🔸🔹🔸🔹🔸🔹 #آشپزیهای_شفابخش ❌دلمه برگ مو❌ ✴️مواد لازم: 🍇برگ مو:  ۵۰۰ گرم یا چهل برگ 🌾بلغور جو یا نیمه برنج معطر« دو پیمانه 🫛لپه یا باقلا: نصف پیمانه 🥩گوشت ریز خورد شده یا گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم 🧅پیاز متوسط: دو عدد ☘️سبزی عطردار جعفری، گشنیز، نعناع، شوید و ترخون: ۳۰۰ _ ۴۰۰ گرم 🧃رب انار: یک قاشق غذا خوری 🍋آبغوره یا آبلیمو یا سرکه« بمقدار لازم 🧂نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: بمقدار لازم 🍾روغن زیتون: به مقدار لازم ✴️روش تهیه: ⏮ابتدا پیازها را نگینی خرد کنید و با روغن تفت دهید و پس از سبک شدن زرد چوبه و فلفل سیاه و نمک به آن اضافه کنید و تفت دهید. ⚠️گوشت ریز شده یا چرخ کرده به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. 📌بلغور جو یا برنج و لپه مدتی خیس کرده بعد آبکش کنید و پیاز و گوشت و سبزی خرد شده را به آن اضافه نمائید و خوب مخلوط کنید و رب انار و نمک هم اضافه کنید. ☑️برگ موها را شسته و مواد آماده شده را داخل هر برگ مو به اندازه یک قاشق مرباخوری بریزید و لوله ای یا بقچه‌ای بپیچید و در قابلمه بچینید. ⚠️می توانید کف قابلمه را کمی روغن بریزید و برگ انگور پهن کنید. 🔻یک یا دو پیمانه آب با آبغوره روی دلمه ها بریزید. 🔹در این مرحله می‌توانید بجای آبغوره، شکر قهوه‌ایی اضافه کنید و می‌توانید آبغوره و شکر یا سرکه و شکر با آب اضافه کنید! 🔸 بستگی به ذائقه افراد دارد چون بعضی‌ها طعم ترش را ترجیح می‌دهند و بعضی‌ها شیرین و بعضی‌ها ملس! ⏮دلمه ها را روی آتش ملایم بمدت دو ساعت قرار دهید. ✅میتوانید برگ موها را قبل از پیچیدن با آب جوش اندکی بپزید تا نرم‌تر شود و راحت‌تر فرم بگیرد. ╭────➤🌱 ‌❀͜͡➜ @ghasemirezvanqom ╰─┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈🌱

🔸شیــــــر را معجزه‌آسا کنید 👈 شیر + خرما : تقویت کلیه، ضد سنگ کلیه 👈 شیر + سنجد : ضدپوکی استخوان ، رفع پادرد 👈 شیر + عسل : ضدمیکروب قوی 👈 شیر + موز : رفع بی‌خوابی، عضله‌سازی 👈 شیر + انبه : اشتها آور ، ضدکیست تخمدان ، ضد عفونت ، ازبین برنده ورم لوزه 👈 شیر + نارگیل : خونساز ، ویروس‌کش 👈 شیر + خرمالو : رفع سرماخوردگی ، ضد آب مروارید و تقویت کننده چشم‌ها 👈 شیر + بادام : شیر افزا برای مادران‌، رویش دندان نوزاد، ضدبیماری قلبی 👈 شیر + برنج : پخت شیر همراه برنج استخوان‌سازه و برای درمان ناباروری موثره 👈 شیر + زردچوبه : ضدسرطان و سرماخوردگی 👈 شیر + انجیر : ( انجیر خشک ولی خیس خورده ) رفع سریع یبوست 👈 شیر + نشاسته : (جوشاندن شیر با نشاسته) رفع گلودرد و چرک گلو #آشپزیهای_شفابخش ╭═━⊰🍃🌼🍃⊱━═╮   ‌❀͜͡➜ @ghasemirezvanqom ╰═━⊰🍃🌼🍃⊱