فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽
🕖هرشب به رسم عاشقی🕖
❤ #صلواتخاصهامامرضا(ع) ❤
بسم الله الرحمن الرحیم
✨🌹 اَلّلهُمَّ صَلِّ عَلی عَليِّ بنِ موسَي الرِّضا المُرتَضی اَلاِمامِ التَّقيِّ النَّقيّ وَ حُجَّتَكَ عَلی مَنْ فَوقَ الاَرضِ و مَن تَحتَ الثَّری الصِّدِّيقِ الشَّهید صلاةً كثيرَةً تامَّةً زاكيَةً مُتَواصِلَةً مُتَواتِرَةً مُتَرادِفَةً كَاَفْضَلِ ما صَلّيَتَ عَلی اَحَدٍ مِنْ اَوْليائِكَ🌹✨
💚☜با تبلیغ طب ایرانے اسلام سلامتی را به هموطنان هدیه کنیم.
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
AUD-20210907-WA0059.mp3
920.8K
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
👇👇تقویم نجومی اسلامی جمعه 👇👇
✴️ جمعه 👈30 تیر / سرطان 1402
👈3محرم 1445👈21 ژوئیه 2023
🏛مناسبت های اسلامی و دینی.
🐪 ورود عمر سعد لعین با 4000 لشکر به کربلا.
🔘 روز نجات حضرت یوسف علیه السلام از چاه.
🐳 روز نجات حضرت یونس علیه السلام از شکم ماهی.
🔵امور دینی و اسلامی.
👶برای زایمان مناسب و نوزاد روزی گشاده دارد.
🚖سفر: مسافرت همراه صدقه باشد.
👩❤️👨مباشرت امروز:
مباشرت هنگام فضیلت نماز عصر مستحب و فرزند حاصل دانشمندی با شهرت جهانی گردد. ان شاءالله.
🔭 احکام و اختیارات نجومی.
🌓امروز قمر در برج سنبله و برای امور زیر مناسب نیست:
📛امور ازدواجی
📛شروع معالجه
📛فصد
📛و امور زرگری خوب نیست.
💑مباشرت امشب: برای مباشرت حکمی در روایات وارد نشده است.
💇💇♂ اصلاح سر و صورت:
طبق روایات، #اصلاح_مو (سر و صورت)، باعث طول عمر می شود
💉حجامت.
خون دادن فصد و زالو انداختن...
#خون_دادن یا حجامت ، باعث ضعف مغز می شود.
✂️ ناخن گرفتن.
جمعه برای #گرفتن_ناخن، روز بسیار خوبیست و مستحب نیز هست. روزی را زیاد ، فقر را برطرف ، عمر را زیاد و سلامتی آورد.
👕👚 دوخت و دوز.
جمعه برای بریدن و دوختن، #لباس_نو روز بسیار مبارکیست و باعث برکت در زندگی و طول عمر میشود...
✴️️ وقت استخاره.
در روز جمعه از اذان صبح تا طلوع آفتاب و بعد از زوال ظهر تا ساعت ۱۶ عصر خوب است.
😴 تعبیر خواب...
خواب و رویایی که امشب. (شبِ شنبه) دیده شود تعبیرش در ایه ی 3 سوره مبارکه "آل عمران" است.
نزل علیک بالحق مصدقا لما بین یدیه...
و از مفهوم و معنای آن استفاده می شود که سه چیز خوب و پی در پی به خواب بیننده برسد. و چیزی همانند ان قیاس گردد...
❇️️ ذکر روز جمعه.
اللّهم صلّ علی محمّد وآل محمّد وعجّل فرجهم ۱۰۰ مرتبه
✳️️ ذکر بعد از نماز صبح ۲۵۶ مرتبه #یانور موجب عزیز شدن در چشم خلایق میگردد .
💠 ️روز جمعه طبق روایات متعلق است به #حجة_ابن_الحسن_عسکری_عج . سفارش شده تا اعمال نیک و خیر خود را در این روز به پیشگاه مقدس ایشان هدیه کنیم تا ثواب دوچندان نصیبمان گردد
🌸زندگیتون مهدوی 🌸
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به تو از دور سلام ...🖤
.
#محرم
#امام_زمان
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
خواص انواع لوبیا
لوبیا قرمز و سیاه 👈ضد #سرطان
چشم بلبلی👈مناسب دیابتی ها
لوبیاچیتی👈جایگزین #گوشت
لوبیا سبز 👈رفع بیماری نقرس و کلیه
لوبیا سفید👈کاهش #کلسترول بد کمک بکاهش وزن
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
🤲 بنام الله مهر گستر مهربان
🌤 صبح اشاره خورشید است
🌹 برای آغازی دوباره
🌷 و من آموختهام
🌾 هرآغازی با نام زیبای تو
🔑 کلید میخورد
❤️ و هر پایانی به اسم اعظم تو
ختم میگردد 💐🦋💐
🍃💐 بِسْـمِ ٱللهِ ٱلرَّحْمٰـنِ الرَّحیـمْ 💐🍃
🌸 الهـی بـه امیـد تــو 🤲🌸
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
✅ امام علی علیه السلام:
خوراک خود را با دیگری بخور و بر این کار بخیل مباش، روزیِ هیچ کس را تو نمیدهی اما خدا با این کار مزد فراوان به تو خواهد داد.
✅ اصلاح سبک زندگی با همراهی ما 👇
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
💚☜با تبلیغ طب ایرانے اسلام سلامتی را به هموطنان هدیه کنیم.
پخش گیاهان دارویی قاسمی(رضوان) قم
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
💠 امیرالمومنین امام علی علیه السلام:
💢 بر عاقل است كه بدى هايش را در دين ، انديشه ، اخلاق و ادب يادداشت كند و به خاطرش بسپارد و براى از بين بردن آنها بكوشد.
📚 تحف العقول
✅به تخصصی ترین کانال طبی اسلامی گیاهی اسلامی ایتا بپیوندید 👇
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
🔹 5 میان وعده و صبحانه مفید برای افزایش وزن
🔻موز + کره بادام زمینی
🔻خرما و پسته + شیر
🔻موز + عسل + شیر پرچرب
🔻کره + سیبزمینی تنوری
🔻تخممرغ آبپز + سیبزمینی
#افزایش_وزن
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
😍سونوگرافی رایگان
👦اگر جنین پسر باشد 👇
🟢رگهای دست مادر برجسته است
🟢مادر سریع و پرجنب و جوش است
🟢پستان راست کمی بزرگتر از پستان چپ است.
🟡رنگ و روی مادر نیکو ست
🟡نبض دست راست قوی تر، بلندتر، پی در پی و سریع تر است.
🟡در سمت راست شکم احساس سنگینی دارد.
🟢 مادر علاقه ای به مسائل جنسی ندارد
🟢شروع حرکات جنین پسر زودتر و در پایان سه ماهگی می باشد
👧اگر این☝️علائم برعکس باشه دختره
👧ضمنا اگر جنین دختر باشد حرکاتش از پایان چهارماهگی حس می شود
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
😍ماسک شیر عسل و پودر جوانه گندم برای چاقی صورت
✍این ماسک علاوه بر چاقی صورت ، با کاهش چربی اضافی پوست، آکنه را کاهش می دهد 👌
🥣طرز تهیه
1⃣۲ ق غ گلاب و ۲ ق غ عسل را به ۳ ق غ شیر داغ اضافه کرده هم بزنید
2⃣سپس ۳ ق غ پودر جوانه گندم را کم کم به ترکیب اضافه کرده و بهخوبی آن را مخلوط کنید.
3⃣ هم زدن را ادامه دهید تا خمیر غلیظی به دست بیاورید. بگذارید خمیر کمی خنک شود.
4⃣ماسک را به طور یکنواخت بر روی صورت خود بمالید و بگذارید 20 دقیقه بماند.سپس پوست را با آب ولرم بشویید و خشک کنید
👈این ماسک را دو بار در هفته استفاده کنید
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
.
✅ #نکات_طلایی_خربزه
🔺نکته اول
خربزه مشهدی بهترین نوع خربزه برای بهبود بیماریهای کلیوی مخصوصا سنگ کلیه هست!..
✅ #نکات_طلایی_خربزه
🔺نکته دوم
تخمهای خربزه رو هیچوقت دور نریزید چون برای تقویت کلیه مخصوصا رفع سنگ کلیه مثل طلاست!
تخمهای خربزه رو نگه دارید
خشک کنید
پودر کنید
داخل سوپ یا آش ۳ قاشق غذاخوری از این پودر بریزید و بدید به بیماری که سنگ کلیه داره!👌
.
✅ #نکات_طلایی_خربزه
🔺نکته سوم
خوردن خربزه مشهدی به تنهایی برای کلیهها خیلی مفیده مخصوصا برای کسی که از درد سنگ کلیه داره به خودش میپیچه!
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
46.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تقویت قوه باه و دیگر بعد های آن
✅در این ویدیو با حضور دکتر زنده دل در مورد بعد های شادابی، اعتماد به نفس، خواب کافی و تحرک بدنی در قوه باه صحبت می کنیم.
این پست رو با عزیزانتون به اشتراک بزارین
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
📜موضوع: ترک نماز و ندیدن نعمت های خدا.
🎙 سخنران:حجة الاسلام محمد رضا هاشمی
🔅شش اثر شگفت انگیز توجه به نماز
📌به خواندن نمازاول وقت اهمیت بدهیم
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥درمان اورژانسی حنجره برای مداح ها
نشردهید....
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
✨هندوانه
🔸هندوانه میوهای است که حاوی میزان بالایی الکترولیت سدیم و پتاسیم است که آن را از طریق عرق دفع می کنیم !
🔸همچنین سرشار از ویتامینهای B است که برای تولید انرژی حیاتی هستند.
👈بهترین زمان مصرف هندوانه، بین دو وعده غذا یعنی تقریبا سه ساعت بعد از غذا و یک ساعت قبل از غذا است.
نشردهید...
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اَلسَّلامُ عَلَیْکِ یا سَیِّدَتَنا رُقَیَّةَ بِنْتَ الْحُسَیْن...🏴
الهی ما رو به حق رقیه خاتون اربابم، که رزق زندگی مون به دست خانوم سه سالهاست ببخش و عفو بفرما ..
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
🌿 کرم کراتینه گیاهی مو 🌿
🌷 خوشبو کننده مو 🌷
🌿 خواص کرم کراتینه مو:
🍃 احیاء کننده و صاف درخشان کننده مو
🌸 پیشگیری کننده از بروز موخوره
🍃 افزایش دهنده قابلیت الاستیکی مو
🌸 ترمیم و تغذیه کننده ساقه مو
🍃 افزایش دهنده ضخامت و رشد موها
🌸 ترمیم موهای سوخته و آسیب دیده بر اثر دکلره
🍃 پروتئین هیدرولیز شده سبزیجات موجود در محصول موجب آبرسانی موها و رفع حالت خشکی میشود.
🥑نرم کننده ی خیلی خوب مو
🥑آبرسان قوی برای مو
🥑درمان موهای اسیب دیده و احیای مجدد انها
🥑از بین برنده ی موخوره و وز بودن مو
🥑خوشبو کننده ی مو
🥑افزایش ضخامت مو وافزایش قطر و ساقه ی مو
🥑لخت کننده ی مو
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
📍راه های ارتباطی با ما
ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4268294264C994d39442f
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
╭┅────────────┅╮
🆔 @ghasemirezvan
╰┅────────────┅╯
سلامتکده رضوان 🌱
ااسلام علیک یا ابا عبدالله 🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤 ┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄ 📍راه های ارتباطی با ما ایتا https://eitaa.
🥣👨🏻🍳🔪 #آشپزی
طرز تهیه شیره انگور 👇👇
👈 آب انگور به معنی عصاره انگور میباشد که از فشردن آن بدست میآید.
سپس با جوشاندن آن شیره به دست میآید.
«آب انگور پیش از جوشیدن و نیز پس از آن و بخار شدن دو سوم آن، پاک است، لیکن در پاک بودن آن پس از جوشیدن و پیش از بخار شدن دو سوم آن و نیز پس از بخار شدن آن به غیر آتش، مانند آفتاب اختلاف است.»
📗 العروة الوثقی،ج۱،ص۲۷۳
✅ امام صادق (ع) :
كُلُّ عَصِيرٍ أَصَابَتْهُ النَّارُ فَهُوَ حَرَامٌ حَتَّى يَذْهَبَ ثُلُثَاهُ وَ يَبْقَى ثُلُثُهُ.
افشرده [انگور] که حرارت آتش ببیند (بجوشد) حرام است تا زمانی که دوسوم آن تبخیر شود و یک سوم آن باقی بماند.
📚 الكافي (ط - الإسلامية) ؛ ج6 ؛ ص419
✅ معَاوِيَةَ بْنِ وَهْبٍ قَالَ: سَأَلْتُ أَبَا عَبْدِ اللَّهِ ع عَنِ الْبُخْتُجِ فَقَالَ إِنْ كَانَ حُلْواً يَخْضِبُ الْإِنَاءَ وَ قَالَ صَاحِبُهُ قَدْ ذَهَبَ ثُلُثَاهُ وَ بَقِيَ الثُّلُثُ فَاشْرَبْهُ.
معاویه بن وهب گوید: از امام صادق سؤال کردم : شیره انگور حلال است ؟ فرمودند:
اگر شیرین باشد و به ظرف بچسبد و صاحبش بگوید: دو سومش تبخیر شده و یک سوم آن باقی مانده ، حلال است.
📚 الكافي(ط - الإسلامية) ؛ ج6 ؛ ص420
✍🏻 طرز تهیه :
🔸 انگور را شسته و بگذارید تا آب آن مقداری خشک شود.
سپس با آبمیوه گیر آب انگور را بگیرید.
بهتر است در صورت امکان انگور ها دانه شود و از خوشه جدا شود و سپس آب آن گرفته شود. در روش سنتی، چکمه میپوشند و داخل تشت بزرگی که مخصوص دوشابگیری است ایستاده و با پا انگورها را فشار میدهند و آبشان را میگیرند.
🔸 پس از اینکه آب انگور گرفته شد آنرا صاف کنید تا اگر تفاله ای در آن وجود دارد، جدا شود.
🔸 سپس خاک سفید را به آن اضافه کنید. معمولا مقدار خاک را یک هشتم وزن انگور استفاده میکنند.
🔺خاک سفید، خاکی است با ترکیب بالای املاح معدنی که در عطاریها فروخته میشود. خاک سفید را معمولا زیر آفتاب یا روی بخاری حرارت میدهند، سپس به آب انگور اضافه میکنند؛ چون خاک حرارت ندیده باعث گلآلودشدن آب انگور میشود و در ضمن ممکن است اگر خاک سفید را به آن اضافه نکنند، در موقع جوشاندن آب انگور، ترش شود.
🔸 پس از اضافه کردن خاک، آب انگور را 10 تا 12 ساعت در یک جای ساکن قرار دهید تا خاک ته نشین شود.
🔸پس از گذشت این مدت کف روی آن را جمع کنید و دور بریزید و به آرامی با ملاقه بدون اینکه خاک ته نشین شده دوباره در آب انگور حل شود، آب انگور را به ظرف دیگری منتقل کنید.
بهتر از دوباره با پارچه یا حریر که دارای منافذ ریز هست آن را صاف کنید که تا جای ممکن خاک آن گرفته شود. زیرا خوردن خاک حرام است و موجب بیماری های بسیار میشود.
🔸 دو ساعت اجازه دهید آب انگور صاف شده ساکن بماند سپس آن را روی حرارت متوسط قرار دهید.
اگر حرارت تند باشد رنگ شیره حاصل تیره تر میشود.
هنگام جوشیدن روی آن کف به وجود میآید که باید آن را جمع کنید و دور بریزید.
🔸 جوشاندن را ادامه دهید تا مطابق فرمایش امام صادق علیهالسلام دو سوم آن تبخیر شود و یک سوم آن باقی بماند.
میتوانید ظرف را علامت گذاری کنید و یا با چوب آب اولیه را اندازه گیری کنید و زمانی که حداقل به یک سوم یا کمتر از رسید از حلال بودن شیره مطمئن شوید.
⚠️ تذکر: کسانی که تجربه و مهارت در تهیه شیره دارند بهتر است آن را بدون اضافه کردن خاک تهیه کنند.
چون احتمال دارد ذراتی از خاک داخل شیره بماند. هرچند خوردن آن حرام نیست ولی خوردن خاک هرچند جزئی باشد آثاری بر بدن دارد.
🌟 نکته:نسب به نوع و کیفیت انگور، حدوداً از هر 3 تا پنج کیلوگرم انگور 1 کیلوگرم شیره به دست میآید.
🌟نکته: در آذربایجان در مرحله آخر جوشیدن شیره انگور، تکه های میوهای مانند "به" را درون دوشاب قرار میدهند تا همراه دوشاب بجوشد و طعم ترش و شیرین به خود بگیرد.
🌟 نکته : شیرهانگور لازم نیست در یخچال نگهداری شود و چنانچه در بیرون یخچال کپک بزند و یا ترش شود شیره مناسبی نیست و آبکی بوده است.
🌟 نکته: شیره مرغوب دارای رنگ شفاف بوده و نباید خاک آلود باشد.
⚠️ تذکر: بهتر است شیره انگور به صورت خانگی تهیه شود و یا از افراد مورد اعتماد خریداری شود و از خرید شیره های کارخانه ای که مجوز بهداشت و سیب سلامت دارند پرهیز شود. چون در روش کارخانه ای اکثرا دوسوم آب انگور تبخیر نمی شود و به آن مواد غلیط کننده و یا حداقل شکر اضافه میکنند تا زودتر به شیره تبدیل شود و وزن آب انگور کاهش پیدا نکند. همچنین برای ماندگاری بالا مواد نگه دارنده مضر به آن میافزاید. در خرید شیره انگور به دلیل ملاحظات شرعی باید از محصولات کاخانه ای و وارداتی پرهیز کرد.
#شیره_انگور
#آشپزی_اسلامی
ااسلام علیک یا ابا عبدالله
🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤
┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄