‌‌#دسر توت فرنگی ‌یک بسته ژله توت فرنگی رو تو یک لیوان ابجوش حل کنیدتوت فرنگی های خورد شده رو ته ظرف بریزید و از ژله خنک شده روشون بریزید و بذارید یخچال ببنده سه قاشق پودر ژلاتین رو تو دو لیوان شیر به روش بن ماری حل کنید و بذارید یکم از حرارت بیفته ‌‌‌‌‌بعدش دو قاشق خامه قنادی و دوقاشق تخم شربتی رو اضافه کنید و هم بزنبد ‌ژله ک تو یخچال خودشو گرفت از این مواد شیریمون داخلش میریزیم و نیم ساعت میذاریم تو یخچال دوباره ‌لایه سوم هم میتونیم بیسکوییت پتی بور مخلوط شده باخامه و شکر اضافه کنیم یا میتونیم از میوه های تر و تازه بریزیم و یا هرچی ک خودتون دوس داشتید‌روش رو هم‌تزیین کنید لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات

#ژله _رنگین_کمان ظروف یکبار مصرف چند رنگ ژله دلخواه بستنی وانیلی ‌ هر بسته ژله رنگی رو در یک لیوان آب جوش حل کنید سپس دو قسمتش کنید و به یک قسمت نصف لیوان بستنی وانیلی اضافه کنید و به قسمت دیگه یک چهارم لیوان آب سرد. ابتدا رنگ دلخواه خودتون رو در قالب بریزید. سپس در یخچال قرار بدید که ژله تا حدی خودش رو بگیره. در حدی که چسبناک بشه نه اینکه کاملا ببنده. طوری که وقتی انگشت روش می ذارید به انگشت نچسبه تا از هم جدا نیفتن، وقتی ژله رنگی چسبناک شد. ژله همرنگ با ژله اول رو که با بستنی درست کردید روش بریزید. (البته ترتیب رنگ ها بستگی به سلیقه خوتون داره) و در یخچال قرار بدید تا چسبناک بشه. و سپس رنگ بعدی رو بریزید. به همین ترتیب تا پر شدن قالب کار رو ادامه بدین لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات

#تیرامیسو تيراميسو دستوري هم داره كه با تخم مرغه ولي من نميپسندم براي همين هميشه با همين دستور درست ميكنم و فوق العااااده ميشههههههه حتما امتحان كنيددددد مواد لازم : لیدی فینگر(از لوازم قنادي هاتهيه كنيد) خامه قنادی ٣٠٠ گرم پنیر ماسکارپونه ي بسته قهوه فوری يا كافي ميكس اماده . طرز تهیه : خامه قنادی و پنیر رو داخل کاسه میریزیم و با همزن دور تند میزنیم تا فرم بگیره، بد میزاریم داخل يخچال . قهوه ي فوري رو در ابجوش ميريزيم ميزاريم اب جوش از دما بيفته والا ليدي فينگرهاتون خيلي نرم ميشه /بد بيسكويست ها داخل قهوه ميكنيم و سريع بيرون مياريم ميچينيم به ديواره هاي رينگمون (قبلا طريقه ي استفاده از رينگ رو كفتم بهتون ) و بددكف قالبمون هم ميچينيم و حالا ازدموادمون ك گذاشته بوديم يخچال روي ليدي فينگر هاي كف قالب ميزنيم (من ماسوره زدم ) و بد دوباره بيسكوييت بد دوباره مواد خامه اي براي تزيينش هم اززقالب استفاده كردم براتون ويديوشو ميزارم در اخر فردا صبح رينگ رو يكم باززكردم و تيراميسو رو ازش خارج كردم و روش پودر كاكائو الك كردم. لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات

کلیپ دسر #تيراميسو 👆👆👆👆 لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات

#شیره_انگور پارت اول لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات

#شیره_انگور پارت دوم لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات

#شیره_انگور پارت سوم لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات

#منوی_مهمانی 👇👇 بهترین ایده ها برای میهمانی شام: 1:پیش غذا:کشک بادمجان غذای اصلی:زرشک پلو با مرغ سالاد:سالاد کلم دسر:مسقطی 🔻🔻🔻🔻🔻 2:پیش غذا:دلمه برگ مو غذای اصلی:قورمه سبزی سالاد:سالاد روس دسر:زله مکعبی 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 3:پیش غذا:کوکوی دورنگ غذای اصلی:باقالی پلو با ماهیچه سالاد:الویه دسر:کرم کارامل 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 3:پیش غذا:میرزا قاسمی غذای اصلی:سبزی پلو با ماهی+باقالا قاتوق سالاد:سالاد ماکارونی دسر:گلابی پخته شده 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 4:پیش غذا:رولت بادمجان غذای اصلی:خورشت کرفس سالاد:سالاد فصل دسر:طالبی پر شده با ژله 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 5:پیش غذا:سوپ جو غذای اصلی:خورشت قیمه سالاد:سالاد سزار دسر:سالاد میوه با تزیین خامه 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 6:پیش غذا:اش دوغ غذای اصلی:جوجه کباب سالاد:روس دسر:شیرینی تر +چای 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 7:پیش غذا:کوکو مرغ غذای اصلی:خورشت کرفس سالاد:سالاد قارچ دسر:حلوا 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 8:پیش غذا:دلمه فلفل غذای اصلی:خورشت بامیه سالاد:سالاد جوانه دسر:انبه گلاسه 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 9:پیش غذا:رولت گوشت غذای اصلی:البالو پلو سالاد:فصل دسر:کیک فنجانی با قهوه 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 10:پیش غذا:دلمه کلم غذای اصلی:شیرین پلو سالاد:شیرازی دسر:دسر سیب 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 11:پیش غذا:پیراشکی سبزیجات غذای اصلی:باقالی پلو با مرغ سالاد:سالاد ماکارانی با تن ماهی دسر:شعله زرد 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 12:پیش غذا:کتلت غذای اصلی:میگو پلو سالاد:فصل دسر:فرنی 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 13:پیش غذا:کباب چوبی با سبزیجات غذای اصلی:ماهی شکم پر سالاد:سالاد لوبیا سبز دسر:حلوا 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 14:پیش غذا:سمبوسه غذای اصلی:مرغ شکم پر سالاد:سالاد ذرت دسر:تیرامیسو 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 15:پیش غذا:پیزاشکی گوشت غذای اصلی:لوبیا پلو سالاد:شیرازی دسر:کرم کارامل 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 16:پیش غذا:سوفله بادمجان غذای اصلی:میگو پلو سالاد:سالاد کلم دسر:ترایفل شکلات 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 17:پیش غذا:بیف استراگانوف غذای اصلی:چلو گوشت سالاد:سالاد الویه دسر:چاکلت فاندانت 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 18:پیش غذا:ناگت مرغ و میگو غذای اصلی:عدس پلو سالاد:سالاد اسفناج دسر:سالاد میوه 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 19:پیش غذا:نون پنیر سبزی اصلی فسنجون سالاد :شیرازی دسر:چیز کیک 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 20:پیش غذا: ماست و خیارو گردو و اصلی:کباب برگ سالاد:سالاد ایتالیایی دسر:مسقطی شکلاتی 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 21:پیش غذا:حلیم بادمجون غذای اصلی:+پلو سبزیجات سالاد:سالاد فصل یا ماست و لبو دسر:دسر کدو تنبل 🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻 22:پیش غذا:سوپ کرفس غذای اصلی:قیمه بادمجون سالاد:سزار دسر:ژله رنگین کمان لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات

#نون_خامه_ای #نارنجک از فرنازبانو 🔶مواد لازم آرد 128 گرم شکر یه قاشق چایخوری آب 200 گرم کره 50گرم تخم‌مرغ 4 عدد عسل یک قاشق چایخوری(اختیاری) وانیل و پکینگ پودر هر کدوم 1/8قاشق چایخوری 🔶طرز تهیه آب، شکر ،عسل و کره رو روی حرارت ملایم میزاریم تا کره اب بشه و آب جوش بیاد بلافاصله آرد رو اضافه کرده و مدام هم میزنیم تا خمیر جمع بشه و یکدست اجازه میدیم خنک بشه بعد تخم مرغ هم زده رو در چند مرحله اضافه کرده و با همزن میزنیم تا به خورد خمیر بره در آخر وانیل و پکینگ پودر خمیر رو داخل قیف با ماسوره شکوفه میریزم و توی سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم شکوفه میزنیم داخل فر گرم شده با دمای 200 درجه به مدت نیم ساعت بعد از خنک شدن زیر نون ها رو با چاقو کمی سوراخ کرده وبا خامه فرم گرفته پر میکنیم نکته ♨️فر حتما 20 تا 30 دقیقه قبل گرم شود لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات

طریقه قیف زدن #نون_خامه_ای استاد طالب🙏 لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات

#پاستیل روش اول ژله یک بسته هر طعمی رو با دو ق غ پودر ژلاتین و نصف پ آب سرد رو در ظرفی ریختم و روی بخار کتری بن ماری تا شفاف شود بعد قالب سیلیکونی رو چرب کردم ی ظرف زیر قالب گذاشتم از مواد داخل خانه های قالب ریختم و داخل یخچال گذاشتم بعد از نیم ساعت که خودش رو گرفت از قالب جدا کردم و برای اینکه به هم نچسبن دستم رو کمی با روغن مایع چرب و پاستیل ها رو چرب کردم روش دوم برای اینکه پاستیل کشدار شه ی بسته پودر ژله رو با دو ق غ پودر ژلاتین و گلوکز ۲ ق غ،شکر در صورت تمایل دو ق غ میتونید حذف کنید ( من هم با شکر هم بدون شکر درست کردم) آب سرد نصف پ همه مواد رو با هم مخلوط و بن ماری کردم بقیه مراحل مثل روش اول من مقداری از پاستیل ها رو داخل شکر زدم و بعد داخل ظرف در دار داخل یخچال گذاشتم حتما حتما برای اینکه پاستیل ها نچسبن کمی چربشون کنید اگر میخواهید مات باشن ی ق غ نشاسته ذرت و ی ق غ شکر رو مخلوط و پاستیل رو در آن بغلتانید و بعد بتکانید لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات

#بادام_زمینی_روکشدار لینک گروه تلگرام: 📱📻 https://t.me/ghanadi_nafis لینک گروه ایتا: 📽 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 لینک کانال در ایتا: https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی امام زمان عج صلوات