داخل تابه می ریزیم و شکر و نشاسته ذرت رو اضافه می کنیم ، شروع می کنیم به هم زدن مداوم ( اصلا از هم زدن دست نکشید تا گوله گوله نشه ) 🍊 در این حین نمک و کره رو هم اضافه می کنیم و دوباره هم می زنیم تا سفت بشه .از روی حرارت بر میداریم و داخل قالبی که با کاغذ روغنی پوشوندیم می ریزیم و میذاریم تو یخچال تا خودش رو بگیره و بعد به تکه های کوچیکتر تقسیمش می کنیم. نوش جووووووون 😘❤️ 🍊کافه کیک🍊 @Ghanad_kocholo

روز پدر مبارک♥️ #مناسبتی #روزپدر #امیرالمومنین @Ghanad_kocholo

نوشیدنی گرم☕️ 🍀سس شکلات 🍀شیر گرم 🍀اسپرسو 🍀خامه ی فرم گرفته برای تزئین ❤️کافه کیک❤️ @Ghanad_kocholo

آخ آخ جون میده بری بشینی لب اون برکه و فکر کنی به کیک تولدایی که قراره اجرا کنی و با مداد طراحیشون کنی رو یه کاغذ🍃.... 🥲 👩🏻‍🍳کافه کیک👩🏻‍🍳 @dehkade_cake_home

#موچی‌ژاپنی 👌🏻☺️🌱 مواد لازم: آرد گلوتینس ۱۰۰ گرم نشاسته ذرت ۳۰ گرم شکر ۳۵ گرم شیر ۱۸۰ گرم کره ۳۰ گرم (اختیاری) . برای فیلینگ کاملا دستتون بازه😃 انواع بیسکوییت انواع کرم ها شکلات و میوه و مغزها🍫 . من از موز، پسته، کرم لوتوس، نوتلا، بیسکوییت اورئو و مربای توت فرنگی استفاده کردم.🍡🍭♥️ 🌈نوش جوووون🌈 @Ghanad_kocholo